ዱባ ኦትሜል udዲንግ ሁለቱም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው። ሁሉም እንደዚህ ያሉ መጋገሪያዎችን ይወዳል ፣ እና ከሞቀ ወተት ጋር በማጣመር ለመላው ቤተሰብ ሙሉ ቁርስ ያገኛሉ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ዱባ ኦትሜል udዲንግ ምናልባት በጣም ቀላሉ እና ቀላሉ የመጋገሪያ ምግብ አዘገጃጀት ነው። ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ እጅግ በጣም ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ምርቶችን ይ contains ል ፣ ቁርስ ፣ በቀን ውስጥ መክሰስ እና የመወሰድ ምግብ ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም ፣ ይህ ምግብ የተጋገረ ዕቃዎች ነው ፣ ምክንያቱም ዱቄት ወይም ቅቤ የለም። ስለዚህ ፣ ይህ የምግብ አዘገጃጀት በተለይ ክብደታቸውን ለሚያጡ ሰዎች ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም የምርቶቹ የካሎሪ ይዘት ጥሩ አይደለም ፣ እና ጠቀሜታው ወሰን የለውም። የምግብ አሰራሩ ለልጆች ፣ ለአረጋውያን እና ለጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎችም ጠቃሚ ነው።
ጣፋጭ ዝርያዎችን ዱባ ይውሰዱ ፣ ከዚያ ስኳር ማከል የለብዎትም ፣ ምክንያቱም የዱባው ጣፋጭነት ራሱ በቂ ይሆናል። ምንም እንኳን የተጋገሩ ዕቃዎች ከማር ማር ሊጣፍጡ ይችላሉ። ለጣዕም ፣ እንደ ቅመማ ቅመም ፣ ዝንጅብል ፣ ኑትሜግ ፣ መሬት ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ወይም አኒስ የመሳሰሉ ማንኛውንም ቅመማ ቅመም ወደ ሊጥ ይጨምሩ። ከዚያ ዱባ udዲንግ ቢያንስ በየቀኑ ሊበስል ይችላል ፣ እና እሱ እንዳይሰለቹ ፣ ጣዕሙን በሚቀይሩበት ጊዜ ሁሉ። የአመጋገብ udዲንግን በሚያቀርቡበት ጊዜ በማር መቦረሽ እና በመሬት ፍሬዎች ሊረጩ ይችላሉ። እሱ ቆንጆ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል!
እንዲሁም ዱባ ጄሊ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 398 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች ፣ እና ዱባ ንፁህ ለማድረግ ጊዜ
ግብዓቶች
- የተጣራ ወተት - 150 ሚሊ
- ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የኦክ ፍሬዎች - 100 ግ
- የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊ
- ዱባ ንጹህ (የተቀቀለ ወይም የተጋገረ) - 100 ግ
- ቤኪንግ ሶዳ - መቆንጠጥ
- ጨው - መቆንጠጥ
- እንቁላል - 1 pc.
የኦት እና ዱባ udዲንግ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኮምጣጤን በክፍል ሙቀት ውስጥ ወደ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። እኔ ሞቃት መሆን አለበት የሚለውን እውነታ ትኩረትዎን እሰጣለሁ ፣ ምክንያቱም ሶዳ ከተፈላ ወተት ምርቶች ጋር ምላሽ የሚሰጠው ሞቃት ከሆኑ ብቻ ነው። ስለዚህ ፣ በምድጃ ላይ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ እንኳን ጎምዛዛ ወተት ማሞቅ ይችላሉ።
2. እንቁላል እና የአትክልት ዘይት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ። የጎማውን ወተት የሙቀት መጠን እንዳይቀዘቅዝ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው።
3. ፈሳሽ ክፍሎቹን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንፉ እና ማርን ያፈሱ ፣ ይህም ፈሳሽ ወጥነትን ለመውሰድ የተሻለ ነው። እሱ ወፍራም ከሆነ ፣ ከዚያ በመጀመሪያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት።
4. ኦትሜል በምግብ ላይ ይጨምሩ። እንደነሱ ማፍሰስ ወይም ወደ ዱቄት ወጥነት ቅድመ-መፍጨት ይችላሉ።
5. ዱባውን ቀቅለው ወይም በምድጃ ውስጥ ይቅሉት። ይህ አስቀድሞ ሊከናወን እና ለ2-3 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ዝግጁ ሆኖ ሊከማች ይችላል። ከዚያ በትክክለኛው መጠን ይውሰዱት እና በመጨፍለቅ ይቅቡት ወይም በብሌንደር ይቅቡት።
6. ዱባን በምግብ ውስጥ ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ። ትንሽ ጨው በሶዳማ ይረጩ እና እንደገና ያነሳሱ።
7. ዱቄቱን በተከፋፈሉ የሲሊኮን ሻጋታዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ 2/3 ሙሉ። የብረት ሻጋታዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ በቀጭኑ የአትክልት ዘይት ይቀቡዋቸው።
ኦት-ዱባ ዱባውን ወደ ሙቀቱ ምድጃ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይላኩ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር። የእንጨት መሰንጠቂያውን በመበሳት ዝግጁነትን ያረጋግጡ። ሳይጣበቅ ደረቅ መሆን አለበት። እንዲሁም አንድ ትልቅ ኬክ መጋገር ይችላሉ ፣ ግን ይህ የመጋገሪያ ጊዜውን ወደ 40-45 ደቂቃዎች ይጨምራል። የተጠናቀቁትን ምርቶች ትንሽ ቀዝቅዘው ወደ ጣፋጩ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
እንዲሁም ከዱቄት ዱቄት ጋር ዱባ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
