የፓፖ ዘሮችን ለመጠቀም ቀላሉ መንገድ በምድጃ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በተጋገሩ ዕቃዎች ላይ በመርጨት ነው። ነገር ግን መጀመሪያ በእንፋሎት ካጠፉት በቀጥታ ወደ ሊጥ ማከል ይችላሉ ፣ ለመሙላት እና ለሌሎች ምርቶች ይጠቀሙበት።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በገና ዋዜማ እራት ቁርስ እና ምሳ በአንድ ጊዜ ልከኛ እና ሀብታም ሊሆን ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ የእሱ አስገዳጅ ምናሌ ከፓፒ ወተት እና ከእህል ጋር ከማር ጋር የሚደረግ የአምልኮ ሥርዓት ምግብን ያጠቃልላል። በተለያዩ ቦታዎች ፣ ሳህኑ በተለየ መንገድ ተጠርቷል-koliv ፣ kutya ፣ በደንብ መመገብ ወይም መፍሰስ። ስለዚህ በዚህ ግምገማ ውስጥ የፓፒ ዘሮችን ለማፍሰስ ትክክለኛውን ቴክኖሎጂ እነግርዎታለሁ። ከዚያ በኋላ ፣ ከገና በፊት እና በማኮዌይ ላይ በባህላዊ ምግቦች ውስጥ ብቻ ሳይሆን ዓመቱን በሙሉ ለሁሉም ዓይነት መጋገሪያዎች ፣ ሙፍኖች ፣ በፓንኬኮች ፣ በፒኮች እና በፒኮች ውስጥ መሙላት ይችላሉ።
ስለ ፖፕ ዘሮች ጥቅሞች ጥቂት ቃላት እንበል። የፖፕ ዘሮች በኦሜጋ ቅባት አሲዶች የበለፀጉ ናቸው ፣ እና አተሮስክለሮሴሮሲስን እና ischemia ን ይከላከላሉ። ምርቱ ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ፕሮቲኖችን እና ሌላው ቀርቶ ካልሲየምንም ይ containsል! የፖፕ ዘሮች በምግብ መፍጨት ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፣ በተቅማጥ ፣ በኮሌስትሮል ዝቅ በማድረግ የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋሉ። የፓፖ ዘሮች በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምርት መሆናቸውን ያስታውሱ ፣ በ 100 ግራም እህል 480 kcal አሉ። ስለዚህ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ወይም በአመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች አጠቃቀማቸውን መገደብ አለባቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 550 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 300 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 2 ሰዓታት
ግብዓቶች
- ፓፒ - 100 ግ
- የመጠጥ ውሃ - 500 ሚሊ
- ስኳር - 50 ግ ወይም ለመቅመስ
ፖፖን በትክክል እንዴት እንደሚተን
1. ደረቅ የፓፒ ዘሮችን ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። አንዳንድ የቤት እመቤቶች በእንፋሎት ከመፍሰሳቸው በፊት ደረቅ ጥራጥሬዎችን በቡና መፍጫ ይፈጩታል። ስለዚህ ተጨማሪ የማብሰያ ሂደቱ በፍጥነት ይሄዳል።
2. በ 1: 2 ጥምር ውስጥ በፖፖ ዘሮች ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ። ባቄላዎቹ በደንብ እንዲሞቁ ምግቦቹን በክዳን ይሸፍኑ እና ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይተውት። በዚህ ጊዜ ፓፒው የተወሰነውን ፈሳሽ ይወስዳል።
3. ከዚህ ጊዜ በኋላ ውሃው ደመናማ ነጭ ይሆናል።
4. ፓፒው በመያዣው ውስጥ እንዲቆይ በእርጋታ ያፍሱ። ተመሳሳይ አሰራርን ሶስት ጊዜ ያድርጉ - በንጹህ በሚፈላ ውሃ ይተን ፣ ክዳኑን ይዝጉ እና ለማቀዝቀዝ ይውጡ። ከእያንዳንዱ እንፋሎት በኋላ ፣ የፓፖ ዘሮች በመጠን ይጨምራሉ። በዚህ ምክንያት የፓፒው የመጀመሪያ መጠን በሦስት እጥፍ ይጨምራል።
5. ከመጨረሻው እንፋሎት በኋላ ውሃውን አፍስሱ እና በፖፒ ዘሮች ውስጥ ስኳር ይጨምሩ። ከማር ጋር በግማሽ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ግን ከዚያ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ለፖፖ ዘሮች ማር ይጨምሩ።
6. ማደባለቅ ይውሰዱ እና በተቻለ መጠን ፓፒውን በደንብ ይምቱ።
7. እህልዎቹ በስኳር ይፈጩ እና ቀስ በቀስ የጅምላ ወተት ሰማያዊ ቀለም የሚያገኝበትን የፓፒ ወተት ማደብዘዝ ይጀምራሉ። እንደዚህ ዓይነቱን የባህርይ ቀለም እንደሚመለከቱት ፣ ይህ ቡቃያ ለቀጣይ አገልግሎት ዝግጁ ነው ማለት ነው። በዚህ ጊዜ ማርን በጅምላ ውስጥ ማስገባት እና በብሌንደር ጥቂት ተጨማሪ ጊዜ ማሸብለል ይችላሉ። ለመቅመስ ፣ በቅቤ ፣ በእንፋሎት ዘቢብ ፣ የደረቀ አፕሪኮት ፣ የሲትረስ ሽቶ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ እና የተከተፈ እንቁላል ነጭን ወደ ፓፒው መሙላት ማከል ይችላሉ። ሙከራ!
ማሳሰቢያ - ቡቃያውን ለመፍጨት የቡና መፍጫ መጠቀም ወይም የአያቱን ዘዴ መጠቀም ይችላሉ - እህልን በስጋ አስጫጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭመት
ለጥቅሎች እና ለፓይስ ፓፒ መሙላት እንዴት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
