ማይክሮዌቭ ውስጥ ጤናማ እና የአመጋገብ ጣፋጭ ፎቶ ከፕሮቲኖች ጋር ከፍራፍሬ ንጹህ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት። የንጥረ ነገሮች ጥምረት ፣ ለአካል ጥቅሞች ፣ ለካሎሪዎች እና ለቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ከእንቁላል ነጮች ጋር ከፍራፍሬ ንጹህ የተሰራ ፈጣን እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ የማይክሮዌቭ ጣፋጭ። ክብደትን ለመቀነስ እና ቁጥራቸውን ለመከታተል ለሚፈልጉ ፣ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ ደጋፊዎች ለልጆች እና ለአመጋገብ ጠረጴዛ ተስማሚ ነው። ሆን ብለው ሊያበስሉት ይችላሉ ፣ ወይም ከመጋገር በኋላ የቀሩትን ፕሮቲኖች ይጠቀሙ። ሆኖም ፣ የማይክሮዌቭ ምድጃዎች ባለቤቶች ብቻ እራሳቸውን መደሰት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም በምድጃ ውስጥ እንደዚህ ያለ ለስላሳ እና አየር የተሞላ ሶፍሌ አይሰራም።
ማንኛውም የፍራፍሬ ንጹህ ተስማሚ ነው - ፖም ፣ ዕንቁ ፣ አፕሪኮት ፣ ዱባ ፣ ፕለም ፣ ወዘተ … አዲስ ዝግጁ ወይም የታሸገ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። በእርግጥ የፍራፍሬ ጣፋጮች ከአመጋገብ ዋጋ ከአዲስ ፍሬ ያነሱ ናቸው። ሆኖም ፣ በመደበኛ ኬክ ፣ ኬክ ፣ ብስኩቶች መካከል ምርጫ ካለ … የፍራፍሬ ጣፋጭነት ተመራጭ ነው። በፍራፍሬው ጣፋጭነት ላይ በመመስረት በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተጨመረውን የስኳር መጠን ያስተካክሉ። ምናልባትም ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዱት። የፍሬው ጣፋጭነት ራሱ በቂ ይሆናል።
የምግብ አዘገጃጀት ሌላው ጠቀሜታ የዝግጅት ፍጥነት ነው ፣ ከ 10 ደቂቃዎች በላይ መዘበራረቅ የለብዎትም። በተጨማሪም ፣ ጣፋጩ በጣም ቀላል ፣ ጨዋ እና አየር የተሞላ ይመስላል። በውስጡ ምንም ዱቄት የለም ፣ ስለሆነም አመጋገብ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው። ይህ ለዝግጅትም ሆነ ለሆድ ቀለል ያለ ጣፋጭ ሱፍሌ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 135 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ንጹህ - 150 ግ
- መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
- እንቁላል - 2 pcs.
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
ከማይክሮዌቭ ውስጥ ከጣፋጭ ምግብ ከፕሮቲኖች ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ በደረጃ ጣፋጭ ምግብ
1. እንቁላሎቹን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። ቅርፊቶቹን በቀስታ ይሰብሩ እና ነጮቹን ከ yolks ይለዩ። ለምግብ አሠራሩ አስኳሎች አያስፈልጉዎትም ፣ ስለሆነም በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኗቸው እና ያቀዘቅዙ ወይም ለሌላ የምግብ አዘገጃጀት ይጠቀሙ። እና ፕሮቲኖችን ያለ ስብ ጠብታዎች ወደ ንፁህና ደረቅ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። ያለበለዚያ በሚፈለገው ወጥነት አያሸንፉም።
2. ማደባለቅ በመጠቀም ፣ በመጀመሪያ በዝቅተኛ ፍጥነት ፣ አየር የተሞላ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ነጮቹን ይምቱ። ከዚያ ትንሽ ስኳር ማከል እና የተቀላቀለውን ፍጥነት መጨመር ይጀምሩ። ነጭ ለስላሳ እና ጠንካራ ጫፎች እስኪሆን ድረስ የእንቁላል ነጩን ይምቱ።
3. የተቀጨውን ቀረፋ ወደ ፕሮቲኖች ይጨምሩ እና ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ።
4. ከዚያም የፍራፍሬ ንጹህ ይጨምሩ. እኔ የታሸገ እጠቀማለሁ። የሕፃን ምግብ ንጹህ እንዲሁ ተስማሚ ነው። ወይም ትኩስ ንጹህ ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ የተመረጡ ፍራፍሬዎችን ፣ ለምሳሌ ፣ ፖም ወይም ፒር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር። ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ያፍሯቸው።
5. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተገረፈውን የእንቁላል ነጮች እና ንፁህ ለማነሳሳት ማንኪያ ይጠቀሙ። ሽኮኮቹ እንዳይረጋጉ ለመከላከል ከላይ ወደ ታች በአንድ አቅጣጫ ይህን ያድርጉ።
6. የአየርን ብዛት ወደ ተከፋፈሉ የሲሊኮን ሻጋታዎች ወይም ወደ ሌላ ምቹ መያዣ ይከፋፍሉ።
7. የፍራፍሬ ንጹህ ጣፋጭ ምግቦችን ከፕሮቲኖች ጋር ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ። በ 850 ኪ.ቮ የመሣሪያ ኃይል ፣ ህክምናውን ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት። የመሣሪያው ኃይል የተለየ ከሆነ የማብሰያ ጊዜውን ያስተካክሉ። ማይክሮዌቭ ምድጃ ከሌለ ፣ ጣፋጩን በምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ወይም በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ያድርጉት። ሁለቱንም ሙቅ እና የቀዘቀዘ ያገልግሉ።
እንዲሁም በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ የፕሮቲን ጣፋጭን ከለውዝ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።