የቀዘቀዘ ጥቁር ፍሬን ከስኳር ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

ለወደፊቱ ጥቅም ምን ዓይነት ጥቁር አዙሪት ባዶዎች ያውቃሉ? ጃም እና ጃም ጣፋጭ እና ብዙ ቪታሚኖች ይጠፋሉ። ሙሉ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ብዙ ቦታ ይይዛሉ። ቤሪ ንጹህ ትንሽ ቦታ የሚወስድ ዝግጁ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

በበጋ ወቅት ትኩስ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎች እጥረት የለም። ሆኖም ፣ በክረምት ፣ የሚያድስ ፣ ቫይታሚን እና ጣዕም ያለው ነገር ይፈልጋሉ። ለዚህም ብዙ የቤት እመቤቶች ለክረምቱ የተፈጥሮ ስጦታዎችን ያዘጋጃሉ። ለባዶዎች የተለያዩ አማራጮች ፣ በረዶነት በተለይ ዛሬ ተወዳጅ ነው። ሁሉንም የምግብ ቫይታሚኖች እና ተፈጥሯዊ ጣዕም ለመጠበቅ ይህ በጣም ፈጣኑ እና ቀላሉ መንገድ ነው። ብዙውን ጊዜ የቤሪ ፍሬዎች የታጠቡ ፣ የደረቁ ፣ በከረጢቶች የታሸጉ እና ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀመጡ ሙሉ በሙሉ በረዶ ናቸው። አማራጩ የማይካድ ጥሩ ነው ፣ ግን ለባዶዎች የበለጠ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ለምሳሌ ፣ የቀዘቀዘ የጥቁር ከረሜላ ንፁህ ከስኳር ጋር ማዘጋጀት። ሙከራን የሚወዱ ከሆነ ፣ ለዚህ የምግብ አሰራር ትኩረት ይስጡ። ምንም እንኳን የስኳር መጨመር እዚህ አስፈላጊ ባይሆንም። Ureርዬም በራሱ በረዶ ሊሆን ይችላል።

ለክረምቱ እንዲህ ዓይነቱ ዝግጅት በቀዝቃዛው ወቅት ከአንድ ጊዜ በላይ ይረዳል። የሚጣፍጥ ጣፋጮች ወይም ፈጣን ቁርስ ይዘው መምጣት ከፈለጉ ታዲያ የቤሪ ፍሬን ወደ ጎጆ አይብ ወይም ኦትሜል ይጨምሩ ፣ ፓንኬኮች እና ፓንኬኮች ላይ ያፈሱ። እንዲሁም ኬኮች እና ዳቦዎችን ለመሙላት ፣ ሻይ ለማብሰል ፣ ጃም ፣ ጄሊ ፣ ኮምፓስ እና ጄሊ ለማብሰል ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ጣፋጮች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። በተጨማሪም ፣ የዚህ ዘዴ የማይካድ ጥቅም ኢኮኖሚዋ ነው። በብሪኬትስ እና በኩብስ ውስጥ የተጣራ የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች ከሙሉ ፍራፍሬዎች ያነሰ የማቀዝቀዣ ቦታን ይይዛሉ።

የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 61 ኪ.ሲ.
አገልግሎቶች - 600 ግ
የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች ንቁ ሥራ ፣ እና ለቅዝቃዛ 3-4 ሰዓታት

ግብዓቶች

ጥቁር ጣውላ - 500 ግ
ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ

የቀዘቀዘ ጥቁር የጥራጥሬ ዱቄት ከስኳር ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት

1. ጥቁር ኩርባዎችን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ።

2. ቤሪዎቹን በጥጥ ፎጣ ላይ ያሰራጩ እና ሙሉ በሙሉ ለማድረቅ ይተዉ።

3. የፍራፍሬውን ጅራቶች ከፍሬው ቀድደው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ።

4. ቤሪዎቹን በብሌንደር መፍጨት ወይም በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ማዞር። ስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

5. ንጹህ በሆነ ምቹ መያዣ ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ለምሳሌ ፣ የበረዶ ሻጋታዎች ፣ ግን በሲሊኮን ሻጋታዎች ውስጥ ማሸግ በጣም ምቹ ነው ፣ ባዶውን ከእነሱ ለማስወገድ ምቹ ነው። ቤሪዎችን በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፣ እንደገና በረዶ ሊሆኑ እንደማይችሉ ያስታውሱ ፣ ስለዚህ በአንድ ጊዜ በሚጠቀሙባቸው ክፍሎች ውስጥ ያሽጉዋቸው።