በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስጋ መብላት በጤንነትዎ ላይ እንዴት እንደሚጎዳ እናነግርዎታለን። እና ደግሞ ስጋ ወደ ሆርሞን መዛባት የሚያመራበት ዋና ምክንያቶች። በጣም አስፈላጊው ነገር ሥጋ ለሕያው አካል ጎጂ ነው - እሱ ሱስ የሚያስይዝ እና የአካል አስፈሪ ጥገኛ ነው። ብዙውን ጊዜ በአልኮል ፣ በሲጋራ ወይም በአደገኛ ዕፅ ሱሰኛ በሆኑ ሱሰኞች ላይ በተሳሳተ ግንዛቤ እና ኩነኔ እንመለከታለን። እኛ ግን እኛ ከነሱ ለምን ተሻልን? የስጋ ምርቶችን ያለማቋረጥ የሚቀበል ፍጥረትን ይሞክሩ ፣ ቢያንስ ለአንድ ሳምንት አይስጡ። ውጤቱ በጣም ያስገርማችኋል ፣ ኮለስትሮልን በቋሚነት መሙላት የለመደ ሰውነት እንደ ትኩሳት ይንቀጠቀጣል ፣ ምክንያቱም ስጋ ከትንባሆ ጭስ ወይም ለሌላ የመድኃኒት ሱሰኛ ሱስ የሚያስይዝ አይደለም።
ሌላው በጣም አስፈላጊ እውነታ የዚህ ወይም የዚያ የስጋ ኩባንያ የሽያጭ ተወካዮች በንግድ ማስታወቂያዎቻቸው ፣ በድስት ወይም በድስት ላይ ስያሜዎች ለምን ፈገግ ያለ አሳማ ፣ ደስተኛ ላም ወይም ደስተኛ ዶሮ እንደሚያሳዩ አስበው አያውቁም። እንዴት ደስተኛ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያስቡ? ለነገሩ ሁሉም እንስሳት በተለይም ለኢንዱስትሪው እጅግ በጣም አሰቃቂ በሆነ መንገድ ይገደላሉ ፣ እና እንስሳው ራሱ በአሰቃቂ ሥቃይ ይሞታል እና በሞት አስፈሪ ውስጥ ተሸፍኗል። ይህ አስፈሪ እንስሳውን ወደ ትንሹ ሕዋስ ውስጥ ዘልቆ ይገባል ፣ እና እነዚህ ሁሉ ሕዋሳት በቀላሉ በሞት መዓዛ ይሞላሉ። እሱ ቀጣይነት ያለው ፓራዶክስ ይሆናል - ሕያው እና ጤናማ አካል አስከሬን ከመብላት ደስታን ያገኛል። እውነት ከሆነ አስበው ፣ ቆንጆ እንስሳት ደስታን ሊያገኙ ይችላሉ ፣ ለእኛ ሥጋቸውን ለመብላት ሲሉ ይሞታሉ።
በዚህ ጊዜ ፣ የስጋ ምርቶችን ካልበላን ፣ ከዚያ ከፕሮቲን የምናገኘው ምንም ነገር እንደሌለ በሰፊው ይታመናል። ይህ ብዙውን ጊዜ ከሰዎች የሚሰማው የማይረባ ነገር ነው - “ሥጋ ካልበላሁ ጤናም ጥንካሬም የለኝም”። ይህንን ሁሉ አያምኑም ፣ ሱሰኛው ቀጣዩን መጠን ካልተቀበለ በቀላሉ ይሞታል ብሎ ያስባል። አንድ ሰው መሞት የሚችለው ውሃ መብላት ወይም መጠጣት ሙሉ በሙሉ ካቆመ ብቻ ነው። ሰዎች ለወራት ምንም መብላት የማይችሉበት ፣ ውሃ ብቻ የሚጠጡበት እና ከእሱ ያልሞቱባቸው አጋጣሚዎች ነበሩ።
የሰው አካል የተለያዩ የእህል ዓይነቶችን ፣ ፓስታዎችን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ወይም ጣፋጮችን እንኳን አጥቶ ሊሰማው ይችላል ፣ ግን ስጋ አይደለም። ህፃናት ቀስ በቀስ ወደ ተለያዩ ምግቦች መለማመድ ሲጀምሩ ፣ ለአትክልትና ፍራፍሬ እህሎች በፈቃደኝነት ሲስማሙ ፣ ግን ሲጋራ ወይም አልኮሆል እንደሚሰጣቸው ሥጋን በፍፁም እምቢ ይላሉ። ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ ልጆቹ ቀስ በቀስ ይለምዱታል ፣ እና የስጋ ምርቶችን እንኳን መውደድ ይጀምራሉ። እኛ እራሳችን ሳናውቀው ልጆቻችንን “እንደ ስጋ ያለ መድሃኒት ሱስ” እናደርጋለን።
ወደ ታሪክ ትንሽ ከተመለከቱ ፣ ከዚያ ብዙ አሳቢዎች እና ሳይንቲስቶች ፣ በተለይም የመንፈሳዊ እድገትን ጎዳና የተከተሉ ሰዎች ፣ እርስ በእርስ ፣ ሥጋ ሥጋን ብቻ ይጎዳል ወደሚል መደምደሚያ ደረሱ።
የስጋ ውጤቶች ሰውነትን የሚጎዱ 10 ምክንያቶች
- እፅዋትን እና የስጋ ምርቶችን በማነፃፀር በእፅዋት ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች 90%፣ በስጋ ደግሞ 35%ብቻ መሆናቸውን ማየት እንችላለን። እኛ ስጋን ከእፅዋት ምግቦች ጋር ካነፃፅር ፣ በጣም ያነሰ ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬትን ፣ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን እንደያዘ እናያለን። እና እነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አነስተኛ መጠን በስጋ ውስጥ ቢሆኑም እንኳ በማብሰያ ወይም በማብሰያው ጊዜ ይጠፋሉ ፣ ወደ የማይበሰብስ መልክ ይለወጣሉ። በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል የስጋ ምግብን በማዋሃድ ላይ ያወጣል ፣ እኛ ከምንቀበለው የበለጠ። በዚህ ምክንያት የስጋ ምርቶችን ከገባ በኋላ ከመልካም የበለጠ ጉዳት ይደርስበታል።ሰውነት የዚህ ዓይነቱን የኮሌስትሮል ዓይነት ለማቀነባበር የሚያወጣው ኃይል ከዚህ ምርት ከሚቀበለው እጥፍ እጥፍ ይሄዳል ፣ እንደ ደንቡ ፣ ሰውነት ኪሳራ ላይ ነው።
- በሰዎች መካከል ስጋ ሌላ ምግብ ሊተካ የማይችል አሚኖ አሲዶችን ይ thatል የሚል የተሳሳተ ግንዛቤ አለ። እውነታው ግን የዚህ ቡድን አሚኖ አሲዶች በሙሉ በትልቁ አንጀት ውስጥ በማይክሮፍሎራ ውስጥ ተሰብስበዋል። ነገር ግን በዚህ ሁሉ ፣ በቂ መጠን ያለው ፋይበር ያስፈልጋል እና ስለሆነም በእርሾ ዳቦ እንዳይደመሰስ ፣ በዚህም ምክንያት በሽታው dysbiosis ይከሰታል።
- እንደ ቢ 12 ዓይነት ቫይታሚን አለ ፣ እና የስጋ ምርቶችን ለመጠበቅ የሚደግፉ ብዙ ሰዎች ይህ ቫይታሚን ለሰው አካል በማንኛውም ተክል ውስጥ ሊገኝ ባለመቻሉ ላይ ይተማመናሉ። ግን ጥቂት ሰዎች ቫይታሚን ቢ 12 በበቀለ ስንዴ ውስጥ መሆኑን ያውቃሉ ፣ እና በአመጋገብዎ ውስጥ በበቂ መጠን ካስተዋወቁት ከዚያ ሥጋ አያስፈልግም። በተጨማሪም ፣ ሰውነት B12 ን በተናጥል ማምረት ይችላል ፣ ግን ጤናማ ማይክሮፍሎራ ግምት ውስጥ ያስገባል።
- ስጋ የአንድ ጤናማ የሰው አካል ውስጣዊ አከባቢን በጥብቅ አሲድ ሊያደርግ ይችላል። ወደ ሰውነት ሲገባ በመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ ናይትሮጅን የሚያስተካክሉ ባክቴሪያዎችን ማገድ ይጀምራል ፣ በዚህ ምክንያት ናይትሮጂን ከአየር የመጠጣት አቅሙን ሙሉ በሙሉ ያጣል ፣ እናም በዚህ ምክንያት የምግብ ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ አንድ ሰው ይሰማዋል የማያቋርጥ ረሃብ።
- ስጋ ለካንሰር ነቀርሳዎች እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ማይክሮፋሎራውን የሚጎዱት ለሰውነታችን እንግዳ የሆኑ ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው ብቻ ነው ፣ እነሱ ዲቢቢዮሲስን ያስከትላሉ እና ወደ የተቀናጀ የሰውነት ስርዓት አለመግባባትን ያመጣሉ። በተጨማሪም ፣ ይህ አካሉ እራሱን የመፈወስ ችሎታን ይከለክላል ፣ ይህም በእርግጠኝነት የመላመድ ክምችት መሟጠጥን እና የሰውነት ውጫዊ ተሕዋስያንን የመቋቋም አቅም መቀነስ ያስከትላል።
- በስጋ ምርቶች ውስጥ በተካተቱት በጣም ብዙ የፕሮቲን እና የፕዩሪን መሠረቶች ምክንያት በሰው አካል ውስጥ የዩሪክ አሲድ አሲዶች ተፈጥረዋል ፣ ይህም በሰውነት ላይ ከባድ የመመረዝ ችሎታ አለው።
- Putrefactive ባክቴሪያዎች ለተገደለ እንስሳ ፍላጎት የሚያሳዩ የመጀመሪያዎቹ ሕያዋን ፍጥረታት ናቸው ፣ እና ከሞቱ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ ለመጀመሪያ ጊዜ ይታያሉ። በጣም የከፋው ነገር ሁሉም ማለት ይቻላል ገላጭ ባክቴሪያዎች ለዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ በተለይም ለቅዝቃዜ የሙቀት መጠን መቋቋም ናቸው። እንደሚያውቁት ከእንስሳት እርድ ወደ ጠረጴዛዎ ከመድረሱ በፊት ሳምንታት ብቻ ሳይሆን ወሮችም ሊያልፉ ይችላሉ ፣ በቀላሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል። ነገር ግን ለትልች እንቁላሎች ምንም በረዶ የለም። በተጨማሪም እንስሳው በሚታረድበት ጊዜ ሰውነቱ ከሞት አስፈሪነት በሁለት መቶ ጎጂ ሆርሞኖች መሞላቱ አስፈላጊ ነው።
- የእንስሳት አመጣጥ ስጋ የምግብ ፍላጎትን ሊያነቃቁ የሚችሉ የኢስትሮጂን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ይህም ወደ ከመጠን በላይ መብላት እና ተጨማሪ ፓውንድ ማግኘቱ አይቀሬ ነው።
- የስጋ ምርቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ለምግብ መፍጨት ከ6-8 ሰአታት ፣ ለአትክልቶች ግማሽ ያህል ፣ እና በአጠቃላይ ፍራፍሬዎች 1 ሰዓት የሚወስደውን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። ይህ ችግር ነው ፣ ምክንያቱም አንድ ሰው ከስድስት ሰዓታት በላይ መጠበቅ እና ሌላ ሥጋ መብላት አይችልም ፣ ስለሆነም ሰውነቱ ወደ ውስጥ የገቡትን ቀደምት የስጋ ምርቶችን ለማዋሃድ ጊዜ አለው። እናም በዚህ ምክንያት ስጋ በውስጣችን ቀስ በቀስ ሲበሰብስ ፣ ብዙ እና ብዙ የምግብ ቁርጥራጮች ወደቁ ፣ እና በውስጣችን ያለው “ብስባሽ” እየበዛ ይሄዳል። የበሰበሰ ፣ ያልበሰለ ሥጋ ፣ ወተት እና እንቁላል ቫይታሚን ቢ 3 ን የሚያጠፋውን ሚቴን የመለቀቅ ችሎታ አላቸው። በዚህ ምክንያት ኢንሱሊን እንቅስቃሴውን ያጣል እና የስኳር በሽታ ችግር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።
- ለሴል እድገት ተጠያቂ የሆነው ቫይታሚን ቢ 6 እንዲሁ በሚቴን ተደምስሷል። ይህ ሚቴን ካርሲኖጂን ሆኖ በከባድ የከርሰ ምድር ሕዋሳት ፣ ሊፖማማዎች ፣ ፖሊፕ ፣ ፓፒሎማዎች ፣ በአንድ ቃል ፣ የወደፊቱ አደገኛ እና ጤናማ ባልሆኑ ዕጢዎች ቦታዎች ውስጥ ይቀመጣል።
ከስጋ ጋር የተለያዩ ፣ አንዳንድ ጊዜ በጣም ውስብስብ በሽታዎችን እናገኛለን። በዓለም ዙሪያ ከ 90% በላይ ዶሮዎች በሉኪሚያ (የዶሮ ካንሰር) እንደተጠቁ ማስረጃ አለ። በዚህ ምክንያት በአንዳንድ ሀገሮች በዶሮ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ መሥራት በጣም አስከፊ እና ጎጂ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። በተጨማሪም ሳይንቲስቶች ከማንኛውም የማይድን የቤት እንስሳ በሽታ የሚገጥማቸው አርሶ አደሮች እንስሳውን ከመሞቱ በፊት ወደ እርድ ለመሸጥ የተቻላቸውን ሁሉ ያደርጋሉ ብለው ይከራከራሉ። ብዙውን ጊዜ ገበሬው የበሽታውን ጫፍ ያልደረሰ እንስሳ ሲሸጥ እና እንደታመመ ለማወቅ በውጫዊ ሁኔታ ከባድ ነው ፣ እና ማንም የደም ምርመራዎችን ወይም ሌላ ምርምር አያደርግም። ስለዚህ ፣ የታመመ እንስሳ በመደብሮች ውስጥ ያበቃል ፣ ከዚያ በቀጥታ ወደ ጠረጴዛዎ ፣ በእርግጠኝነት ወደ ሞት ከሚያስገቡት ከባድ በሽታዎች ጋር። ከሁሉ የከፋው ግን ፣ በጥቃቅን ገንዘብ ደንታ ቢስ ገዥዎች ቀድሞውኑ የሞተ እንስሳ ሲገዙ ፣ እና ከራሳቸው ተመሳሳይ ሰዎች ጋር በማረሚያ ቤት ውስጥ ተደራድረው እንደ ቀጥታ ክብደት የሚሸጡባቸው አጋጣሚዎች አሉ። ስለዚህ ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ የበለጠ “ዕድለኛ” ይሆናሉ ፣ ለረጅም ጊዜ መቀበር እና መሬት ውስጥ መበስበስ የነበረበት ሥጋ ወደ ጠረጴዛዎ ይደርሳል። እና አሁን ከዚያ በኋላ እንዴት ጤናዎን ፣ የልጆችዎን ጤና እና አንዳንድ ጊዜ ሕይወትዎን ለመጠበቅ እንዳሰቡ ያስባሉ።
የሆርሞን መዛባት እና ስጋ እንደ መንስኤው?
የስጋ ምርቶችን የሙቀት ሕክምና ቢደረግም ፣ በስጋ ውስጥ የጾታ ሆርሞኖች እንቅስቃሴ ተጠብቆ ይቆያል። ችግሩ ሰዎች ሥጋን የሚበሉ ፣ ለጾታ ፣ ለእንስሳው ፍላጎት ሳይኖራቸው ፣ እና ከሁሉም በኋላ ሆርሞኖቹ ከሰው ልጆች ጋር ተመሳሳይ ናቸው። ይህ በወንድ አካል ውስጥ ወደ ኢስትሮጅን የማያቋርጥ ክምችት ፣ እና በሴት አካል ውስጥ ቴስቶስትሮን ወደ መከማቸት አይቀሬ ነው። በዚህ ምክንያት የሆርሞኖች መዛባት በሰው አካል ውስጥ ይከሰታል ፣ እሱም ከኒውዮፕላዝም መልክ እንዲሁም ከተለያዩ በሽታዎች ጋር ይለዋወጣል -ማዮማ ፣ ፋይብሪዮማ ፣ ፖሊሲስት በሽታ ፣ mastopathy እና ሌሎች ብዙ።
ከሥጋ በጣም ብዙ ጉዳት ካለ ታዲያ ለምን ሁሉም ሰው ዝም አለ ብለው ያስቡ ይሆናል? መልሱ በጣም ቀላል ነው - ለድርጅቶች እና ለእንስሳት ምርቶች አምራቾች አትራፊ አይደለም። እንደዚህ ዓይነት መረጃ እንዲሰራጭ ከፈቀዱ ታዲያ ድካማቸው ለማንም አያስፈልገውም ፣ እናም ከፍተኛ ኪሳራ ይደርስባቸዋል። እና ለእነሱ ፣ ዋናው ነገር ተራ ሰዎች ጤና አይደለም ፣ ግን የድርጅቶቻቸው ገንዘብ እና ኃይል። ይህ የሚያጠቃልለው -የወተት ተዋጽኦ ፣ ሥጋ እና በእርግጥ የመድኃኒት አምራች ነው። በመንግስት እና በኢንዱስትሪ ፣ በሕክምና እና በሳይንስ መካከል ድንበሮች ለብዙ ዓመታት ጠፍተዋል ፣ ማንም ማንንም አይቆጣጠርም ፣ ማንም ማንንም አይቀጣም ፣ እያንዳንዱ ማድረግ የፈለገውን ያደርጋል።
አሁን በስጋ ምርቶች ውስጥ ምን ጥቅም ሊኖረው እንደሚችል ማሰብ እና በትክክል ማየት ይችላሉ እና አለ? የሚያምሩ እና በቀለማት ያሸበረቁ ማስታወቂያዎችን አያምኑ ፣ ያለ ሥጋ ሥጋ በፕሮቲን እጥረት ምክንያት ይጠፋል ብለው አይመኑ። እንደገና ያስቡ ፣ ይህ ምርት ብዙ ጥቅሞች ካሉት ፣ እኛ እንጠበሳለን ፣ እንፋለን ፣ እናበስለው ፣ እና እንዲሁም በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም እናቀምሰዋለን? በዚህ እንደምናምን ሰውነታችን ካስፈለገው ለምን እንደ እንስሳት አንበላም? መልሱ ቀላል ነው - ሰዎች ሥጋ በልተኞች አይደሉም ፣ እና እንደ ስጋ ያለ እንደዚህ ያለ ምርት በቀላሉ ህይወታቸውን መኖር ይችላሉ። ሰውነትዎን በምግብ ላይ ማላመድ ይችላሉ ፣ እሱም እንደ ‹የማሽን ነዳጅ› ፣ ኃይልን ፣ ጥንካሬን እና ጽናትን ብቻ ይሰጠዋል።
ስጋን መብላት ከሚያስከትላቸው አደጋዎች ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-
[ሚዲያ =
