እርሾ ከዳቦ ጋር በእርግጥ ጣፋጭ ነው ፣ ግን እኛ በዚህ ብቻ አንገደብም ፣ ነገር ግን ከአሳማ ፣ ከሰናፍጭ እና ከቲማቲም ጋር ጣፋጭ ሳንድዊች እናዘጋጃለን። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የላርድ ሳንድዊቾች እንደ አፕሪቲፍ ወይም እንደ መክሰስ ፍጹም የሆኑ ጣፋጭ ዜናዎች ናቸው። ለአሳማ ሳንድዊቾች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እዚያም ስብ በሁሉም ዓይነት ተጨማሪ ምርቶች የተጨመረበት። ይህ ጽሑፍ በአሳማ ፣ በሰናፍጭ እና በቲማቲም ላለው ሳንድዊች ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መግለጫ ላይ ያተኮረ ነው። ይህ ለመጀመሪያው ኮርስ እራት ፣ መክሰስ ወይም ምሳ መጨመር ጥሩ አማራጭ ነው። ሳንድዊቾች ከቲማቲም ጋር ከጣሊያን ብሩሹታ ጋር በምሳሌነት ይዘጋጃሉ ፣ ግን ከመጀመሪያው በተቃራኒ የጣሊያን እፅዋትን አልያዙም። የምግብ ፍላጎቱ ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ይመስላል ፣ ምክንያቱም ሰናፍጭ እና ዕፅዋት ይገኛሉ ፣ እና ከተፈለገ ሳንድዊች ላይ ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ።
የዳቦ መጋገሪያው ምርት ምርጫ ከአስተናጋጁ ጋር ይቆያል። መደበኛ የስንዴ ከረጢት ፣ የበሰለ ዳቦ መውሰድ ፣ ciabatta ፣ bran loaf ፣ ወዘተ የመሳሰሉትን መውሰድ ይችላሉ። ሳንድዊች ሞቅ ሊደረግ ይችላል እና ዳቦው በድስት ፣ በምድጃ ወይም በደረቅ ድስት ውስጥ አስቀድሞ ሊደርቅ ይችላል። ማንኛውም የስጋ ቅባት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል -ጨው ፣ ጥሬ ፣ ከስጋ ቀዳዳዎች ጋር ፣ ማጨስ ፣ ወዘተ. እንደዚህ ያሉ ሳንድዊቾች ለዕለታዊ ምግቦች ብቻ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፣ በመንገድ ላይ ፣ በተፈጥሮ ፣ ሽርሽር ላይ ፍጹም ይረዳሉ … ከዚህም በላይ እነሱን ለማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም። በተመሳሳይ ጊዜ መልክ እና ጣዕም ሁሉንም ተመጋቢዎችን ያስደስታል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 292 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ - 1 ቁራጭ
- ሰናፍጭ - 1 tsp ከላይ ያለ
- አረንጓዴዎች (ማንኛውም) - በርካታ ቅርንጫፎች
- ላርድ - 50 ግ
- ቲማቲም - 0, 5 pcs.
ከሳንድዊች ፣ ከሰናፍጭ እና ከቲማቲም ጋር የሳንድዊች ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቂጣውን ከ 1 ሴ.ሜ ያልበለጠ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ተስማሚው መጠን 0.8 ሚሜ ነው። ቂጣውን በቀጭኑ የሰናፍጭ ንብርብር ይጥረጉ።
2. ቲማቲሞችን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን ክበቦች ወይም ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ። ቲማቲሙን በሰናፍጭ ዘይት ዳቦ ላይ ያድርጉት። በቲማቲም አናት ላይ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ማስቀመጥ ይችላሉ።
3. አረንጓዴ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በጥጥ ፎጣ ያድርቁ። ቅጠሎቹን ቀቅለው በቲማቲም አናት ላይ ያድርጓቸው።
4. ቤከን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሁሉም ምርቶች ላይ አንድ መደራረብ ያስቀምጡ። ቤከን ፣ ሰናፍጭ እና ቲማቲም ያለው ሳንድዊች ዝግጁ ነው እና ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ።
እንዲሁም በአሳማ ሥጋ ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በዲዊች ሳንድዊች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።