እንጆሪዎችን የያዘ የሚያምር የቢራ ኬክ በጠረጴዛው ላይ የሚያምር ይመስላል እና የእያንዳንዱን ተመጋቢ ፍላጎት ያነቃቃል። መጋገር በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም ፣ በተለይም የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራርን ከፎቶ ጋር ከተከተሉ እና ጠቃሚ ምክሮችን ከግምት ውስጥ ካስገቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- እንጆሪ ቢራ ኩባያ ኬክ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሙፍፊን ጣፋጭ ፣ ቀላል እና ተመጣጣኝ የቤት ውስጥ መጋገሪያ ዕቃዎች ናቸው። የምግብ አሰራር ልምድ የሌላቸው ጀማሪ የቤት እመቤቶች እንኳን እነሱን ማብሰል ይችላሉ። ማንኛውንም ኬክ የማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል እና ቀጥተኛ ስለሆነ። ስለዚህ ፣ የኩኪ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በብዙ የቤት እመቤቶች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። በዚህ ግምገማ ውስጥ በቢራ ላይ አየር የተሞላ ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ ኩባያ እንጆሪዎችን እንዴት እንደሚሠሩ እነግርዎታለሁ። እነዚህ ማንኛውንም የተራቀቀ ምግብን የሚማርኩ በጣም ጣፋጭ ኬኮች ናቸው። ኬክ አስገራሚ አወቃቀር ፣ የበለፀገ እንጆሪ ጣዕም አለው ፣ እና የቢራ ሽታ እና መዓዛ ሙሉ በሙሉ አይታወቅም። እና በግማሽ ርዝመት ቆርጠው ኬክዎቹን በክሬም ከቀቡት እውነተኛ የልደት ኬክ ያገኛሉ።
ኬክን በጣም ጥሩ ለማድረግ ፣ አንዳንድ ስውር ዘዴዎችን መከተል ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ሁሉም ምግቦች በአንድ ክፍል የሙቀት መጠን መሆን አለባቸው። ስለዚህ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማስወጣትዎን አይርሱ። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ጥቁር ቢራ አለመመረጡ የተሻለ ነው ፣ በጣም ኃይለኛ ጣዕም አለው ፣ እና የተጋገሩ ዕቃዎች ደስ የማይል መራራ ፣ የሚያጨስ እና የሚቃጠል ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል። “መካከለኛ” መዓዛ ያለው ቀለል ያለ ቢራ ይግዙ። ሦስተኛ ፣ ኬክውን በአንድ ትልቅ ቅርፅ (ክብ ወይም አራት ማዕዘን) ወይም በትንሽ የተከፋፈሉ የ muffin ቆርቆሮዎች ማብሰል ይችላሉ። የማብሰያው ጊዜ እርስዎ በመረጡት ቅርፅ ላይ የሚመረኮዝ ነው ፣ ትናንሽ ኩባያዎች በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ በፍጥነት ይጋገራሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 305 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ኩባያ
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቀላል ቢራ - 100 ሚሊ
- እንጆሪ - 200 ግ
- ኬፊር - 100 ሚሊ
- ስኳር - 150 ግ
- ቅቤ - 50 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
እንጆሪ ቢራ ኬክ ኬክ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የእንቁላሎቹን ይዘት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ስኳር ይጨምሩ።
2. ለስላሳ እና ሎሚ-ቀለም እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን በማቀላቀያ ይምቱ።
3. የክፍል ሙቀት ለስላሳ ቅቤን ወደ መያዣው ውስጥ ይጨምሩ እና ምግቡን በድብልቅ እንደገና ይምቱ። ቅቤን ማቅለጥ አያስፈልግም.
4. ቢራ ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ።
5. kefir ን ወደ ፈሳሽ ብዛት ይጨምሩ እና ምርቶቹን እንደገና ከማቀላቀያ ጋር ይቀላቅሉ።
6. በጥሩ ብረት ወንፊት ውስጥ ለማጣራት የምመክረውን ዱቄት አፍስሱ። ስለዚህ በኦክስጅን የበለፀገ እና ኬክ ለስላሳ ይሆናል።
7. እብጠቶች እንዳይኖሩ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ከማቀላቀያው ጋር ይቅቡት።
8. እንጆሪዎቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ጭራዎቹን ይሰብሩ። መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ሊጥ ይላኩ።
9. እንጆሪው ቁርጥራጮች በእኩል ሊጥ እስኪከፋፈሉ ድረስ ዱቄቱን ይንከሩት።
10. የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ቀብተው ዱቄቱን አፍስሱ።
11. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ቀድመው ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር የቢራ ኬክ እንጆሪዎችን ይልኩ። በእንጨት መሰንጠቂያ ዝግጁነትን ይፈትሹ። በእሱ ላይ መጣበቅ ከሌለ ኬክ ዝግጁ ነው። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ እና ከቅርጽ ያስወግዱ። ትናንሽ ቁርጥራጮች በዱላ ላይ ከቀሩ ፣ ኬክውን ከ 5 ደቂቃዎች በላይ መጋገርዎን ይቀጥሉ እና ናሙናውን እንደገና ያስወግዱ።
እንዲሁም የቸኮሌት እንጆሪ እንጆሪን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
