ከአዲሱ ዓመት ከዶሮ ጋር ከሚጣፍጥ አናናስ አበባ ሰላጣ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት-የምግብ ዝርዝር ፣ የማብሰያ ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ለአዲሱ ዓመት የዶሮ ሰላጣዎች በጣም የተለመዱ የበዓል ምግቦች በጣም ገንቢ እና የላቀ ጣዕም ያላቸው ናቸው። ዶሮ ከብዙ ምርቶች ጋር በተሳካ ሁኔታ ተጣምሯል - ድንች ፣ ካሮት ፣ እንቁላል ፣ እንጉዳይ። ወደ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር አናናስ ለመጨመር ስንት ሰዎች ሞክረዋል?
ለአዲሱ ዓመት አናናስ የአበባ ሰላጣ ከዶሮ ጋር ጎልቶ የሚታየው የማይጣጣሙ የሚመስሉ ምርቶች ጥምረት ነው - የዶሮ ሥጋ እና ጣፋጭ አናናስ። አናናስ ከእንግዲህ እንደ እንግዳ የማይቆጠሩ ቢሆኑም እና በማንኛውም የግሮሰሪ መደብር ውስጥ ሊገዙዋቸው ቢችሉም ፣ እንደ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለበዓሉ ዋና ዋና ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ ታላቅ ስኬትም ሁሉም ሰው ጥቅም ላይ አይውልም። ጠረጴዛ …. ለአዲሱ ዓመት ከዶሮ እና አናናስ ጋር ለሰላጣችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የታሸገ ምርት መውሰድ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ጥሩ ጣዕም ፣ ጭማቂ እና የ pulp መዋቅር አለው።
በጣም ጥሩው የስጋ ምርት ስብ የሌለው እና በገለልተኛ ጣዕም ተለይቶ የሚታወቅ የዶሮ ጡት ነው።
የደረጃ በደረጃ ሂደት ፎቶን ለአዲሱ ዓመት ለ አናናስ የአበባ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችን እራስዎን እንዲያውቁ እና ለበዓሉ ጠረጴዛ እንዲያዘጋጁት እንመክራለን።
እንዲሁም ከተጠበሰ ዶሮ ጋር የአዲስ ዓመት ሰላጣ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 120 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 5
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ - 500 ግ
- የታሸገ አናናስ - 300 ግ
- ለውዝ - 100 ግ
- እንቁላል - 3-4 pcs.
- ማዮኔዜ - 100 ግ
- ካሮት - 1 pc.
- አይብ - 50 ግ
- የሮማን ፍሬዎች - ለጌጣጌጥ
ለአዲሱ ዓመት አናናስ የአበባ ሰላጣ ከዶሮ ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ለአዲሱ ዓመት ሰላጣውን በዶሮ እና አናናስ ከማዘጋጀትዎ በፊት ንጥረ ነገሮቹን ያዘጋጁ። የበርች ቅጠልን በመጨመር በጨው ውሃ ውስጥ እስኪበስል ድረስ የዶሮውን ቅጠል ቀቅለው ፣ ከሾርባው ውስጥ ያውጡት ፣ ያቀዘቅዙ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩቦች ይቁረጡ። ያልታሸጉ ካሮቶችን ቀቅለው ፣ ከሚፈላ ውሃ ያስወግዱ ፣ ቀዝቅዘው ፣ ቀቅለው እንዲሁም በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።
2. የተቀቀለ እንቁላሎችን ፣ በኩብ የተቆረጡ ፣ ወደ ካሮት እና የስጋ ብዛት ይጨምሩ።
3. መጀመሪያ የ walnut ፍሬዎችን በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅሉት ፣ ከዚያ በብሌንደር ይከርክሙት ወይም በቢላ ይቁረጡ። ቀደም ሲል ለተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ከ mayonnaise ጋር አንድ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። አናናስ አበባ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ እንዲይዝ እና ለአዲሱ ዓመት 2019 ከዶሮ ጋር በሁሉም ሰላጣዎች ውስጥ በጣም ተወዳጅ እንዲሆን ድብልቅው በቶሎ መታጠፍ አለበት ፣ ምክንያቱም በ mayonnaise አለባበስ አይጨምሩት።
4. ሰፊ ጠፍጣፋ ምግብ ወስደህ ሰላቱን መጣል ጀምር። ለሰላጣዎች ቅጾች ካሉ ፣ ከዚያ እነሱ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው። እንዲህ ዓይነቱ የወጥ ቤት መሣሪያ ሳህኑን ፍጹም ቅርፅ እንዲሰጡ ያስችልዎታል። ሰላቱ በዝቅተኛ ሲሊንደር ፣ በልብ ፣ በአበባ ወይም በአራት ማዕዘን መልክ ሊሠራ ስለሚችል የእሱ ውቅር ወሳኝ አይደለም። ጠቅላላው ድብልቅ በቂ በሆነ ሁኔታ የታሸገ መሆን አለበት።
5. በጠንካራ ወይም በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ሶስት ጠንካራ አይብ እና ለአዲሱ ዓመት በዶሮ ሰላጣ ዝግጅት ላይ በብዛት ይረጩታል። አናናስ ከጠርሙሱ ውስጥ እናወጣለን ፣ ጭማቂው እንዲፈስ እና ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን - ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰላጣው ገጽ ላይ ብዙ አበቦችን እንፈጥራለን። በእያንዳንዱ አበባ ውስጥ የሮማን ፍሬዎችን ያስቀምጡ። በተዘበራረቀ ሁኔታ የአረንጓዴ ቅርንጫፎችን ዘርጋ።ሳህኑ የአየር ሁኔታ እንዳይከሰት ለመከላከል በምግብ ፊል ፊልም በጥንቃቄ ይሸፍኑት ወይም በጥልቅ ክዳን ይሸፍኑት እና እስኪቀርብ ድረስ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።
6. ጣፋጭ አናናስ አበባ ሰላጣ ከዶሮ ጋር ለአዲሱ ዓመት ዝግጁ ነው! ክብረ በዓሉ ከመጀመሩ በፊት ቀዝቅዞ ከሌሎች መክሰስ ጋር ይቀርባል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ሰላጣ በዶሮ እና አናናስ ፣ በጣም ጣፋጭ
2. ጣፋጭ የፓፍ ሰላጣ ከዶሮ እና አናናስ ጋር
