ሰሞሊና እና ዱባ ገንፎ አይወዱም? ማይክሮዌቭ ውስጥ ከሴሞሊና ጋር ዱባ udዲንግ ለመሥራት እነዚህን ሁለት ንጥረ ነገሮች ይጠቀሙ። በጣፋጭ ውስጥ semolina ወይም ዱባ በጭራሽ የማይሰማው ቢሆንም በጣም ጣፋጭ ሆነ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ዱባን ለማብሰል በርካታ ደርዘን መንገዶችን እንደምታውቅ እርግጠኛ ነኝ። የብርቱካናማው ውበት በተጠበሰ ፣ በተቀቀለ ፣ በመጋገር ፣ በሾርባ መልክ በእኩል ጥሩ ነው። በምድጃው ስብስብ ውስጥ ሌላ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማከል ሀሳብ አቀርባለሁ - ማይክሮዌቭ ውስጥ ከሴሞሊና ጋር ዱባ udዲንግ። ጣፋጩ በጣም ጣፋጭ ፣ የሚያምር ብርቱካናማ ቀለም ፣ በመጠኑ ጣፋጭ ፣ አየር የተሞላ እና ደስ የሚል ብርቱካናማ ልጣጭ መዓዛ አለው። እሱ ቀላል እና ልቅ ሸካራነት አለው ፣ ግን ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ይይዛል እና እነዚያን ተጨማሪ ፓውንድ ማጣት ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው።
በዱባ ንጹህ ፣ በሴሚሊና እና በእንቁላል ላይ የተመሠረተ udዲንግ ያለ ዱቄት ይዘጋጃል። ስለዚህ ፣ በማይታመን ሁኔታ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል። እና እየጾሙ ከሆነ ፣ እንቁላል አይበሉ ፣ ወይም ቬጀቴሪያን ከሆኑ ፣ ከዚያ እንቁላሎቹን ከምግቡ ውስጥ ያስወግዱ። ሴሞሊና ምግቡን አንድ ላይ ይይዛል እና ጣፋጩ በደንብ ይይዛል። ትኩስ እና ጭማቂ የቅቤ ዱባ ለ pዲንግ ተመራጭ ነው።
ማይክሮዌቭ theዲንግን ፈጣን ያደርገዋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ለቁርስ ወይም ለፈጣን መክሰስ እንኳን ሊያገለግል ይችላል። መጀመሪያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱባውን ለብቻው መቀቀል ያስፈልግዎታል። በመቀጠልም ድብልቅ ወይም ገፋፊን በመጠቀም ከሌሎች ምርቶች ጋር ተጣምረው በመጨረሻ የተገረፉ ፕሮቲኖችን ወደሚጨምረው ንፁህ ይለውጡ። ተራ ኩባያ ኬኮች አየር የተሞላ እና ለስላሳ እንዲሆን የሚያደርገው አየር የተሞላ የፕሮቲን ብዛት ነው።
እንዲሁም የሙዝ እርጎ pዲንግን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 296 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች ፣ እና ዱባ ንፁህ ለማድረግ ጊዜ
ግብዓቶች
- ዱባ ንጹህ - 100 ግ
- የደረቀ ወይም ትኩስ ብርቱካን ልጣጭ - 0.5-1 tsp.
- እንቁላል - 1 pc.
- ጨው - መቆንጠጥ
- Semolina - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
በማይክሮዌቭ ውስጥ ከሴሚሊና ጋር ዱባ udዲንግን በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ዱባውን በንፁህ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና ሰሞሊና ይጨምሩ።
2. ከዚያም የብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ.
3. በምግብ ውስጥ ስኳር እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
4. አንዲት ጠብታ ወደ ነጮቹ እንዳይደርስ እንቁላሎቹን ታጠቡ እና ነጮቹን ከጫጩቱ በጥንቃቄ ለዩ። እርሾውን ወደ ሊጥ በምግብ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ነጮቹን በንጹህ እና ደረቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
5. ምግቡን በእኩል ለማከፋፈል ዱቄቱን ቀላቅሉ።
6. ሰሞሊና እንዲያብጥ ፣ የዱባውን ጭማቂ እንዲስብ እና እንዲሰፋ ለማድረግ ዱቄቱን ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ይተዉት።
7. የእንቁላል ነጮቹን ከማቀላቀያው ጋር ወደ ጥብቅ ፣ የተረጋጋ ነጭ አረፋ ይምቱ።
8. የሾርባ ማንኪያ የእንቁላል ነጭዎችን ወደ ሊጥ ውስጥ ያስገቡ።
9. ፕሮቲኖች እንዳይረጋጉ ለመከላከል ዱቄቱን በአንድ አቅጣጫ ቀስ ብለው ይቅቡት።
10. ዱቄቱን በሲሊኮን ሻጋታዎች ይከፋፍሉት ፣ ወይም የሴራሚክ ማጠራቀሚያዎችን ይጠቀሙ። ሌላ ማንኛውንም ማይክሮዌቭ አስተማማኝ መያዣዎችን መጠቀም ይችላሉ። ዱቄቱን በመረጡት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ምንም እንኳን ለመጋገር ሁለቱም ትናንሽ ትናንሽ ቆርቆሮዎች እና አንድ ትልቅ ተስማሚ ናቸው።
11. ጣፋጩን ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ። ሁለት የተከፋፈሉ የ muffin ቆርቆሮዎች በ 850 ኪ.ቮ ለ 2-3 ደቂቃዎች ይጋገራሉ። የመጋገሪያው መጠን ወይም የመሣሪያው ኃይል የተለየ ከሆነ የማብሰያ ጊዜውን ያስተካክሉ። በእንጨት ዱላ በመርጨት የምርቱን ዝግጁነት ያረጋግጡ ፣ በላዩ ላይ መጣበቅ የለበትም።
12. ዝግጁ-የተሰራ ዱባ udዲንግ በማይክሮዌቭ ውስጥ በሞቀ ወይም በቀዘቀዘ በሴሞሊና ያገልግሉ።በማንኛውም መልኩ ጣፋጭ ነው። ጣፋጩን ለማገልገል ፣ እርጎ ክሬም ፣ ክሬም ፣ አንድ አይስክሬም እና ሌሎች ቅባቶችን መጠቀም ይችላሉ።
የዱባ udዲንግን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።