ኦትሜል እና ዱባ muffins

ዝርዝር ሁኔታ:

ኦትሜል እና ዱባ muffins
ኦትሜል እና ዱባ muffins
Anonim

በቤት ውስጥ ኦትሜል እና ዱባ ሙፍኒን ከማድረግ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የካሎሪ ይዘት እና ቪዲዮ የምግብ አሰራር።

የተዘጋጀ ኦትሜል እና ዱባ ኬክ ኬኮች
የተዘጋጀ ኦትሜል እና ዱባ ኬክ ኬኮች

ዱባ ሾርባን ብቻ ሳይሆን ገንፎን ከኦቾሜል ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል። እነዚህ ምርቶች ጣፋጭ እና ያልተለመዱ ቁርስ እና ቀላል እራት ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ። ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና አፍን የሚያጠጣ ለስላሳ እና ለስላሳ የኦቾሜል እና ዱባ ሙፍኖች ጠዋት እና ማታ መላውን ቤተሰብ ያስደስታቸዋል። እነሱ ለመዘጋጀት ቀላል ፣ ተመጣጣኝ ምርቶች ፣ ለሰውነት ጤናማ ናቸው ፣ እና የምርቶቹ ብሩህ ቀለም በቀዝቃዛው መኸር እና በክረምት ወቅቶች እርስዎን ያስደስቱዎታል።

ለምግብ አሠራሩ በበርካታ መንገዶች ሊሠራ የሚችል የዱባ ዱባ ያስፈልግዎታል። በጣም የታወቁት አማራጮች በምድጃ ላይ ዱባ ዱባ ማብሰል ወይም በምድጃ ውስጥ መጋገር ናቸው። ከዚያ በብሌንደር ወይም በድንች መፍጨት ያፅዱት ፣ እና ዱባውን ዱባ ያቀዘቅዙ። ለምርቶቹ ሊጥ ከመሬት ቀረፋ ጋር ጣዕም አለው። ምንም እንኳን የቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ጥንቅር እና መጠን ወደ እርስዎ ፍላጎት ሊቀየር ይችላል። ኑትሜግ ፣ ዝንጅብል ፣ ቅርንፉድ ፣ አኒስ ፣ ካርዲሞም ያስቀምጡ … የሾርባው ወተት ለምግብ አሠራሩ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ኬፉር ፣ የተጠበሰ የተጋገረ ወተት ፣ ወተት ፣ ክላሲክ ተፈጥሯዊ እርጎ ፣ እርጎ ክሬም ፣ ወዘተ ይልቁንስ ተስማሚ ናቸው። ኦትሜል ወደ ሊጥ ውስጥ ሊገባ ይችላል። ከሙሉ ፍሬዎች ጋር ወይም ከዚህ በፊት በብሌንደር ውስጥ መፍጨት ይችላሉ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 239 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 25 አነስተኛ መጠን
  • የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • የተጣራ ወተት - 150 ሚሊ
  • ስኳር - 80 ግ
  • የአጃ ፍሬዎች - 150 ግ
  • ዱባ ንጹህ - 150 ግ
  • የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊ
  • መሬት ቀረፋ - 1 tsp
  • እንቁላል - 1 pc.
  • ጨው - መቆንጠጥ

ኦትሜል እና ዱባ ኩኪዎችን ማዘጋጀት;

ኦቾሜል በቾፕለር ተሰል linedል
ኦቾሜል በቾፕለር ተሰል linedል

1. ኦቾሜሉን በቾፕለር ውስጥ ያስቀምጡ እና ዱቄት እስኪሆን ድረስ ይምቱ።

አጃው ተሰብሯል
አጃው ተሰብሯል

2. ከተፈለገ ብልጭታዎቹ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው ሊደርቁ ይችላሉ። ከዚያ የተጋገሩ ዕቃዎች ገንቢ ጣዕም እና መዓዛ ያገኛሉ።

እንቁላሎች በተቀላቀለ ተገርፈው ከጣፋጭ ወተት ጋር ተደባልቀዋል
እንቁላሎች በተቀላቀለ ተገርፈው ከጣፋጭ ወተት ጋር ተደባልቀዋል

3. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላል በስኳር ከስኳር ጋር ይምቱ ፣ ኬፉርን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

ዱባ ንጹህ ወደ እንቁላል ብዛት ተጨምሯል
ዱባ ንጹህ ወደ እንቁላል ብዛት ተጨምሯል

4. ዱባን ወደ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ።

ኦትሜል እና ቀረፋ ታክሏል
ኦትሜል እና ቀረፋ ታክሏል

5. ትንሽ ጨው, መሬት ኦቾሜል እና ቀረፋ ውስጥ ይረጩ.

ዱቄቱ ወደ ሻጋታዎች ውስጥ ይፈስሳል እና ወደ ምድጃ ይላካል
ዱቄቱ ወደ ሻጋታዎች ውስጥ ይፈስሳል እና ወደ ምድጃ ይላካል

6. ዱቄቱን ቀቅለው። የእሱ ወጥነት ፈሳሽ ይሆናል ፣ ግን እንደዚያ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ወቅት ኦትሜል ብዙ ጊዜ በድምፅ ይጨምራል። ዱቄቱን ወደ ሻጋታዎች አፍስሱ። የሲሊኮን እና የወረቀት መያዣዎች በምንም ነገር መቀባት አያስፈልጋቸውም ፣ እና ብረቶችን በዘይት ይቀቡ።

በመጠን ላይ በመመርኮዝ በ 180 ዲግሪ ለ 10-15 ደቂቃዎች የኦቾሜል እና ዱባ ሙፍኒን ወደ ቀድሞ ምድጃ ይላኩ። የእንጨት መሰንጠቂያውን በመበሳት ዝግጁነቱን ይፈትሹ -ሳይጣበቅ ደረቅ መሆን አለበት።

ከተፈለገ የተጠናቀቁ የቀዘቀዙ የተጋገሩ ዕቃዎችን በበረዶ ይሸፍኑ።

የሚመከር: