ጣፋጮች ይወዳሉ? ይህ የአፕል መጨናነቅ ለማድረግ ሰበብ ነው! ጣፋጭ እና ጤናማ ይወዳሉ? ከዚያ viburnum እና የፖም መጨናነቅ እርስዎን እየጠበቀዎት ነው!
ለማቆየት ፣ ለመጨናነቅ እና ለማጋለጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ - አይቁጠሩ! በአያቴ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ውስጥ ያገኘሁት የምግብ አዘገጃጀት ዓይኔን ሳበ። ወዲያውኑ ለመሞከር እና የአፕል መጨናነቅ በ viburnum ለማድረግ ወሰንኩ። ያልተለመደ ጥምረት ይመስላል ፣ ግን ውጤቱ እንደማያሳዝነኝ እርግጠኛ ነበርኩ ፣ እና በዚህ ውስጥ አልተሳሳትኩም! መጨናነቅ በእውነቱ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል! በመጠኑ ጣፋጭ ፣ በትንሽ የፖም ቁስል እና viburnum ብቻ ሊሰጥ በማይችል ተወዳዳሪ የሌለው ማስታወሻ። እና ቀለሙ! አሁንም በፀሐይ ውስጥ የሚጫወት ኃይለኛ የሩቢ ቀለም። እርስዎ በሚወዱት መንገድ viburnum ን የሚወዱ ከሆነ (ሁሉም ሰው ጣዕሙን እንደማይወድ አውቃለሁ) ፣ ከዚያ የዚህ መጨናነቅ እውነተኛ አድናቂ ይሆናሉ።
እንዲሁም ከ viburnum እና ዱባ መጨናነቅ እንዴት እንደሚደረግ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 208 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ካን
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 500 ግ
- Viburnum - 1 ጥቅል (250 ግ)
- ስኳር - 500 ግ
- ውሃ - 2 tbsp. l.
ከ viburnum እና ከፖም መጨናነቅ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
የ viburnum ቤሪዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ እና ቅርንጫፎቹን ይቁረጡ።
ለጃም ፣ ጎድጓዳ ሳህን እና ቆዳ የሌለው የ viburnum ንፁህ ያስፈልግዎታል ፣ ስለዚህ ቤሪዎቹን በብረት ወንፊት እንፈጫቸዋለን እና ሁሉንም አላስፈላጊ እንጥላለን።
ፖም ፣ ልጣጭ እና ኮር በዘር ፣ ሶስት በከባድ ድስት ላይ ይታጠቡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። አነስተኛውን እሳት እንለብሳለን ፣ 2 tbsp ይጨምሩ። l. ውሃ እና ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ይቅለሉት።
በልግስና ጭማቂን ወደሰጡት የተቀቀለ ፖም ፣ ጥራጥሬ ስኳር ይጨምሩ ፣ ሁሉም ክሪስታሎች በሞቃት አፕል ጠመቃ ውስጥ እንዲበተኑ እና ለሌላ 20 ደቂቃዎች መጨናነቁን መቀቀሉን እንዲቀጥሉ ያነሳሱ። የአፕል መጠኑ ማደግ ይጀምራል።
በንዝረት ውስጥ የተካተቱት ከፍተኛው ንጥረ ነገሮች ተጠብቀው እንዲቆዩ ፣ ፖም ላይ የ viburnum ንፁህ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ከ 5 ደቂቃዎች ያልበለጠ ይቅቡት።
ለክረምቱ መተው ከፈለጉ በሞቃት ማሰሮዎች ውስጥ ትኩስ መጨናነቅ እናስቀምጣለን። አስቀድመው ወደ ጠረጴዛው መጨናነቅ ለማቅረብ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ካቀዱ ፣ ከዚያ የመስታወት መያዣውን ማምከን አስፈላጊ አይደለም።
በሚያስደስት ሁኔታ ቀይ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ልዩ የበለፀገ ጣዕም ያለው ፣ ከአፕል ጭማቂ ጋር ከቫምቡኒየም ጋር ዝግጁ ነው! በፓንኬኮች ፣ በፓንኬኮች ፣ በኬክ ኬኮች ወይም ለሻይ በተጠበሰ ቁራጭ ላይ ብቻ ያቅርቡት!
