በቀላልነቱ የሚማርከውን የሚጣፍጥ መክሰስ ለእንግዶችዎ ያዘጋጁ - የዳቦ ጥቅልሎች።
ለልጆች ግብዣ ወይም ለሽርሽር በጣም ጥሩ ምግብ - የዳቦ ጥቅልሎች በእሱ ጣዕም እና በዝግጅት ቀላልነት የሚያስደስትዎት ቀለል ያለ የምግብ ፍላጎት ናቸው። ለእንደዚህ ዓይነቱ መክሰስ መደበኛ ነጭ ዳቦ ወይም የተጠበሰ ዳቦ መውሰድ ይችላሉ። ዳቦው ይበልጥ ትኩስ ከሆነ ፣ መክሰስ የበለጠ ለስላሳ ይሆናል። ለመሙላቱ ማንኛውንም ጠንካራ አይብ እና የስጋ አካል ያስፈልግዎታል - የተቀቀለ የሾርባ ማንኪያ ፣ ካም ወይም የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ። እንዲሁም ቀጭን የሾርባ ዱባዎችን ወይም ዱባዎችን በውስጡ ውስጥ መጠቅለል ይችላሉ። በአንድ ቃል ፣ ለቅ ofት በረራ ቦታ አለ - መፈልሰፍ እና መተግበር ብቻ!
እንዲሁም የእንቁላል ጥቅል ስለማድረግ ያንብቡ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 212 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 2 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ነጭ የተቆረጠ ዳቦ - 10 ቁርጥራጮች
- ጠንካራ አይብ - 100 ግ
- የተቀቀለ ቋሊማ ወይም ካም - 100 ግ
- የዶሮ እንቁላል - 1-2 pcs.
- የዳቦ ፍርፋሪ - 3-4 tbsp. l.
- ለመጋገር የአትክልት ዘይት
ዳቦ ፣ መዶሻ እና አይብ ደረጃ በደረጃ ይንከባለል
ለጥቅሎች ፣ የዳቦ መጋገሪያ ብቻ ያስፈልጋል ፣ ስለዚህ ከእያንዳንዱ የዳቦ ቁራጭ ቁርጥራጮቹን እንቆርጣለን። እነሱን ለመጣል አይጣደፉ - በጨው እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ዕፅዋት በማብሰል ለቆርጦ ቁርጥራጮች ሊጠቀሙባቸው ወይም ጥርት ያለ መክሰስ ማድረግ ይችላሉ። እያንዳንዱን ዳቦ በእንጨት በሚሽከረከር ፒን ያንከባልሉ።
በእያንዳዱ ዳቦ ላይ ለጥቅሎች (ቀጫጭን አይብ እና ቋሊማ ወይም ካም) መሙላቱን ያስቀምጡ።
የዳቦውን ቁርጥራጮች በመሙላት በጥብቅ በማጠፍ ጥቅልሎችን እንሠራለን።
እያንዳንዱን ጥቅል በተደበደበ እንቁላል ውስጥ ይቅቡት እና በሁሉም ጎኖች በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ።
በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁሉም ጎኖች ላይ ጥቅልሎቹን ይቅቡት።
ከሻይ ወይም ከቡና ጋር ሙቅ ያቅርቡ። ከእንደዚህ ዓይነት የምግብ ፍላጎት ጋር አንድ ዓይነት ማጥመድን ማገልገል ጥሩ ነው-እርጎ ክሬም-ነጭ ሽንኩርት ወይም እርጎ ሾርባ ፣ ተራ ኬትጪፕ እንኳን በጣም በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
የሮዲ ዳቦ ጥቅልሎች ለእርስዎ እና ለእንግዶችዎ የሚስብ ቀለል ያለ መክሰስ ናቸው። አንድ ችግር - በጣም በፍጥነት ያበቃል!