በቸኮሌት ውስጥ ቼሪስ ተወዳዳሪ የሌለው እና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ድንቅ ከረሜላዎች ናቸው። ይህ በእንዲህ እንዳለ ቤተሰብዎን በሚያስደንቅ ጣፋጭ ምግብ ከማስደሰት ይልቅ በቤትዎ እነሱን ማብሰል ይችላሉ።
የተጠናቀቀው የቼሪ ጣፋጭ ፎቶ የምግብ አሰራር ይዘት
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ቸኮሌት እና ፍራፍሬ ተጓዳኝ እና ፍጹም የተጣጣሙ ምግቦች ናቸው። በአንድ ምግብ ወይም በአንድ ምግብ ውስጥ ሊጣመሩ ይችላሉ። በቸኮሌት የተሸፈኑ ፍራፍሬዎች ለማንኛውም ምሽት በጣም ጥሩ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ። ደግሞም እርስዎ እንደሚያውቁት ሁለቱም እነዚህ ምርቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው። ስለዚህ ፣ ከአስደናቂው ጣዕም በተጨማሪ ለአካል የተወሰኑ ጥቅሞችን ማግኘት ይችላሉ።
በቸኮሌት ውስጥ ቼሪስ በእራስዎ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ልዩነቶች እና በሁሉም ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ሊቀርብ የሚችል ሁለገብ ጣፋጭ ምግብ ነው። ለምሳሌ ፣ ማንኛውንም የልደት ኬክ ማስጌጥ ፣ ወይም በኬክ መሙያ መልክ እርስ በእርስ መስተጋብር መፍጠር ይችላሉ። እነሱ እንደ ጄሊ ጣፋጮች አካላት አንዱ ናቸው ፣ እና በቀላሉ በቸኮሌት የተሸፈኑ ፍራፍሬዎች በሻምፓኝ ብርጭቆ በራሳቸው ለመጠቀም ጣፋጭ ናቸው።
ለምግብ አዘገጃጀት ፣ እንደ ዝግጅቱ ጣዕም እና ተፈጥሮ ላይ በመመርኮዝ ማንኛውንም ቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ -ወተት ፣ ነጭ ወይም ጥቁር። ለምሳሌ ፣ ከ 70% ኮኮዋ ጋር መራራ ጥቁር ቸኮሌት ጠንካራ የጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ጣዕም በጥሩ ሁኔታ ያጎላል ፣ እና ለስላሳ ጣዕም ከነጭ ወይም ከወተት ቸኮሌት ከጣፋጭ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ይደባለቃል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 250 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 25
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች ፣ እና ጠንካራ ጊዜ
ግብዓቶች
- ቼሪ - 25 pcs.
- ለመቅመስ ማንኛውም ቸኮሌት - 100 ግ
በቸኮሌት ውስጥ ቼሪዎችን ማብሰል
1. ቸኮሌት ለእርስዎ በሚመች መንገድ ይቀልጡት። ለምሳሌ, የእንፋሎት መታጠቢያ መጠቀም ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ቸኮሌቱን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ላይ በሚያስቀምጡት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ። እስኪቀልጥ ድረስ ወደ ምድጃው ይላኩት እና ያሞቁ። ግን በማንኛውም ሁኔታ ቸኮሌቱን ወደ ድስት አያምጡ ፣ አለበለዚያ መራራ ጣዕም ይኖረዋል። እሱን ማቅለጥ ብቻ ያስፈልግዎታል። ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ከቀዘቀዘ በየጊዜው በእሳት ላይ ያድርጉት እና ያሞቁት።
እንዲሁም በማይክሮዌቭ ውስጥ ቸኮሌት ማቅለጥ ይችላሉ። ግን እዚህ እሱን ላለመከታተል እድሉ አለ ፣ እና በውጤቱም ፣ ወደ ድስት አምጡ።
በነገራችን ላይ ቸኮሌት ከሌለ ታዲያ ከተለመዱ ምርቶች በረዶ ማድረግ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ወተት እና ቅቤን ይቀላቅሉ። ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ እና ያሞቁ።
2. ቼሪዎቹን ይታጠቡ ፣ በፎጣ ያድርቁ እና ወደ ቀለጠው ብዛት አንድ በአንድ ይንከሯቸው። ቤሪሶቹ በእኩል እንዲያንጸባርቁ በሁሉም አቅጣጫዎች ይሽከረከሩ።
ቼሪዎችን ለኬክ የሚጠቀሙ ከሆነ መጀመሪያ ዘሩን ያስወግዱ እና ከተፈለገ በአልኮል ውስጥ ያጥቧቸው። ከዚያ የሰከረውን የቼሪ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ።
3. በጠረጴዛው ላይ የቤሪ ፍሬዎችን ለማሰራጨት የምግብ ፎይል ያሰራጩ።
4. ሙጫው እስኪያጠናክር ድረስ ቼሪዎቹን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። ከዚያ ለታለመላቸው ዓላማ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
እንዲሁም በቸኮሌት የተሸፈኑ ቼሪዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ-
