የስንዴ ጥራጥሬ የካሎሪ ይዘት እና ኬሚካዊ ስብጥር። ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጉዳቶች ፣ ምርቱ እንዴት እንደሚበላ። ስለ እሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና አስደሳች እውነታዎች።
የብራን መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብራን ብዙውን ጊዜ ወደ ተለያዩ ኮክቴሎች እና ለስላሳዎች ይጨመራል ፣ ወይም ከ ጭማቂዎች ጋር ይደባለቃል። እነሱ ከአይስ ክሬም ፣ ከወተት ፣ ከተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች (እንጆሪ እና እንጆሪ) እና ፍራፍሬዎች - ሙዝ ፣ ፖም ፣ ኪዊ እና ሌላው ቀርቶ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ጋር ለመደመር ጥሩ ናቸው። ግን መታወስ አለበት ፣ ብራውኑ በፈሳሽ ውስጥ በደንብ የሚሟሟ እና ሁል ጊዜ ወደ ላይ ከፍ ይላል።
ለመጠጥ የተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተለው ተገቢ ሊሆን ይችላል-
- ክቫስ … እሱን ለማዘጋጀት ከፍተኛውን ጭማቂ ከአንድ ሎሚ ውስጥ ይጭመቁ እና የዚህን ፍሬ ጣዕም በሾላ ማንኪያ ላይ ይረጩ። ከዚያ በሚፈላ ውሃ (1 ሊ) ይቀላቅሉ ፣ ዘቢብ (1 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ብራን (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ደረቅ እርሾ (40 ግ) እና ስኳር (150 ግ) ይጨምሩ። የተፈጠረውን ጥንቅር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያቆዩ ፣ ከዚያ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ እና ለአንድ ቀን ያጥቡት። በቀጣዩ ቀን kvass ን በቼክ ጨርቅ ውስጥ ያጣሩ እና በማር ወይም ያለ ማር ይጠጡ።
- የወተት መጠቅለያ … 10 ጎድጓዳ ቼሪዎችን ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሰማያዊ እንጆሪዎችን እና 5 አፕሪኮቶችን በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። ከዚያ የቫኒላ አይስክሬም (50 ግ) ፣ ወተት (500 ሚሊ ሊት) ፣ የቫኒላ ስኳር (2 የሾርባ ማንኪያ) እና ብራን (2 የሾርባ ማንኪያ) ይጨምሩ። ይህንን ሁሉ በከፍተኛ ፍጥነት ለ2-3 ደቂቃዎች ይምቱ ፣ ኮክቴል ያለ ጉብታዎች መውጣት አለበት።
- ለስላሳ … የተልባ ዱቄት (1 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ለስላሳ ፕሪም (50 ግ) ፣ የስንዴ ጥራጥሬ (3 የሾርባ ማንኪያ) እና kefir ከ 1% (200 ሚሊ) የስብ ይዘት ጋር ያዋህዱ። ከዚያ ቅንብሩን በብሌንደር ያሽጉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ያቀዘቅዙ። ከመጠቀምዎ በፊት 1 tbsp ይጨምሩ። l. ማር በፈሳሽ ፣ ስኳር ባልሆነ መልክ።
ስለ ስንዴ ስንዴ አስደሳች እውነታዎች
እነሱ ከስንዴው የበለጠ ጤናማ ናቸው ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ርካሽ ናቸው። እነሱ እንደ ስፖንጅ የሚሠራ የአትክልት ፣ በዋነኝነት የማይሟሟ ፋይበር ይይዛሉ። ሁሉንም መርዛማዎች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ ያወጣል። ያም ማለት ምርቱ በአንጀት ውስጥ እንደ የሞተ ክብደት አይቀመጥም እና በዚህ መሠረት የክብደት ስሜት አያስከትልም።
ይህ ሰንጠረዥ በገበያው ላይ ስለምትወደደው ብራን መሠረታዊ መረጃ ይ:ል-
አምራች | ጥራዝ ፣ ሰ | ዋጋ ፣ ማሸት። | ጥቅል |
ኤክስኤ የቤተሰብ ጥዋት | 250 | 40 | ካርቶን |
አንድ መቶ ዱባዎች | 150 | 25 | ወረቀት |
ጤና | 500 | 30 | ፕላስቲክ ከረጢት |
Naturalis- ዩክሬን | 250 | 45 | የካርቶን ሣጥን |
የስንዴ ብሬን በተለመደው የብረት ፣ ፎሌት ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም እና ካልሲየም መሳብ ውስጥ ጣልቃ የሚገቡ ፊቲኖችን ይ containsል። ይህንን ለማስቀረት ከመጠቀምዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ እንዲጠጡ ይመከራል። ይህ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች እንቅስቃሴ እንዲቀንሱ ያስችልዎታል ፣ ግን በጥቅሉ ውስጥ ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን እና ማክሮሜሎች በተግባር አይቀነሱም።
ስለ ስንዴ ስንዴ ቪዲዮ ይመልከቱ-
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የስንዴ ብሬን ዕለታዊ አጠቃቀም ደህንነትዎን እና ገጽታዎን በእጅጉ ለማሻሻል ይረዳል። በእርግጥ ፣ ቢያንስ በትንሹ ጣፋጭ ውስጥ ሊጠሩ አይችሉም ፣ ግን የምርቱ ግዙፍ ጥቅሞች ዓይኖችዎን በዚህ እንዲዘጋ ያደርጉዎታል።