አምበር የሮማን ፍሬዎችን ከበሉ በኋላ የፍሬውን ልጣጭ ለመጣል አይቸኩሉ ፣ ምክንያቱም ጠቃሚ ባህሪያትን ይ containsል። የሮማን ደረቅ ማድረቅ እና ለፈውስ መጠጦች ይጠቀሙባቸው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ሮማን ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች የተሰጠው አስደናቂ የተፈጥሮ ስጦታ ነው። ፍሬው ብዙ ማዕድናት ፣ ተፈጥሯዊ ፀረ -ኦክሲዳንት እና ሌሎች አስፈላጊ አካላትን የያዙ የሮማን ፍራሾችን ብቻ አይደለም። ለብዙዎች የሮማን ልጣጭ ቆሻሻ ነው ፣ እና ቤሪዎቹን ከመረጡ በኋላ በቆሻሻ ቦርሳ ውስጥ ያበቃል። ግን እሱ 30% ታኒን ይይዛል ፣ ይህም የአንጀት ችግርን በደንብ ይረዳል ፣ የደም ቅንብርን ያሻሽላል እና የበሽታ መከላከያ ይጨምራል። ይህ ሁሉ ተሰብስቦ ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ነው።
ተቅማጥን ለማከም ፣ ትሎችን ለማስወገድ ፣ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ሥራ ለማሻሻል ፣ ቃጠሎዎችን እና የንፍጥ ቁስሎችን ለማከም ከሚያገለግል ከሮማን ልጣጭ አንድ ዲኮክሽን ይዘጋጃል። ግን ለዚህ በመጀመሪያ ጥሬ ዕቃዎችን ማዘጋጀት አለብዎት። ይህንን ለማድረግ የበሰለ የሮማን ፍራፍሬዎች ይጸዳሉ ፣ እና ቅርፊቶቹ ይታጠባሉ ፣ ይህም ወዲያውኑ በማድረቅ ለወደፊት ጥቅም ላይ የሚውሉ ወይም የሚሰበሰቡ ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 329 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 40 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 2-3 ሰዓታት
ግብዓቶች
ሮማን - 1 pc
የደረቀ የሮማን ልጣጭ (ለሻይ) ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ሮማን በሞቀ ውሃ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ቆዳውን በደንብ ያሽጡ። ሻጮች እና አትክልተኞች የመደርደሪያ ሕይወትን ለማራዘም ብዙውን ጊዜ በሰም ሰም ይቀቡት። እና ሰምዎን በሙቅ ውሃ ብቻ ማጠብ ይችላሉ። ፍሬውን በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ይቅቡት። ሙሉ እህልን ለመጠበቅ ሮማን በትክክል እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ፣ በድር ጣቢያ ገጾች ላይ ካለው ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ። እንጆሪዎችን ይበሉ ወይም ለሰላጣ ይጠቀሙ እና ለመከር መከለያውን ይተው።
2. ለማድረቅ ፣ ቀለም የተቀባው ክፍል ብቻ ነው ጥቅም ላይ የሚውለው ፣ ስለዚህ ነጭውን የተላቀቀ ዱባ በቢላ በጥንቃቄ ይቁረጡ ፣ ምክንያቱም ዋጋ የለውም።
3. ቅርፊቶችን ወደ ቁርጥራጮች ፣ ኩቦች ይቁረጡ ወይም እንዳሉ ይተው።
4. የተላጠ ፣ የታጠበ እና የተከተፉ ቅርፊቶችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ወደ 60 ድግሪ ወደሚሞቅ ምድጃ ይላኩ። አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 1-2 ሰዓታት ያህል ያድርቋቸው። ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ መበስበስን እና ብክለትን ለመከላከል በታሸገ የመስታወት መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው። የደረቀውን የሮማን ልጣጭ (ለሻይ) በክፍል ሙቀት ውስጥ በደረቅ ቦታ ያከማቹ። እንዲሁም የደረቀ ልጣጭ በዱቄት ውስጥ ሊፈርስ ይችላል። ይህንን ለማድረግ ወፍጮ ወይም የቡና መፍጫ ይጠቀሙ።
እንዲሁም የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ - የሮማን ልጣጭ ጥቅሞች እና ጉዳቶች።
