የባህር ዳርቻ አመጋገብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

ከመጠን በላይ ክብደት ብቻ ሳይሆን የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ችግሮች ካሉብዎ በልብ ሐኪም አርተር አጋትስተን ለተዘጋጀው የባህር ዳርቻ አመጋገብ ትኩረት መስጠት ይችላሉ። የባህር ዳርቻ አመጋገብ በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ የክብደት መቀነስ ፕሮግራም ነው ፣ እንዲሁም ደቡብ ሾር ወይም ደቡብ ቢች አመጋገብ ተብሎም ይጠራል። የክሊንተን ቤተሰብ እንደሚወዳት ከታወቀ በኋላ ለእሷ ልዩ ትኩረት መታየት ጀመረ።

የባህር ዳርቻ አመጋገብ መሠረታዊ ነገር

የባህር ዳርቻ አመጋገብ ደራሲው አሜሪካዊ የልብ ሐኪም አርተር አጋትቶን ነው። ከመጠን በላይ ክብደትን በመቀነስ ታካሚዎቹ በልባቸው ላይ ያለውን ሸክም እንዲቀንሱ ለመርዳት በመፈለግ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ውጤታማ የክብደት መቀነስን ከ3-6 ኪ.ግ የሚያረጋግጥ ፕሮግራም አዘጋጅቷል።

የባህር ዳርቻው አመጋገብ ጥብቅ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፣ ለመከተል ቀላል ነው ፣ ይህም ታዋቂነቱን ያብራራል። የልብ ሐኪሙ መርሃ ግብር ብዙውን ጊዜ የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ ስርዓት ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ተፈላጊውን ውጤት ለማሳካት ሐኪሙ ለጥራት ፣ ለሰውነት ዋጋ ለሚበላው የምግብ መጠን ብዙም ትኩረት እንዳይሰጥ ይመክራል። አርቱት አጋትቶን በስኳር መጠጦች ፣ በጣፋጭ ምግቦች ፣ ጭማቂዎች እና በስንዴ ዱቄት ምርቶች ውስጥ የተደበቁ ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች የክብደት መጨመር መንስኤ እንደሆኑ እርግጠኛ ነው። ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች ለሰውነት ኃይል ከመስጠት ይልቅ ወደ አዲስ የሰባ ክምችት ይመራሉ። ደራሲው በጥልቀት የተከናወነ ምግብን መገደብን ይመክራል ፣ በዚህም ምክንያት የሜታብሊክ ሂደትን ያቀዘቅዛል።

የልብ ሐኪሙ ከሌሎች ሐኪሞች ክብደት መቀነስ ዘዴዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት አመጋገቡ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሥራን እንዴት እንደሚጎዳ ልዩ ትኩረት ይሰጣል። ስለዚህ በአትኪንስ አመጋገብ መሠረት ፣ ለምሳሌ ሁሉንም እንስሳት እና እጅግ በጣም ያልተሟሉ ቅባቶችን በማንኛውም መጠን መብላት ይችላሉ ፣ ነገር ግን የእነዚህ ቅባቶች መብዛት የልብ በሽታ እና የደም ቧንቧ ችግሮች መከሰትን ያስከትላል። የአርተር አጋትስተን አመጋገብ ብዙ የእንስሳት ስብ እና ፕሮቲኖችን ያጠቃልላል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ደካማ ሥጋ በደም ግፊት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አያሳድርም። ግን የዶሮ አስኳል የቫይታሚን ኢ ምንጭ ስለሆነ እንዲሁም በመጥፎ እና በጥሩ ኮሌስትሮል መካከል ባለው ሚዛን ላይ ጠቃሚ ውጤት ስላለው የአመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው። የልብ ሐኪሙ አመጋገብ ቱና ፣ ዶሮ ፣ ዓሳ እና ዓሳ ጨምሮ ዓሳዎችን ያጠቃልላል። አርተር አጋትስተን ዝቅተኛ የስብ ለውዝ እና አይብ አጠቃቀምን እንዳይረሱ ይመክራል። ሞኖ- እና ብዙ ስብ (polyunsaturated) ቅባቶችን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል።

ወደ “አዲስ” አመጋገብ በፍጥነት መለወጥ የለብዎትም ፣ አካሉ ለውጦቹን እንዲለማመድ ያድርጉ ፣ በዚህም “ከተሳሳቱ” ምግቦች ጡት ለማውጣት ይረዳዋል። ከአመጋገብ አንፃር ያለው አመጋገብ ከሚ Micheል ሞንቴኔክ ፕሮግራም እና ከክሬምሊን አመጋገብ ጋር ተመሳሳይ ነው።

የአሜሪካ የልብ ሐኪም አመጋገብ ምንነት ነው? በመጀመሪያ ፣ ክብደት መቀነስ ሰው በፈሳሽ መጥፋት ምክንያት በፍጥነት ክብደቱን ያጣል። በስኳር መጠጣት ገደቦች የተነሳ ሰውነት የራሱን የስኳር ክምችት መጠቀሙን ይጀምራል ፣ በሽንት ውስጥ የሚወጣው ውሃ ብቻ በሰውነት ውስጥ ይቀራል። ያስታውሱ ፣ ክብደት በሚቀንስበት የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ፣ ተጨማሪ ፓውንድ ያጣሉ ፣ ግን በፕሮግራሙ ሦስተኛው ደረጃ እንደገና በስኳር እና በብዙ ውሃ “ከተወሰዱ” ፣ የጠፋው ክብደት ተመልሶ ይመጣል።

ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ አሜሪካዊው የልብ ሐኪም የሚከተሉትን የሥራ ቦታዎች እንዲከተሉ ይመክራል-

በደቡብ የባህር ዳርቻ አመጋገብ ለመሄድ ወስኗል ፣ ብዙ ትኩስ አትክልቶችን ለመግዛት ይዘጋጁ።
የሸቀጣሸቀጥ ሱቆችን በሚጎበኙበት ጊዜ አቮካዶ ፣ አስፓራጉስ ፣ አርቲኮኬስ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ ሰሊጥ ፣ እንጉዳይ ፣ ዱባ እና ቲማቲም ፣ ዞቻቺኒ ፣ ስፒናች ፣ አተር እና ራዲሽ ይጠንቀቁ።
ከአትክልቶች በተጨማሪ ፣ በምናሌው ውስጥ የተጠበሰ ሥጋ ማከል ያስፈልግዎታል። በካናዳ እና በመደበኛ ቤከን መካከል ፣ ዝቅተኛ የስብ አማራጩን ይምረጡ።
ወተት ፣ እርጎ ፣ የጎጆ አይብ ፣ አይብ - ይህ ሁሉ በአመጋገብዎ ውስጥ ሊካተት እና እንዲያውም ሊካተት ይገባል ፣ ግን እነዚህ የተጠበሱ የወተት ምርቶች ዝቅተኛ ስብ (ከ 1-2%ያልበለጠ) ከያዙ ብቻ ነው።
የምግብ ጥንቅርን ለማንበብ ሰነፍ አትሁኑ። በጣም ብዙ ስኳር በ ketchup እና በተለያዩ ሰላጣ አለባበሶች ውስጥ ይገኛል። ሰናፍጭ ፣ ሳልሳ ፣ ታባስኮ እና አኩሪ አተር ይፈቀዳሉ።
የአትክልት ጭማቂዎችን እንደ መጠጦች ይምረጡ። የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በተመለከተ ፣ እነሱ በስኳር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፣ ይህም ለባህር ዳርቻ አመጋገብ ተቀባይነት የለውም። ቡና ፣ ሻይ እና ውሃ መጠጣት ይፈቀዳል።
ለበለጠ ውጤታማ ክብደት መቀነስ ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ያስፈልጋሉ ፣ እነሱ በከባድ ኦትሜል ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ ሙሉ የእህል ፓስታ ውስጥ ይገኛሉ።

የባህር ዳርቻ አመጋገብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የአጋቶን ምግብ በሚያልፉበት ጊዜ የተጠቀሙባቸውን ካሎሪዎች ብዛት መቁጠር አያስፈልግም። ከካርቦሃይድሬቶች ኃይል ማግኘት ባለመቻሉ ክብደት ይጠፋል። እነዚህ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ ይህ ፕሮግራም አሁንም ድክመቶቹ አሉት-

የሐሞት ጠጠር የመያዝ አደጋ ይጨምራል።
በፋይበር እጥረት ምክንያት በርጩማ ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች።
በኩላሊት እና በጉበት ላይ ከፍተኛ ውጥረት

የኩላሊት ችግርን ጨምሮ ከባድ የጤና ችግሮች ካሉብዎ ማንኛውንም አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ።

የባህር ዳርቻ አመጋገብ ደረጃዎች

“የባህር ዳርቻ አመጋገብ” የክብደት መቀነስ መርሃ ግብር በሦስት ደረጃዎች ተከፍሏል። የመጀመሪያው ደረጃ የሚቆይበት ጊዜ ሁለት ሳምንታት ነው። በዚህ ጊዜ አንድ ሰው በሚበላው ምግብ ላይ ከባድ ገደቦችን ይገነዘባል ፣ ምክንያቱም ብዙ ስኳር የያዙ ምግቦችን መተው አስፈላጊ ይሆናል።

የሰው አካል ቀድሞውኑ ለተገቢው አመጋገብ ብዙ ወይም ያነሰ ስለሆነ ሁለተኛው ደረጃ እንደ መጀመሪያው አስቸጋሪ አይደለም። በሦስተኛው ደረጃ ውጤቶቹ ተጠናክረዋል።

የባህር ዳርቻ አመጋገብ የመጀመሪያ ደረጃ

የክብደት መቀነስ መርሃግብሩ የመጀመሪያ ክፍል በጣም አስፈላጊ እና ያለ ጣፋጮች ፣ አልኮሆል ፣ ጭማቂዎች እና ፍራፍሬዎች አካልን ወደ አዲስ አመጋገብ እንደገና ለመገንባት የታለመ ነው። ምርቶች መጋገር ፣ መቀቀል ፣ በእንፋሎት ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ግን በምንም ሁኔታ አይጠበሱም። በሁለት ትናንሽ መክሰስ በቀን ሦስት ጊዜ ይበሉ። የተፈቀዱ የባህር ምግቦች ፣ ዘንበል ያሉ ስጋዎች ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው አይብ ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ለውዝ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ እንቁላል ፣ አትክልቶች ፣ ያልቀመሱ ቅመሞች ፣ ከስኳር ነፃ የሆነ ጄሊ ፣ ኮኮዋ ፣ የወይራ እና የሱፍ አበባ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ።

የሚከተለውን ምናሌ በመከተል የደቡብ ቢች አመጋገብን መጀመር ይችላሉ-

ሰኞ … ጠዋት ጠዋት በቲማቲም ጭማቂ እና በጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ይጀምሩ። በሁለት ቁርጥራጭ የተቀቀለ ሥጋ ሥጋ እና ያለ ስኳር ቡና መክሰስ ይችላሉ። ከሁለት ሰዓታት በኋላ ግማሽ ቲማቲም ፣ ዕፅዋት እና ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ (እስከ 80 ግ) ይፈቀዳል። ለምሳ ፣ በወይራ ዘይት እና በሎሚ ጭማቂ የተቀመመ የሰላጣ ቅጠል ፣ የዶሮ ጡት ፣ ለውዝ እና ነጭ ሽንኩርት ሰላጣ ተስማሚ ነው። ከሰዓት በኋላ መክሰስ እራስዎን ከተለመደው የቲማቲም እና የኩሽ ሰላጣ ፣ እንዲሁም ከጎጆ አይብ በትንሽ ክፍል ይያዙ። በብሮኮሊ እና በአበባ ጎመን ለእራት የእንፋሎት የባህር ዓሳ ፣ እና የአትክልት ሰላጣ ያዘጋጁ። ከመተኛቱ በፊት ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይበሉ።
ማክሰኞ … ለመጀመሪያው ቁርስዎ የተጨማደቁ እንቁላሎችን እና ቲማቲሞችን ያድርጉ ፣ አንድ ቁራጭ አይብ እና አንድ ያልታሸገ ሻይ ይፈቀዳል። በኋላ ፣ አንድ ብርጭቆ የአትክልት ጭማቂ ይጠጡ እና 100 ግ የጎጆ አይብ ወይም አይብ ይበሉ። ለምሳ ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ከዕፅዋት እና ትኩስ ዱባ ጋር ይደሰቱ። ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ፣ ከተጠበሰ ጎመን ጋር መክሰስ ፣ ከሌላ 2 ሰዓት በኋላ - ዓሳ ከአትክልት ጎን ምግብ ጋር። በደንብ ለመተኛት ከመተኛቱ በፊት 100 ግራም የጎጆ አይብ ከኮኮዋ ዱቄት ጋር ይበሉ።
እሮብ … ለስላሳ ቁርስ እንቁላል የመጀመሪያውን ቁርስዎን እንደገና መጀመር ይችላሉ። 2 ቁርጥራጭ የዶሮ እርባታ ፣ የፕሮቲን ምንጭ ይበሉ እና አንድ ኩባያ ቡና ይበሉ። ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ከጎጆ አይብ ጋር መክሰስ ይበሉ እና አንድ ብርጭቆ የአትክልት ጭማቂ ይጠጡ።ለምሳ በቲማቲም ጭማቂ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ የአትክልት ሰላጣ ወይም ወጥ ላይ ይመሰረታል ፣ ከሰዓት በኋላ መክሰስ - 100 ግ የጎጆ አይብ ወይም ዝቅተኛ ስብ አይብ። ምሽት ፣ ከአትክልቶች ጋር የፒክ ፓርች መሙያ ይፈቀዳል ፣ እና ከመተኛቱ በፊት - እንደገና በ 100 ግ መጠን ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ ወይም አይብ።
ሐሙስ … ጠዋትዎን በሁለት እንቁላል ኦሜሌ ይጀምሩ። እንደ መጠጥ የአትክልት ጭማቂ ወይም ያልታሸገ ሻይ መውሰድ ይችላሉ። ለምሳ ፣ ከግማሽ ቲማቲም እና ከጎጆ አይብ ጋር መክሰስ ይኑርዎት። ቀጭን ስጋዎችን ቀቅለው ለምሳ ቅጠል ቅጠል ወይም የአትክልት ሰላጣ ያዘጋጁ። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ በ 100 ግ መጠን ውስጥ እንደገና የወተት ተዋጽኦዎችን ይደሰቱ። ምሽት ላይ የተቀቀለ የባህር ዓሳ በብሮኮሊ እና ሰላጣ ፣ እና ከመተኛቱ በፊት - የሎሚ ሙዝ።
አርብ … ቀን 5 በስጋ ቁርጥራጮች ፣ ሁለት ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላሎች እና ከካፊን በተወሰደ ቡና ይጀምሩ። እንደ ሁለተኛ ቁርስ ፣ አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ እና የጎጆ አይብ ወይም ዝቅተኛ ስብ አይብ ይፈቀዳል ፣ ምሳ - የዓሳ ሾርባ እና የቲማቲም ሰላጣ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ ቅጠላ ቅጠሎች እና ሽንኩርት ፣ ከሰዓት በኋላ መክሰስ - የጎጆ ቤት አይብ ከዕፅዋት እና ከቲማቲም ፣ እራት - የተቀቀለ ዶሮ የጡት እና የኩሽ ሰላጣ በሎሚ መልበስ ጭማቂ እና ከወይራ ዘይት ጋር። ከመተኛቱ በፊት እራስዎን በሎሚ ማኩስ ይያዙ።
ቅዳሜ … አንድ እንቁላል ፣ ሁለት የስጋ ቁርጥራጮች እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ያለው አንድ ኩባያ ሻይ ወይም ቡና በባህር ዳርቻ አመጋገብ የመጀመሪያ ደረጃ በስድስተኛው ቀን ቁርስ ሊመስል ይችላል። ለምሳ ፣ አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ መጠጣት እና 100 ግራም የጎጆ አይብ ወይም አይብ መብላት ይችላሉ። ለምሳ ፣ ሰላጣ ፣ ቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ዝቅተኛ የስብ አይብ ፣ እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፣ አንድ ቲማቲም እና 120 ግ የጎጆ አይብ ባካተተ በአሳፋ ሾርባ እና ሰላጣ ሰውነትዎን ያስደስቱ። የምሽቱ ምናሌ እንደዚህ ሊመስል ይችላል - የአትክልት ሰላጣ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ወይም ዓሳ ፣ የተጠበሰ ወይም በእንፋሎት። ከመተኛቱ በፊት 100 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ መብላትዎን አይርሱ።
እሁድ … የመጀመሪያውን ደረጃ በሰባተኛው ቀን ጠዋት ከእንጉዳይ እና ከወተት ጋር ኦሜሌን መጀመር ይችላሉ። በኋላ ፣ የአትክልት ጭማቂ ይጠጡ እና 100 ግ የጎጆ አይብ ይበሉ። በምድጃ ውስጥ ከብሮኮሊ ወይም ከአበባ ጎመን ጋር ሳልሞን ያብስሉ። በዚህ ምሳ እና እራት መካከል ከቲማቲም እና ከእፅዋት ጋር የጎጆ አይብ ንክሻ ይኑርዎት። ምሽት ላይ ስጋን ከአትክልቶች ጋር መብላት ይችላሉ ፣ በኋላ - ዝቅተኛ -ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ።

የአርተር አጋትስተን አመጋገብ ሁለተኛ ደረጃ

ወደ የባህር ዳርቻው አመጋገብ ወደ ሁለተኛው ደረጃ በመሄድ አመጋገሩን በፓስታ ፣ ድንች ፣ ገንፎ ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ማቃለል ይችላሉ። አልኮል እንዲሁ ይፈቀዳል ፣ ግን በደረቅ ቀይ ወይን መልክ ብቻ በትንሽ መጠን ስብ እና ጥቁር ቸኮሌት እንደ ጣፋጭነት።

የጠፋው ክብደት እንደገና መመለስ እንደጀመረ ካስተዋሉ ወዲያውኑ ወደ ተጨማሪ ፓውንድ ጭማሪ የሚያመሩትን ምግቦች ከአመጋገብ ያስወግዱ። እንዲሁም ስብን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማስወገድ በሁለተኛው የደቡብ ባህር ዳርቻ አመጋገብ ላይ አይታመኑ። በማንኛውም ሁኔታ የጡንቻ ብዛት ከስብ ብዛት ጋር እንዳይሄድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ ፣ ለጂም ይመዝገቡ ወይም በቤት ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ።

ለክብደት መቀነስ መርሃ ግብር ሁለተኛ ደረጃ የናሙና ምናሌ እንደዚህ ሊመስል ይችላል-

የመጀመሪያ ቁርስ: ትኩስ እንጆሪ ፣ በዝቅተኛ ወተት ወተት የበሰለ ኦትሜል ፣ ዋልስ ፣ ከዕፅዋት ሻይ ወይም ቡና ያለ ስኳር እና ካፌይን በመጨመር። በቡና ውስጥ ወተት ማከል ይችላሉ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ብቻ።
ምሳ: የተቀቀለ ወይም ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል።
እራት: የሜዲትራኒያን ሰላጣ ከዶሮ ጡት ፣ ከደወል በርበሬ ፣ ከሰላጣ ፣ ከወይራ ፣ ከፌስሌ አይብ እና ሽንኩርት ጋር።
ከሰዓት በኋላ መክሰስ: ትኩስ በርበሬ ፣ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ።
እራት: የአትክልት ሰላጣ ፣ በወይራ ዘይት ፣ ሳልሞን ከአከርካሪ ጋር።
ዘግይቶ እራት: እንጆሪ ከጥቁር ቸኮሌት ጋር ፣ ከዚህ ጣፋጭ ምግብ ይልቅ አንድ ፖም ወይም ወይን ፍሬ መብላት ይችላሉ።

የደቡብ ቢች አመጋገብ ሦስተኛው ምዕራፍ

ከሁለተኛው ደረጃ እንደወጡ እና ወደ ሦስተኛው እንደሄዱ ፣ ከእንግዲህ ፓውንድ የማጣት ተግባር ይገጥሙዎታል። ሰውነትዎ ቀድሞውኑ ተገንብቷል ፣ ይህ ማለት ከአሜሪካ የልብ ሐኪም አርተር አጋትስተን የሚከተሉትን ምክሮች ማክበር ለእርስዎ ቀላል ይሆንልዎታል-