ፈጣን ፣ ቀላል ፣ ምቹ - እነዚህ ሁሉ ከዚህ የምግብ አዘገጃጀት ጋር የተዛመዱ ምሳሌዎች ናቸው። ምክንያቱም ይህንን ታላቅ መክሰስ በቺፕስ ላይ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ብዙዎች “ጥሩ ምግብ አያዝዙም ፣ ግን ይገምቱ” የሚለውን ምሳሌ የሰሙ ይመስለኛል። ያ ማለት ፣ በተለየ መንገድ እኛ ከጓደኛ ኩባንያ ጋር ስኬታማ ስብሰባዎች በጭራሽ ባላቀዱዋቸው ጊዜ ድንገተኛ ናቸው ማለት እንችላለን። ነገር ግን በድንገት ከመጡ እንግዶች በኋላ በጣም አስቸኳይ ተግባር ይመጣል - “እንዴት መደነቅ እና ምን ማከም?” በዚህ ሁኔታ ፣ ጣፋጭ ፣ ጨካኝ እና ጣፋጭ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እረዳለሁ። እና “ሁሉም በአንድ” እንደሚሉት ቺፕስ ላይ መክሰስ - ያልተለመደ ፣ ፈጣን ፣ ጣፋጭ እና በአንፃራዊነት ርካሽ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ለቺፕስ እንኳን ወደ መደብር መሮጥ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም እራስዎን እራስዎ በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ መሙያዎች በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ያለው ሁሉ ሙሉ በሙሉ ሊለያዩ ይችላሉ።
ዛሬ ከቺዝ ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ከማዮኔዝ የተሰራውን በጣም ተራውን የአይሁድ ሰላጣ ለቺፕስ ተጠቀምኩ። ሆኖም ከባህር ምግብ ፣ እንጉዳይ ፣ ከአትክልቶች ፣ ከፍራፍሬዎች ፣ ከስጋ ፣ ከቀይ ካቪያር እና ከዓሳዎች መሙላት ይችላሉ ፣ እና በመርህ ደረጃ ፣ ማንኛውንም ነገር ፣ ሌላው ቀርቶ የባንዲ ኦሊቪየር ሰላጣንም ያስቀምጡ። በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ በወጪ እና ሽርሽር ላይ ምቹ ይሆናል። መሙላቱ በቤት ውስጥ ተዘጋጅቶ መጥበሻዎችን አኖረ ፣ እና ቺፖቹ እንደ “ሌይስ” ወይም “ፕሪንግልስ” ተዘጋጅተው ተገዙ ፣ እና ተፈጥሮ ውስጥ ሲደርሱ ልክ የምግብ ፍላጎት አዘጋጅተዋል።
ሆኖም ፣ በዚህ ምግብ ዝግጅት ውስጥ አንድ ልዩነት አለ። ከፊል የተጠናቀቀ የድንች ምርት ለእንግዶች መክሰስ ከማቅረቡ በፊት ብቻ መቀባት አለበት። ቺፖቹ እርጥበትን በፍጥነት ስለሚስማሙ ፣ የሚያበላሹ ባህሪያቸውን ያጣሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 190 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 25
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 1 pc. ወይም ቺፕስ ማሸግ
- የተሰራ አይብ - 100 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ ወይም ለመቅመስ
- ማዮኔዜ - 50 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ ወይም ለመቅመስ
በቺፕስ ላይ መክሰስ ማብሰል
1. እንደ ቺፕስ ያለ ዝግጁ የተሰራ ከፊል የተጠናቀቀ የድንች ምርት ከሌለዎት ከዚያ እራስዎን ያብስሏቸው። ይህንን ለማድረግ ድንቹን ይቅፈሉት ፣ ይታጠቡ እና ከ 2 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ ቀጭን ቀለበቶችን ይቁረጡ።
2. ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ የመስታወት መጋገሪያ ወረቀት በብራና ወረቀት አሰልፍ እና እርስ በእርስ እንዳይነኩ የድንች ቁርጥራጮቹን ከመንገዱ ውጭ ያድርጓቸው።
3. ድንቹን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች አስቀምጡ. ሆኖም የማብሰያው ጊዜ ለሁሉም ሰው የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ በእያንዳንዱ መሣሪያ ኃይል ላይ የተመሠረተ ነው።
4. እስኪደርቅ ድረስ ቺፖችን ማብሰል.
5. ይህ በእንዲህ እንዳለ የተሰራውን አይብ ይቅቡት።
6. እንቁላሎችን በደንብ ቀቅለው ፣ ቀቅለው ይቅቡት።
7. ነጭ ሽንኩርት ይቅለሉት ፣ ይታጠቡ እና በፕሬስ ውስጥ ያልፉ።
8. የታሸጉ ምርቶችን በአንድ ትልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ማዮኔዜን ያፈሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ቅመሱ እና አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይጨምሩ።
9. በእያንዳንዱ ቺፕ ላይ የመሙላት ጣፋጭ ማንኪያ ያስቀምጡ። በሳህኑ ላይ ያስቀምጧቸው እና ያገልግሉ። ከፈለጉ ፣ የምግብ ፍላጎቱን ከማንኛውም አረንጓዴ ጋር ማስጌጥ ይችላሉ።
እንዲሁም በቺፕስ ላይ ጣፋጭ መክሰስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ-
