የተጋገሩ ዕቃዎችን ይወዳሉ ፣ ግን ለረጅም ጊዜ ከእሱ ጋር መበላሸት አይወዱም? ከዚያ እዚህ ነዎት! ሊጡን ሳትቀላቀሉ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ኬክ በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ -ቸኮሌት ከቼሪ መሙላት ጋር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የዛሬው የቸኮሌት ቼሪ ኬክ ከባህላዊ ብስኩት ሊጥ የተሠራ አይደለም ፣ ነገር ግን በእጆችዎ መንበርከክ ወይም መፍጨት ወይም በተቀላቀለ መምታት እንኳን የማያስፈልግዎት ከአሸዋ ፍርፋሪ ነው። ምርቶቹ በቀላሉ ወደ ሻጋታ ተዘርግተዋል። የቼሪ መሙላቱ ምርቱን ተጨማሪ ጭማቂን ይሰጣል ፣ እና በኩባንያው ውስጥ ከቸኮሌት ሊጥ ጋር በጣም የሚስማማ ይመስላል!
ከአጫጭር ዳቦ ፍርፋሪ ፣ ብስባሽ ፣ ከተቆራረጠ ሊጥ ጋር አንድ ኬክ ይወጣል። ይህ ኬክ በቅቤ ከተፈሰሰው ኬክ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ልዩነቶች አንዱ ነው። ሆኖም ፣ እዚህ የጅምላ ኬክን ለይቶ ማወቅ በጣም ከባድ ነው። ይህ ያልተለመደ የቸኮሌት አናት እና የቼሪ መሙላት ውህደት ምርቱን የልደት ኬክ እንዲመስል ያደርገዋል። በጠረጴዛው ላይ ጣፋጩ ቆንጆ ይመስላል ፣ እና በተግባር ምንም ወጪ አያስፈልገውም። በቼሪ ፈንታ ፣ በጣም ጭማቂ ያልሆኑ ፣ ግን ቅርፃቸውን የሚጠብቁ ማንኛውም ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ያደርጉታል። ለምሳሌ ፣ ፖም ፣ ኪዊ ፣ ራፕቤሪ። እንዲሁም እርሾን ወይም የተቀቀለ ስጋን መጠቀም ይችላሉ።
የዚህ መጋገሪያ ጠቀሜታ - የዝግጅት ቀላልነት ፣ የምርቶች ተገኝነት እና ዝቅተኛነት ፣ ያልተለመደ መዓዛ እና እርጥበት ማእከል እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጡ የተቧጠጡ ጠርዞች።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 371 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 150 ግ
- Semolina - 150 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ
- ቼሪ - 300 ግ (ትኩስ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የታሸገ)
- ቅቤ - 250 ግ
ያለ ሊጥ የቸኮሌት ኬክ ለማዘጋጀት የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
1. በጥልቅ መያዣ ውስጥ ሁሉንም የጅምላ ምርቶችን ያዋህዱ - ዱቄት ፣ ሰሞሊና ፣ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ሶዳ እና ግማሽ የስኳር መጠን። ንጥረ ነገሮቹ በደንብ በመካከላቸው እንዲሰራጩ ማንኪያውን ይቀላቅሉ።
2. የቀዘቀዘ ቅቤን ከማቀዝቀዣው ይጠቀሙ። ከመካከለኛ እስከ መካከለኛ ድፍድፍ ድስት ላይ ግማሹን ይቅፈሉት እና በመጋገሪያ ሳህን ታች ላይ ያድርጉት። አይጫኑት ፣ አየር የተሞላ መሆን አለበት።
3. የጅምላውን ክፍል ግማሹን በዘይት ላይ አፍስሱ ፣ በጠቅላላው አካባቢ ላይ በእኩል ያሰራጩ።
4. ቼሪዎቹን እጠቡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። በሻጋታ ውስጥ አስቀምጣቸው እና በቀሪው ስኳር ይረጩ። ቤሪዎቹ ከቀዘቀዙ ከዚያ ሙሉ በሙሉ መፍረስ አያስፈልጋቸውም። ጭማቂውን ለማፍሰስ የታሸጉትን ቼሪዎችን ወደ ወንፊት ይለውጡ።
5. ሁሉንም ነፃ-የሚፈስ ድብልቅ በቼሪዎቹ ላይ በእኩል ያሰራጩ።
76.
7. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ እና ምርቱን ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። በሚጋገርበት ጊዜ ቅቤው በደረቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ማቅለጥ እና ማጥለቅ ይጀምራል። ይህ ጥርት ያለ ቅርፊት ይፈጥራል። የተበላሸውን ኬክ ከጉድጓዱ ውስጥ ለማስወጣት በትንሹ ያቀዘቅዙ እና በዱቄት ስኳር ያጌጡ ፣ ወይም ከተፈለገ በቸኮሌት ላይ ያፈሱ።
እንዲሁም የቸኮሌት አጫጭር ዳቦ ኬክ እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።