ለቸኮሌት እና ለሙዝ አፍቃሪዎች ፣ በሚያስደንቅ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ አንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ተወስኗል ፣ እሱም በጥሬው በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሙዝ እና ቸኮሌቶች ጣፋጭ ፣ ፈጣን እና የቆሸሹ ቸኮሎችን ለመሥራት የሚያገለግሉ ጥንታዊ ጥምረት ናቸው። እነሱን ማብሰል በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው። በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ለቤተሰብ ሻይ አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ። ለጌጣጌጥ ፣ የተለያዩ መልካም ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ -ነጭ ቸኮሌት ፣ ኮኮናት ፣ ባለቀለም እርጭ ፣ የተቀጠቀጡ ፍሬዎች ፣ ማለትም። በቤት ውስጥ የሚያገ everythingቸውን ነገሮች ሁሉ።
እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጮች ለማዘጋጀት አነስተኛ የምርት ስብስቦች ያስፈልጉናል -ሙዝ እና ቸኮሌት ፣ እና ህክምናን ማስጌጥ ወይም አለማድረግ ጣዕም ጉዳይ ነው። በነገራችን ላይ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከኮኮዋ ዱቄት ጋር የተቀላቀለውን ነጭ ቸኮሌት መጠቀምም ይችላሉ። ምንም እንኳን ሙዝ ከነጭ ብርጭቆ ጋር መሸፈን ይችላሉ። እና ቸኮሌት በጭራሽ ከሌለ ታዲያ እራስዎን ከቅቤ ፣ ከወተት (ወይም ክሬም) እና ከኮኮዋ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።
በአጠቃላይ ፣ ኬኮች እንዴት እንደሚጋገሩ የማያውቁ ከሆነ እና በጣፋጭ ጠረጴዛው ላይ የሆነ ነገር ማገልገል ከፈለጉ ታዲያ ይህንን የምግብ አሰራር ወደ መሣሪያዎ ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ። በእንደዚህ ዓይነት ቀላል እና በተመሳሳይ ጣፋጭ ጣፋጭነት ሁሉንም እንግዶች በእርግጠኝነት የሚያስገርሙ ይመስለኛል! ጥርት ባለው ቸኮሌት እና በጨረታ የሙዝ ጥራጥሬ ውህደት ውስጥ ማንም ግድየለሽ እንደማይኖር እርግጠኛ ነኝ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 300 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ሙዝ
- የማብሰያ ጊዜ - ለማብሰል 5 ደቂቃዎች ፣ እስከ 30 ደቂቃዎች ለማጠንከር
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 pc.
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ
- የኮኮናት ፍሬዎች - 2-3 የሾርባ ማንኪያ ለጌጣጌጥ
በቸኮሌት ውስጥ ሙዝ ማብሰል
1. ሙዝውን ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁ። በ 1 ፣ 5 ሴ.ሜ ክበቦች ውስጥ ይቅፈሉት እና ይቁረጡ። ምንም እንኳን ግማሹን ቆርጠው በበረዶ ክሬም መልክ መስራት ቢችሉም።
ረዘም ላለ ጊዜ እንዲከማች ፣ አንድ ሰው ትንሽ ያልበሰለ እንኳን ሊናገር ይችላል ፣ ጠንካራ ሙዝ ይምረጡ።
2. እያንዳንዱን የሙዝ ቁራጭ በጥርስ ሳሙና ወይም በሾላ ላይ ማሰር። ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት። የኮኮናት ፍሬዎችን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
ቸኮሌት በሚቀልጥበት ጊዜ መቀቀል የለበትም ፣ አለበለዚያ መራራ ጣዕም ይኖረዋል። ወደ ፈሳሽ ወጥነት ብቻ አምጡ። በማብሰያው ጊዜ ትንሽ ከጠነከረ ፣ ከዚያ እንደገና በእሳት ላይ ያድርጉት እና ያሞቁት። እንዲሁም በማይክሮዌቭ ውስጥ ማቅለጥ ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በጥንቃቄ ይመልከቱ ፣ ምክንያቱም ይህ መሣሪያ ለሁሉም ሰው የተለየ ነው ፣ እና የቸኮሌት ዝግጁነት ደረጃን መከታተል ይችላሉ።
3. አሁን ሙዝውን በጥርስ ሳሙና (ስኩዌር) ያዙት እና በተቀላቀለ ቸኮሌት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ቅዝቃዜው በፍሬው ላይ እስኪያልቅ ድረስ ጥቂት ጊዜ ያሽከረክሩት። ከዚያ ወዲያውኑ ወደ ጎድጓዳ ሳህን የኮኮናት ፍሬዎች ያስተላልፉ ፣ በደንብ እንዲጋገር ብዙ ጊዜ ይቅለሉት። ሙዞቹን በተዘጋጀ ብራና ወይም መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። የቅንብር ሂደቱን ለማፋጠን ከረሜላዎቹ ለ 10-15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ።
ከኮኮናት ፍሬዎች ይልቅ ማንኛውም ምርቶች ተስማሚ ናቸው ፣ ወይም ጣፋጮቹን በጭራሽ ዳቦ መጋገር አይችሉም ፣ ግን በቸኮሌት ሙጫ ውስጥ ብቻ ይተዋቸው።
4. የተጠናቀቁ ከረሜላዎችን ከወረቀት ያስወግዱ ፣ ምግብ ላይ ያድርጉ እና ያገልግሉ። ይህ ጣፋጭነት ከጠጅ ወይን ወይም ከሻምፓኝ ብርጭቆ ጋር ለቡፌ ጠረጴዛ ፍጹም ነው።
እንዲሁም ቀዝቃዛ ጣፋጭን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - የቪዲዮ ቸኮሌት ይመልከቱ - በቸኮሌት የተሸፈነ ሙዝ።
[ሚዲያ =
