ተራ ሰዎች ለምን በፕሮቲኖች ላይ ብቻ አመጋገብን በቋሚነት መጠቀም እንደማይችሉ እና የጤና አንድምታዎች ምን ሊሆኑ እንደሚችሉ ይወቁ። በአሜሪካ የጠፈር ተመራማሪዎች ጥቅም ላይ የዋለው የአትኪንሰን አመጋገብ መርሃ ግብር ይፋ ከተደረገ በኋላ ብዙ ሰዎች ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን መገደብ ጀመሩ። ሆኖም ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የዚህ አመጋገብ ብዙ ተቃዋሚዎች ታዩ ፣ ከእነዚህም መካከል ብዙ የታወቁ የአመጋገብ ባለሙያዎች እና ዶክተሮች ነበሩ። ዛሬ ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለምን ጎጂ እንደሆነ ያውቃሉ።
ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለሰውነት አደገኛ ነውን?
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መርሃግብሮች በጣም ውጤታማ ናቸው። እሱን መጠራጠር አያስፈልግም። በውድድሮች ውስጥ ከመጀመራቸው በፊት ብዙ የሰውነት መቆንጠጫ ስብን እንዲያጡ በመፍቀድ በአካል ግንበኞች ይጠቀማሉ ማለት በቂ ነው። ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግብ መርሃ ግብር ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ እጅግ ማራኪ ይመስላል ፣ ግን ኬፕ ወይም የዶሮ እርባታ መብላት ማቆም አይችሉም።
እነዚህ የአመጋገብ መርሃግብሮች የተጠበሱ ምግቦችን እንዲበሉ እንኳን ይፈቅዱልዎታል ፣ እንዲሁም ሳህኖችን እና የሰባ ምግቦችን መተው ማለት አይደለም። እስማማለሁ ፣ ይህ በጣም ትንሽ በሰዎች የሚጠቀሙባቸውን እነዚያ የአመጋገብ አመጋገብ መርሃግብሮችን ይመስላል። በዚህ ረገድ ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለምን ጎጂ ነው የሚለው ጥያቄ በጣም አስደሳች ይሆናል።
ለመጀመር ፣ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ጥራጥሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ማስወገድን ያካትታል። ይህ ሰውነት በቂ የማይክሮኤለመንቶችን መጠን ወደማይቀበል እውነታ ይመራል። በክብደት መቀነስ ወቅት ካርቦሃይድሬት ትልቁ ጠላት መሆኑን ሁላችሁም ታውቃላችሁ። እነሱ ዋና የኃይል ምንጭ ናቸው እና የካርቦሃይድሬት እጥረት ሲፈጥሩ ፣ ሰውነት ስብን ማቃጠል ብቻ ሳይሆን የጡንቻ ሕብረ ሕዋስንም ማጥፋት ይጀምራል። ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ምን እንደሚጎዳ መናገር ፣ ማስታወስ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር የጡንቻን ብዛት ማጣት ነው።
በአማካይ አንድ ሰው ቀኑን ሙሉ 130 ግራም ካርቦሃይድሬትን የሚበላ ከሆነ ታዲያ ይህንን የአመጋገብ መርሃ ግብር ሲጠቀሙ የተመጣጠነ ምግብ መጠን ወደ 20 ወይም ቢበዛ 30 ግራም መቀነስ አለበት። እንደዚህ ዓይነቱን አመጋገብ ለረጅም ጊዜ የሚጠቀሙ ከሆነ ታዲያ የውስጥ አካላት ሥራ ከባድ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ።
በበለጠ መጠን ፣ የሐሞት ፊኛ ያለው ጉበት በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይሰቃያል። ብዙ የሰባ ምግቦችን መመገብ አስፈላጊ ስለሆነ ፣ ይህ እንዲሁ የደም ሥሮችን ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የስኳር በሽታ እና ሌላው ቀርቶ ኦንኮሎጂያዊ ዕጢ ኒዮፕላዝም እንኳን ማደግ ሊጀምር ይችላል። ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ መርሃ ግብር አጠቃላይ ጤናን ያባብሳል ፣ ደካማ ከመሆን በተጨማሪ የማስታወስ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ።
ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለምን ጎጂ ነው ለሚለው ጥያቄ ይህ የእኛ መልስ ይሆናል። በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መርሃ ግብር ከመጀመርዎ በፊት ይህንን ጉዳይ በመጀመሪያ እንዲመረምሩ እንመክርዎታለን። ሁሉም ካርቦሃይድሬትስ ለስብ ብዛት አስተዋጽኦ አያደርግም እና እዚህ ያሉት ዋና ጠቋሚዎች ዝቅተኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ናቸው።
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ በትክክል እንዴት ጥቅም ላይ መዋል አለበት?
በመጀመሪያ ፣ ዝቅተኛ የካርቦሃይድ መርሃ ግብርን ምንነት መረዳት ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ይህንን ሳያውቁ በትክክል ሊጠቀሙበት አይችሉም። ሰዎች ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ምን እንደሚጎዳ እንዲናገሩ የሚያደርጉት ብዙ ስህተቶች ናቸው።
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መርሃ ግብር መሰረታዊ መርሆዎች
ይህ የአመጋገብ መርሃ ግብር ሰው ሰራሽ የኃይል ጉድለት በመፍጠር ምክንያት የስብ ማቃጠል ሂደቶችን በማግበር መርህ ላይ የተመሠረተ ነው። ካርቦሃይድሬቶች ወደ ሰውነት ሲገቡ በግሉኮስ ውስጥ ተከፋፍለው ወደ ኢንሱሊን ክምችት መጨመር ይመራሉ።በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መርሃ ግብር እገዛ ሰው ሰራሽ የኃይል ጉድለት በሚፈጥሩበት ጊዜ ሰውነት ኃይልን ወደተለየ ዘዴ እንደገና ለማደራጀት ይገደዳል - ketosis።
በስብ ማቃጠል ንቁ ሂደት ምክንያት የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን የሚያካትቱ የፕሮቲን ውህዶችን መጠበቅን ያጠቃልላል። ኬቶሲስ በሰውነት ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ከዋለ ገዳይ ውጤት እንኳን ሊታወቅ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለምን ጎጂ ነው ለሚለው ጥያቄ ሌላ መልስ እዚህ አለ።
ይህንን ለማስቀረት አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ትክክለኛውን ሬሾ-50 / 30-40 / 10-15 (ፕሮቲን / ስብ / ካርቦሃይድሬትን) መቶኛ መጠቀም ያስፈልግዎታል። ከዚህም በላይ ቅባቶች የአትክልት ተፈጥሮ እና ብዙ ስብ መሆን አለባቸው። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአንጀት ትራክ መደበኛ ሥራን ለማረጋገጥ ፣ ብዙ የእፅዋት ቃጫዎችን የያዘ ብራንትን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ፣ የ ketone አካላትን ከሰውነት የማስወጣትን ሂደቶች ማፋጠን አስፈላጊ ነው ፣ እና ለዚህ ብዙ ውሃ መጠጣት ይኖርብዎታል።
በካርቦሃይድሬት አመጋገብ ፕሮግራም ውስጥ ምን ምግቦች ይፈቀዳሉ?
የአመጋገብዎ መሠረት የፕሮቲን ውህዶችን የያዙ ምግቦች መሆን አለበት ብለን አስቀድመን ተናግረናል። የአብዛኛው የሌሎች አመጋገቦች ባህርይ የሆነው ረሃብ የማይሰማዎት ለዚህ እውነታ ነው። በተጨማሪም የኬቶን አካላት በፍጥነት ከሰውነት እንዲወጡ በቀን ቢያንስ አንድ ተኩል ሊትር ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው።
የተፈቀዱ ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው እና ሊጠጡ የማይችሉትን በተሻለ እናስተውላለን-ጥራጥሬዎች ፣ ስታርች የያዙ አትክልቶች ፣ ዝግጁ-ከፊል ምርቶች ፣ ጣፋጮች ፣ ፓስታ ፣ ስኳር ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ከዋና የስንዴ ዱቄት የተሠሩ ናቸው።
የምግብ እቃዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ሱፐርማርኬትን ሲጎበኙ ፣ ለመለያዎቹ ልዩ ትኩረት መስጠት አለብዎት። ብዙ ዝቅተኛ የኃይል ምግቦች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ይዘዋል። ፍጆታዎን ለመገደብ ይሞክሩ።
ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ የአመጋገብ ፕሮግራም ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት መርሃግብሮች ዛሬ በአመጋገብ ባለሙያዎች እና ዶክተሮች በጥብቅ መወያየታቸውን ይቀጥላሉ ፣ ግን ባለሙያ አትሌቶች በስኬት ይጠቀማሉ። ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ምን እንደሚጎዳ መናገር ፣ ስለዚህ የዚህ የአመጋገብ መርሃ ግብር ጥቅሞች ማውራት አስፈላጊ ነው-
- እጅግ በጣም ጥሩ ውጤቶችን እንዲያገኙ ያስችልዎታል - በአንድ ወይም በሁለት ሳምንታት ውስጥ ጥሩ ውጤቶችን ያስተውላሉ።
- በትክክለኛው አቀራረብ ፣ አመጋገቢው የአጭር ጊዜ ወይም የረጅም ጊዜ ሊሆን ይችላል።
- የአመጋገብን የኃይል ዋጋ ማስላት አስፈላጊ አይደለም።
- በምግብ ክፍሎች መጠን ላይ ምንም ገደብ የለም።
- የረሃብ ስሜት የለም - ይህ በፕሮቲን ውህዶች እና ቅባቶች ሂደት ጊዜ ምክንያት ነው።
- የጡንቻ ብዛት ተጠብቆ ይቆያል - ይህ በትክክል ይህ የአመጋገብ መርሃ ግብር በአትሌቶች መካከል በጣም ተወዳጅ እንዲሆን ያደረገው ይህ ነው።
- ከአመጋገብ በትክክለኛው መውጫ ፣ የጠፋው ኪሎ ላለመመለስ ዋስትና ተሰጥቶታል።
ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ ለምን ጎጂ እንደሆነ እንደገና እናስታውስ እና ዋና ጉዳቱን እንይ-
- በስብ እና በፕሮቲን ውህዶች መፈራረስ ምክንያት ሰውነት በኬቶን አካላት ሊመረዝ ይችላል።
- በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ የኮሌስትሮል ትኩረትን ወደ መጨመር ሊያመራ ይችላል።
- በሁሉም የሰው አካል ስርዓቶች ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር የቫይታሚን እጥረት ይቻላል።
- በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ውስጥ ያሉ እክሎች ይቻላል።
- ሰውነትን እንደገና በማዋቀር ጊዜ የድካም ስሜት ይታያል ፣ እናም ሰውየው በፍጥነት ይደክማል።
- ነርቮች መጨመር እና ባህሪ የበለጠ ጠበኛ ይሆናል.
ከካርቦሃይድሬት ነፃ በሆነ አመጋገብ ላይ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት መብላት ይችላሉ?
የዚህ የአመጋገብ መርሃ ግብር ሁለት ዋና ዓይነቶች አሉ። ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን በሚጠቀሙበት ጊዜ ፣ በየቀኑ የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 120 ግራም መብለጥ የለበትም። ካርቦሃይድሬት የሌለው የአመጋገብ መርሃ ግብር በጣም ከባድ ነው ፣ እና አመጋገብዎ በየቀኑ ከ 40 ግራም በላይ ካርቦሃይድሬት ሊኖረው ይችላል።
በተግባር ፣ የእነዚህ ምግቦች ጥምረት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። በመጀመሪያዎቹ ሰባት ቀናት ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን ቀስ በቀስ ወደ 20 ግራም ማምጣት ያስፈልግዎታል። ያስታውሱ ይህ አመጋገብ ከአንድ ሳምንት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊከተል ይችላል። ከዚያ በኋላ ካርቦሃይድሬትን ወደ አመጋገብ መርሃ ግብርዎ ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ መጀመር ያስፈልግዎታል።
ከካርቦሃይድሬት-ነፃ አመጋገብ እንዴት መውጣት እንደሚቻል?
ከአመጋገብ ትክክለኛው መንገድ ለስኬት ክብደት መቀነስ ቁልፍ ነው። ይህ ለሁሉም አመጋገቦች እውነት ነው እና ብዙውን ጊዜ ክብደቱ ይመለሳል እና በስህተት ወደ መደበኛ አመጋገብ በሚለወጡ ሰዎች ስህተት ነው። ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት መርሃግብሮችን መጠቀሙን ከጨረሱ በኋላ ለወደፊቱ ከ 250 ግራም ካርቦሃይድሬትን ለመብላት ይሞክሩ።
እንዲሁም አብዛኛዎቹ (ከጠቅላላው 2/3 ገደማ) ካርቦሃይድሬቶች ለቁርስ እና በምሳ ሰዓት መብላት አለባቸው። የአካል ብቃት እንቅስቃሴን መቀጠል ፣ እንዲሁም ለዕለታዊ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ትኩረት መስጠቱ በጣም አስፈላጊ ነው። በየቀኑ ለ 2 ሰዓታት ለመራመድ ይሞክሩ እና አሳንሰርን ከመጠቀም ይቆጠቡ።
ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብ - ጎጂ እና ተቃራኒዎች ምንድናቸው?
አንዳንድ ሰዎች ይህንን አመጋገብ ለመጠቀም በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው-
- ልጆች ፣ ጎረምሶች ፣ ከ 55 ዓመት በላይ የሆኑ ሰዎች እና እርጉዝ ሴቶች።
- በጉበት ወይም በኩላሊት ላይ ችግሮች ካጋጠሙዎት።
- ማይግሬን በአመጋገብዎ ላይ ከታየ ፣ እና ጤናዎ በከፍተኛ ሁኔታ እያሽቆለቆለ ከሆነ ወዲያውኑ ይህንን የአመጋገብ ፕሮግራም መጠቀም ያቁሙ።
- የመመረዝ የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች የአፌቶን ሽታ ከአፍ እና ከማቅለሽለሽ ናቸው። በሚታዩበት ጊዜ አመጋገብን ማቆም አለብዎት።
- የልብ ጡንቻ እና የደም ሥሮች በሽታዎች ባሉበት።
- በቫይታሚን እጥረት ፣ በመንፈስ ጭንቀት እና በውጥረት ጊዜ አመጋገብን መጠቀም አይጀምሩ።
ለማጠቃለል ፣ ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ የአመጋገብ መርሃ ግብር የሰባ ሕብረ ሕዋሳትን ለመዋጋት በጣም ውጤታማ ዘዴ ሊሆን እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። ሆኖም ፣ ከባድ የጤና ችግሮችንም ሊያስከትል ይችላል። ምንም እንኳን ሁሉም ባለሙያ የሰውነት ማጎልመሻዎች ይህንን አመጋገብ ቢጠቀሙም ፣ ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ማመዛዘን አለብዎት።
ከካርቦሃይድሬት-ነፃ አመጋገብ ባህሪዎች እና ውጤቶች
