የአትክልት አመጋገብ ፣ መሠረታዊ ህጎች ፣ የተፈቀዱ ምግቦች ዝርዝር ምንድነው? ለአንድ ሳምንት ምን መተው አለብዎት? ለ 7 ቀናት ምናሌ እንዴት እንደሚሠራ ፣ ለጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ክብደትን መቀነስ “ጣፋጭ” ግምገማዎች። በየ 2-3 ቀናት አንድ የእህል ዳቦ እንዲበሉ ይፈቀድልዎታል። ድንች መተው የለብዎትም። ሥሩ አትክልቶች በትክክል ከተዘጋጁ ታዲያ የምግቡ የካሎሪ ይዘት ከፍ ያለ አይሆንም። መካከለኛ መጠን ያለው የተቀቀለ ዱባዎች የአመጋገብ ዋጋ - 82 ኪ.ሲ. አመጋገቢው በአትክልት ዘይቶች ፣ በተራቡ የወተት ውጤቶች ፣ ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች - ለምሳሌ ፣ አረንጓዴ ፖም ሊሟላ ይችላል።
በአትክልት አመጋገብ ላይ የተከለከሉ ምግቦች
ስጋ እና ዓሳ ምንም ዓይነት ዝርያዎች እና የስብ ይዘት ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ቅናሽ ፣ ሁሉም የዱቄት ምርቶች ያለ ልዩነት ፣ አልኮሆል ፣ ስኳር ፣ ኮምጣጤ እና ማዮኔዝ ፣ ፓስታ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ሳይሆኑ ወደ አመጋገብ ውስጥ መግባት የለባቸውም።
ቡና እና ኮኮዋ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፣ ግን ምኞቶችን ማሸነፍ የማይቻል ከሆነ ታዲያ በየሁለት ቀኑ 250 ሚሊ ሊትር ደካማ የመጠጥ መጠጥ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል - በክፍሎች የተሻለ።
መበስበስ ከጀመሩ ወይም በሙቀት ሕክምና ከተያዙ ፍራፍሬዎች ውስጥ ምግቦችን ማብሰል ተቀባይነት የለውም። የአመጋገብ ዓላማ ክብደትን መቀነስ ብቻ ሳይሆን ሰውነትን ማሻሻል ነው።
ለሳምንቱ የአትክልት አመጋገብ ምናሌ
ወደ “ተክል” ስጦታዎች አመጋገብ ከመቀየርዎ በፊት ለአንድ ሳምንት ምናሌን አስቀድሞ ማዘጋጀት ይመከራል። ይህ ብዙ ጊዜ ያስለቅቃል። የተለያዩ አትክልቶች ቢኖሩም ፣ ለዕቃዎቹ የሚውሉት ንጥረ ነገሮች ብዛት ውስን ነው። በሳምንቱ ውስጥ እንዴት እንደሚበሉ ምክሮች ከዚህ በታች ቀርበዋል።
ሰኞ
- ቁርስ - ዱባ ገንፎ እና የቤሪ ኮምፕሌት;
- ምሳ - ጎመን ሾርባ በቅመማ ቅመም ፣ ድንች -ቲማቲም ወጥ ፣ አረንጓዴ ሻይ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - ካሮት ሰላጣ ከወይራ ዘይት አለባበስ ጋር;
- እራት - የታሸገ በርበሬ እና አረንጓዴ ሻይ ከማር ጋር።
ማክሰኞ
- ቁርስ - ያልታጠበ እርጎ ከተጠበሰ ፖም ወይም ከቤሪ ፍሬዎች ጋር;
- ምሳ - ቦርችት ያለ መጥበሻ እና የተጋገረ ድንች ፣ አረንጓዴ ሻይ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - የተጋገረ ፖም;
- እራት - የሰላጣ ቅልቅል ከወይራ ዘይት እና ከእህል የዳቦ ጥብስ ከኩሽ ጋር።
እሮብ
- ቁርስ - ካሮት ሰላጣ ከእፅዋት ጋር ፣ አረንጓዴ ሻይ;
- ምሳ - ወፍራም የባቄላ ሾርባ እና የተቀቀለ ጎመን በሽንኩርት;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - kefir;
- እራት - የአትክልት ወጥ ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ኮምጣጤ።
ሐሙስ
- ቁርስ - እርጎ ከሙዝ እና ደካማ ሻይ ጋር;
- ምሳ - የአትክልት ቡርችት ፣ የተጋገረ የእንቁላል ፍሬ ፣ አረንጓዴ ሻይ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - የበቆሎ ሰላጣ ከፕሪምስ ጋር;
- እራት - ካሮት እና ጎመን ሰላጣ ከዕፅዋት ፣ ከ kefir ብርጭቆ ወይም ከእርጎ አንድ ኩባያ።
አርብ
ይህንን ቀን ጾም ማድረግ እና በጎመን ሰላጣ ላይ ማሳለፍ ይችላሉ - ከቻይና ጎመን ወይም ተራ ፣ ከተጠበሰ ዚኩቺኒ ወይም ከአረንጓዴ እና ሰላጣ ድብልቅ። ምርጫው በቻይና ጎመን ላይ ከወደቀ በብርቱካን ተሞልቷል።
ቅዳሜ
- ቁርስ - የአትክልት እና የፍራፍሬ ድብልቅ ወይም አረንጓዴ ለስላሳ ከ kefir ጋር;
- ምሳ - ከጥቂት የድንች ቁርጥራጮች ጋር ጎመን ሾርባ ፣ አተር ንጹህ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - ቪናጊሬት;
- እራት - የተጋገረ ዱባ ከጥቂት ፍሬዎች ፣ አረንጓዴ ሻይ ጋር።
እሁድ
- ቁርስ - ዱባ ንጹህ ፣ እርጎ የተቀቀለ;
- ምሳ - ባቄላ ፣ ድንች ጎድጓዳ ሳህን;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - የኩሽ ሰላጣ ከእፅዋት እና ከወይራ ዘይት እና ከአረንጓዴ ሻይ ጋር;
- እራት - ድንች እና የሾርባ ማንኪያ ፣ ካሮት ቁርጥራጮች።
እንደ መክሰስ ፣ ከኩሽ እና ከቲማቲም ከሎሚ ጭማቂ ጋር ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን ፣ ጎመንን ከፖም ፣ ከ kefir ፣ ወተት ፣ የተጋገረ ወይም ጥሬ ፖም ፣ በርበሬዎችን መጠቀም ይችላሉ። እርሾ ባህልን በመጠቀም biokefir ን መግዛት እና እርጎ እራስዎ ማድረጉ የተሻለ ነው።
ከራዲሽ ወይም ራዲሽ ጋር በሰላጣዎች ቀን ረሃብን ማርካት የለብዎትም።በምሳ ሰዓት እንደዚህ ያሉ ምግቦችን መመገብ ፣ የምግብ ቅበላውን በጥራጥሬ ዳቦ ቁራጭ ማሟላት ይመከራል ፣ አለበለዚያ የጨጓራ ጭማቂ አሲድነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ እንዲሁም የ peptic ulcer በሽታ የመያዝ አደጋም አለ።
የአትክልት አመጋገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በአትክልት አመጋገብ ውስጥ ጭማቂዎች የግድ አስፈላጊ ናቸው። ግን ንፁህ የጢስ ጭማቂ ወይም ከሴሊየሪ ብቻ የተሰራ መጠጥ መጠጣት መገመት ከባድ ነው። ሁሉም ጭማቂዎች በግማሽ በውሃ ይረጫሉ።
ዋናው ምርት | አማራጭ 1 | አማራጭ 2 |
ቲማቲም | ዱባ እና ካሮት | ዱባ እና ዱባ |
ሰሊጥ | ካሮት እና ፖም | ቢትሮትና ዱባ |
ሰላጣ:
- ቢትሮት … እንጉዳዮች የተቀቀሉ ፣ በጥራጥሬ ጥራጥሬ ላይ የተጠበሱ ፣ ከ 3 እንጆሪ ትኩስ እንጉዳዮች ከቀለበት እና ከግማሽ አረንጓዴ ፖም ጋር - ኩቦች። አለባበስ - የወይራ ዘይት።
- ጎመን … ካሮት እና ጥቁር ራዲሽ በጥሩ ጥራጥሬ 50 ግራም ላይ ይከርክሙ ፣ 100 ግ ነጭ ጎመን ፣ ጥቂት ክራንቤሪዎችን ይጨምሩ። በአንድ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ።
- ቀላል ሰላጣ … የተቆረጡ ዱባዎች ፣ ቲማቲሞች ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዱላ እና ፓሲል በዘፈቀደ መጠን ተጣምረዋል። በዝቅተኛ የስብ ክሬም ቅመማ ቅመም።
ሾርባዎች
- አትክልት … ሁሉም አትክልቶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅለሉ እና እስኪበስል ድረስ ያበስላሉ። ደወል በርበሬ ፣ ጎመን ፣ ካሮት ይቁረጡ ፣ ሙሉውን ሽንኩርት ለጣዕም ዝቅ ያድርጉት (ከዚያ ያውጡት እና ያስወግዱት)። ምግብ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ከቲማቲም ጭማቂ ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ። ከማገልገልዎ በፊት የዶላ እና የሾላ ቁርጥራጮች ይታከላሉ።
- ጎመን ብሮኮሊ … ኩብ 1 ድንች እና ካሮት ፣ ደወል በርበሬ ፣ ብሮኮሊ - 350 ግ ፣ አረንጓዴ አተር - 4 የሾርባ ማንኪያ (በረዶ ሊሆን ይችላል) ፣ አንድ ሙሉ ሽንኩርት እና 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በ 1 ሊትር በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጠመዳሉ። ድንቹ በሚበስልበት ጊዜ ትንሽ ጨው ይጨምሩ። አለባበስ - የአትክልት ዘይት።
ትኩስ
- የታሸገ በርበሬ … በርበሬ ፣ ቀይ ወይም ቢጫ ፣ ዘሮቹን በማስወገድ ይላጫሉ። ካሮትን ፣ ባቄላዎችን በመካከለኛ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት ፣ ዱላውን እና በርበሬውን በደንብ ይቁረጡ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። በርበሬ ተሞልቶ ፣ በቲማቲም ጭማቂ ፈሰሰ ፣ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ፣ ጨው ይጨምሩበት። ከማገልገልዎ በፊት እርሾ ክሬም ይታከላል።
- የእንቁላል ቅጠል ይሽከረከራል … ፍራፍሬዎቹ ርዝመታቸው ተቆርጦ ለ1-1.5 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጠመዳሉ። ከተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ጋር ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ይቀላቅሉ ፣ የተቀቀለውን የእንቁላል ፍሬ በሁለቱም ጎኖች ይሸፍኑ። ሳህኖቹ በጥቅሎች ተጠቅልለው ፣ የቲማቲም ቁርጥራጮች ወደ ውስጥ ይገባሉ ፣ በብራና ተጠቅልለው ወይም በእጅጌ ውስጥ ይቀመጣሉ። በ 180-200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር።
- ጁሊን … ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ -አንድ ሩብ የሰሊጥ ሥር ፣ 1 ካሮት ፣ አንድ አራተኛ ነጭ ጎመን ፣ 200 ግ አረንጓዴ አተር። ሁሉም ነገር በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ይቀመጣል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይጨምሩ ፣ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። ከማገልገልዎ በፊት ለመቅመስ ከእፅዋት ጋር ይረጩ።
ለስላሳዎች:
- አረንጓዴ መጠጥ … ኪያር ፣ የሰሊጥ ገለባ ፣ አንድ የሾላ ቅጠል ፣ ግማሽ ዘለላ ፣ ትንሽ ስፒናች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ። ሁሉም ተገርፈዋል። የቀዘቀዘ የማዕድን ውሃ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። ጣዕሙን ለማሻሻል ከመጠጣትዎ በፊት ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የጨው የቲማቲም ጭማቂ ማከል ይችላሉ።
- ባለብዙ አካል መጠጥ … የተቀላቀለውን ጎድጓዳ ሳህን በዱባ ፣ በቼሪ ቲማቲሞች ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ ከእንስላል ቅርንጫፎች ጋር ቀቅለው ፣ ግማሽ ቀይ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ። የአትክልት ንጹህ በዝቅተኛ ቅባት kefir ይቀልጣል።
ለስላሳዎች በአንጀት ላይ የሚያነቃቃ ውጤት አላቸው ፣ ስለሆነም በእራት እና በምሳ መብላት የለባቸውም። ክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ ማነቃቃት በጣም ጥሩው አማራጭ ከነፃ ቀን በፊት ቁርስ ነው።
ከአትክልት አመጋገብ እንዴት መውጣት እንደሚቻል?
ወደ ተለመደው አመጋገብ ሲመለሱ አመጋገቡ ቀስ በቀስ ይስፋፋል። በመጀመሪያ ፣ የተጠበሰ ሥጋ ይተዋወቃል - በትንሽ ክፍሎች ፣ በቀን 1 ጊዜ ፣ ከዚያ የስብ መጠኑ ይጨምራል እና ገንፎ ይጨመራል።
አዳዲስ ምርቶች በየ 2 ቀኑ ይታከላሉ። በመጀመሪያው ቀን - 1 ጊዜ ፣ ጥቂት ማንኪያዎች ፣ በሁለተኛው - ሙሉ አገልግሎት። ፓስታ እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ከሦስተኛው ሳምንት ቀደም ብለው መብላት ይጀምራሉ። በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ ፣ እና ከ 2 ሰዓታት በኋላ ክብደቱን የሚቀንስ ሰው ከባድ ረሃብ ይሰማዋል።ከባድ ምቾት እንዳይሰማዎት ፣ የምግብ መጠን መጨመር ያስፈልጋል። በዚህ መሠረት የጠፉ ኪሎግራሞች በፍጥነት ይመለሳሉ።
የአቅርቦቱን መጠን ላለማሳደግ ፣ ሥጋ እንደገና ዳቦ ከእንስሳት ፕሮቲኖች ጋር እስኪላመድ ድረስ ፣ ስጋ ፣ ዳቦ እና ሌሎች ተጨማሪዎች በመጀመሪያ በአትክልቶች ፣ በምግቡ መጨረሻ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይበላሉ።
ከ 3 ሳምንታት በኋላ ገደቦቹ ሊተውሉ ፣ አስፈላጊም ከሆነ ፣ በ 1 ፣ 5-2 ሳምንታት ውስጥ 1 ጊዜ በአትክልቶች ላይ የጾም ቀኖችን ማዘጋጀት ይችላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ወደ ጥንካሬ ስልጠና መመለስ ይቻላል።
የአትክልት አመጋገብ ግምገማዎች እና ውጤቶች
በእፅዋት ምግቦች ላይ አንድ ሳምንት ለክብደት መቀነስ በጣም ጥሩው አማራጭ ነው። በዚህ ጊዜ peristalsis ያፋጥናል ፣ ሰውነት መርዛማዎችን ፣ መርዛማዎችን እና ከመጠን በላይ ፈሳሾችን ለማስወገድ ያስተዳድራል ፣ እብጠት ይቀንሳል። ክብደት ብዙም አይቀንስም-በ 1.5-3 ኪ.ግ ግን “መንቀጥቀጥ” ጉልህ ነው ፣ እና አመጋገቡን በሰባ ምግቦች ካልጫኑ እና ለስልጠና ጊዜን ካልጨመሩ ፣ ክብደት መቀነስ ይቀጥላል።
ቀደም ሲል የአትክልትን አመጋገብ በራሳቸው ላይ የሞከሩ ሰዎች ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው። ሴቶች የብርሃንን ገጽታ ፣ “አየርን” ያስተውላሉ ፣ የፀጉር እና ምስማሮችን ጥራት ፣ የተረጋጋ የአንጀት ተግባርን ለማሻሻል ትኩረት ይስጡ። የወገቡን የቁጥጥር መለኪያዎች የሠሩ ሰዎች አመጋገብ ከመጀመሩ በፊት እና በኋላ በ “መቀነስ 3-4 ሴ.ሜ” ይኮራሉ።
ለክብደት መቀነስ ከአመጋገብ ጋር የማይጣጣሙ ቅሬታዎች-
- በ epigastric ክልል ውስጥ ህመም ፣ ሐኪም ከጎበኙ በኋላ የጨጓራ በሽታ መጀመሩን ታወቀ።
- የወር አበባ መዛባት;
- ድክመት እና መፍዘዝ።
በአትክልት አመጋገብ ላይ እንዴት እንደሚመገቡ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
በጤንነት ውስጥ አለመመቸት እና መበላሸትን ለማስወገድ እራስዎን ማዳመጥ አለብዎት ፣ ሰውነትን አያስጨንቁ ፣ አመጋገብን ለማቆም የተሰጡትን ምክሮች ይከተሉ። ክስተቶችን ማስገደድ እና ከ 2 ኪ.ግ በላይ ለማጣት መሞከር አያስፈልግም ፣ እራስዎን ይራቡ። የአትክልት አመጋገብ የሚፈለጉትን መመዘኛዎች ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ኦርጋኒክ ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳል።