የሚያድስ ፣ የሚያረካ ፣ ከስኳር ነፃ ፣ ጤናማ… - ይህ ከጣፋጭ እንጆሪ ጋር የጣፋጭ እንቁላል እና የወተት ማለስለሻ ነው። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
Smoothie በጣም የሚፈለግ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ መጠጥ ነው። እሱ 1-2 ንጥረ ነገሮችን መጀመሪያ ያገለገሉበትን ታሪኩን ከአሜሪካ ይከታተላል። በኋላ ሌሎች ክፍሎች ተጨምረዋል። እና ዛሬ ለስላሳዎች ግልፅ ማዕቀፍ የለም ፣ በጣም የሚወዱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ጥቅም ላይ በሚውሉት ምግቦች ውስጥ (ለምሳሌ ፣ ካልሲየም በወተት ውስጥ ወይም በኦትሜል ውስጥ ፋይበር) ምስጋና ይግባቸው ሁሉም ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አካልን ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቅርቡ። የቀዝቃዛ ብርሃን ለስላሳዎች በተለይ በበጋ ወቅት በበጋ ወቅት ተወዳጅ እና በክረምት ወቅት ገንቢ ናቸው። ግልጽ መጠጦች ወተት እና ቤሪ ወይም የፍራፍሬ ሽሮፕ ወይም ንፁህ ሊሆኑ ይችላሉ። ለተወሳሰቡ የምግብ አዘገጃጀቶች ፣ ኦትሜል ፣ እንቁላል ፣ አይስ ክሬም ፣ ክሬም ፣ ማር ፣ ዕፅዋት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ። ዛሬ ያልተለመደ ጣዕም ያለው መጠጥ እናዘጋጃለን - ከእንቁላል እና ከእንቁላል ጋር የወተት ለስላሳ። በሆድ ውስጥ ከባድነትን አይፈጥርም ፣ ይልቁንም ቀለል ያደርገዋል።
ይህ የምግብ አሰራር በቀላሉ ሊለወጥ ይችላል። ለምሳሌ ፣ ወተት ከሌለዎት ፣ ተፈጥሯዊ እርጎ ይጠቀሙ። እሱ ትንሽ የተለየ ይሆናል ፣ ግን ደግሞ ጣፋጭ ነው! መራራ መጠጦችን ከወደዱ ፣ ከዚያ የተጨመቀ የሎሚ ወይም የኖራ ጭማቂ ከሮፕቤሪ ፍሬዎች ጋር ይጨምሩ። የ citrus ፍራፍሬዎች ከኮክቴል ጣዕም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ። በአጠቃላይ ፣ ለስላሳዎች በፍራፍሬዎች ብቻ ሳይሆን ከማንኛውም ወቅታዊ የቤሪ ፍሬዎችም ሊሠሩ ይችላሉ። ሁለንተናዊ ተጨምሪ ሚንት ነው ፣ ከሁሉም የቤሪ ፍሬዎች ጋር ይሄዳል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 97 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 pc.
- ወተት - 100 ሚሊ
- ማር ወይም ስኳር - እንደ አማራጭ
- Raspberries - 70 ግ
የእንቁላል እና የወተት ማለስለሻ በደረጃ እንጆሪ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የእንቁላል ቅርፊቶችን ይታጠቡ ፣ በቀስታ በቢላ ይሰብሯቸው እና ይዘቱን ወደ ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያፈሱ።
2. ማደባለቅ ወይም ማደባለቅ በመጠቀም የእንቁላልን ብዛት ወደ ጥቅጥቅ ባለ አየር አረፋ ይምቱ።
3. እንጆሪዎችን ወደ ሳህኑ ይጨምሩ።
4. ቤሪዎቹ ወደ ለስላሳ ንጹህ እስኪቀየሩ ድረስ ከመቀላቀያው ጋር መስራቱን ይቀጥሉ። ማደባለቅ ከሌለ ፣ ከዚያ እንጆሪዎችን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ይቅቡት እና ንፁህውን በእንቁላል ብዛት ላይ ይጨምሩ።
5. ቀዝቃዛ ወተት ወደ ምግቡ ያፈስሱ። ሞቃት ወተት በደንብ አይገረፍም ፣ ስለዚህ ከማብሰያው በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙት። ጥቃቅን የበረዶ ቅንጣቶች እስኪፈጠሩ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንኳን ማጠፍ ይችላሉ። ከተፈለገ ለመጠጥ ስኳር ወይም ማር ይጨምሩ።
6. እንጆሪዎችን ለስላሳ የእንቁላል-ወተት ማለስለሻ ለማዘጋጀት ምግቡን እንደገና በብሌንደር ወይም በማደባለቅ ይምቱ። መጠጥ ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ ፣ ምክንያቱም ለወደፊቱ ምግብ ማብሰል የተለመደ አይደለም። ምግቦች ኦክሳይድ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ መጠጡ ተስተካክሎ አንዳንድ ቫይታሚኖችን ሊያጣ ይችላል።
እንዲሁም የቀዘቀዘ እንጆሪ እና የሙዝ ልስላሴን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
