እርስዎ የኖርያ አልጌዎች ትልቅ አድናቂ ከሆኑ ታዲያ ይህ በጣም ጤናማ ከሆነ ምርት የመጣ ይህ ጣፋጭ የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ጣዕምዎን ይማርካል። በምድጃ ውስጥ የኖሪ ቺፖችን ከማብሰል ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ዝግጁ የሆነ የኖርያ የባህር አረም ቺፕስ መግዛት ይችላሉ። በእርግጥ እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን በጣም ውድ ናቸው። ከዚህም በላይ በኩሽናዎ ውስጥ እራስዎን ለመሥራት ሙሉ በሙሉ ቀላል ናቸው። ከዚህም በላይ ሂደቱ በጥሬው ጥቂት ደቂቃዎችን ይወስዳል ፣ እና የተጠናቀቀው ምርት ዋጋ ብዙ ጊዜ ያነሰ ነው። በተጨማሪም ፣ ጣዕሞችን መሞከር ይችላሉ። እና በመደብሩ ውስጥ ትክክለኛውን ምርት በመምረጥ ከእሱ ጤናማ ቺፖችን መስራት ይችላሉ። የኖሪ ቅጠሎች በአዮዲን እና በፎስፈረስ የበለፀጉ ናቸው ፣ እነሱ ቫይታሚኖችን ኤ እና ሲ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ይይዛሉ። ጥቅልሎቹ ለእርስዎ የሚወዱ ከሆነ ፣ ሌላ የኖሪ የባህር ምርት ምርት ይሞክሩ - ጣፋጭ እና ብስባሽ ምድጃ -የተጋገረ ጥብስ። እሱ ጣፋጭ እና የአመጋገብ መክሰስ እና ለቬጀቴሪያን እና ለስላሳ ምግቦች ትልቅ ተጨማሪ ነው። ምክንያቱም የኖርዌይ ቺፕስ በድንች ውስጥ ከተሟሉ ካርቦሃይድሬቶች ጋር ሲነፃፀር ምንም ካሎሪ የለውም ማለት ነው።
ዛሬ እኔ ቺፕስ የማምረት ክላሲክ ስሪት አለኝ ፣ ግን ቅመሞችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ወዘተ በማከል በማንኛውም ጣዕም ሊያደርጓቸው ይችላሉ። እንደ ዘሮች ያሉ ቺፕስ መብላት ይጀምራሉ እና ያዘጋጁትን ሁሉ እስኪበሉ ድረስ ማቆም አይችሉም። አልጌዎቹ እንደ የባህር አረም ይሸታሉ ፣ ጣዕሙም ስፒናች ነው። ጎርሜቶች ኖሪ ረቂቅ የጢስ ቅመም እና የውቅያኖስ ቀለል ያለ መዓዛ እንዳለው ያስተውላሉ። የሚያብረቀርቁ አልጌዎች ከቀይ ቀይ አልጌዎች የበለጠ ጣዕም አላቸው። እነሱ የበለጠ ፕሮቲን ፣ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ማዕድናት ይዘዋል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 274 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የኖርያ የባህር አረም - 5 ሉሆች
- አኩሪ አተር - 1-2 የሾርባ ማንኪያ
- የወይራ ዘይት - 1-2 የሾርባ ማንኪያ
በምድጃ ውስጥ የኖሪ ቺፖችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የአሳንሰር ወረቀቶችን በስራ ቦታው ላይ ያስቀምጡ። የወይራ ዘይቱን ከአኩሪ አተር ጋር ቀላቅሉ እና በሚያንጸባርቅ ጎን ላይ አልጌውን ለመቦርቦር የሲሊኮን ብሩሽ ይጠቀሙ። ከተፈለገ በሰሊጥ ዘሮች ወይም በሚወዷቸው ቅመሞች ይረጩዋቸው። አኩሪ አተርን የማይጠቀሙ ከሆነ ትንሽ ጨው ይጨምሩባቸው።
2. ኖሪውን ወደ ትናንሽ አራት ማዕዘኖች ለመቁረጥ የወጥ ቤት መቀስ ይጠቀሙ። እነሱ በማንኛውም ቅርፅ ሊቆረጡ ቢችሉም-አደባባዮች ፣ ጭረቶች ፣ ጭረቶች ፣ ወዘተ እንኳን እርስዎ ሳይቆርጡ በምድጃ ውስጥ አንድ ሙሉ ቅጠል ማድረቅ እና ከመጋገር በኋላ ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ።
3. የሊፍት ንጣፎችን በአንድ ንብርብር ውስጥ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና እርስ በእርስ እንዳይገናኙ እና እስከ 180 ዲግሪዎች እስከ 2-3 ደቂቃዎች ድረስ ወደሚሞቅ ምድጃ ይላኩ። የተጠናቀቁ የኖሪ ቺፖችን በምድጃ ውስጥ ቀዝቅዘው ያገልግሉ።
እንዲሁም የኖሪ የባህር አረም ቺፕስ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።