ዱቄት እና እንቁላል ከሌለው ሙዝ ጋር ለኦቾሜል ኩኪዎች የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-የምርቶች ዝርዝር እና ቀላል እና ጤናማ ጣፋጮች የማድረግ ልዩነቶች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ያለ ዱቄት እና እንቁላል የኦትሜል ሙዝ ኩኪዎች ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ዘንበል ያለ ጣፋጭ ምግብ ናቸው። የእቃዎቹ ዝርዝር ከባድ ምግቦችን ስለማያካትት እንዲህ ዓይነቱ ምግብ እንደ አመጋገብ ሊመደብ ይችላል። በተቃራኒው በጣም የተመጣጠነ የምግብ ምርቶችን ይ itል.
በግንባር ቀደምት በሰውነት ውስጥ ለምግብ መፈጨት እና ለኃይል ልውውጥ ባሉት ጥቅሞች የሚታወቅ ኦትሜል ናቸው። ብዙ የምግብ ባለሙያዎች ቀናቸውን እንዲጀምሩ የሚመክሩት በዚህ ምርት ነው። ለዚህ የምግብ አሰራር ሁለቱንም ሙሉ እና የተቀጠቀጡትን መውሰድ ይችላሉ። ግን በዱቄት መልክ ፣ ኦትሜል በጣም ተስማሚ አይደለም ፣ ምክንያቱም ከተጠበሰ ፓንኬኮች ይልቅ ውጤቱ ወፍራም ኩኪ መሆን አለበት።
ጣፋጩን ለማጠንከር ፣ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ሙዝ ፣ ማር እና ዘቢብ ይጨምሩ። የሰሊጥ እና የተልባ ዘሮች ጣዕሙን ያሻሽላሉ። እና ለ ቀረፋ አጠቃቀም ምስጋና ይግባው ፣ ኩኪዎቹ ብሩህ ፣ የሚስብ መዓዛ ያገኛሉ።
በተጨማሪ ፣ የእያንዳንዱ የዝግጅት ደረጃ ፎቶ ያለ ዱቄት እና እንቁላል ያለ ሙዝ ያለው የኦትሜል ኩኪዎች ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 325 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 5
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የኦት ፍሬዎች - 180-200 ግ
- የበሰለ ሙዝ - 1 pc.
- ዘቢብ - 50 ግ
- የተልባ ዘሮች - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ሰሊጥ - 1 የሾርባ ማንኪያ
- የአትክልት ዘይት - 10 ሚሊ
- ቀረፋ - 1 tsp
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp
- ማር - ለመቅመስ
ያለ ዱቄት እና እንቁላል ያለ የኦቾሜል ሙዝ ኩኪዎችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
1. በመጀመሪያ እርጥብ ዘቢብ ላይ የፈላ ውሃ አፍስሱ እና ጣፋጩ ውስጥ ጣዕማቸውን ሙሉ በሙሉ ይገልጡ።
2. በመቀጠልም የበሰለ ሙዝ ወደ ሙጫ ይለውጡ። ይህንን ለማድረግ ሹካ ወይም ማደባለቅ መጠቀም ይችላሉ።
3. የተልባ እና የሰሊጥ ዘር ፣ ቀረፋ እና መጋገር ዱቄት ይጨምሩ።
4. ዘቢብ ያጣሩ እና ከዱቄት እና ከማር ጋር በአንድ ላይ ወደ ሊጥ ያክሏቸው።
5. ተመሳሳይነት ያለው ፣ ትንሽ የሚጣበቅ ብዛት ለማግኘት ይቀላቅሉ። ጥቂት የአትክልት ዘይት ይጨምሩ።
6. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስቀምጡ። ከድፋው ኳሶችን ያንከባልሉ። ብዙ የሚጣበቅ ከሆነ ፣ ከዚያ መዳፎችዎን በውሃ ያጠቡ። ባዶዎቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናሰራጫለን።
7. እያንዳንዱ ኩኪ ጠፍጣፋ እንዲሆን ከመስታወቱ ግርጌ ጋር ይጫኑ።
8. ለ 200 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር እናስቀምጣለን። ሁለቱንም ወገኖች ሮዝ ለማድረግ ፣ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ዞር ብለው ወደ ዝግጁነት ማምጣት ይችላሉ። ወይም ዝግጁ ሲሆኑ ኩኪዎቹን ከ2-5 ደቂቃዎች በላይኛው ፍርግርግ ስር ያስቀምጡ።
9. የዱቄት ዱቄት ያለ ሙዝ ያለ አመጋገብ ኦትሜል ኩኪዎች ዝግጁ ናቸው! ለቁርስ ከሻይ ፣ ከቡና ወይም ጭማቂ ጋር እናቀርባለን።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ሙዝ እና ኦትሜል ያላቸው ኩኪዎችን ዘንበል
2. የሙዝ ኦትሜል ኩኪዎች በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ