ለረጅም ጊዜ ለማብሰል ጊዜ የለዎትም ፣ ግን የሚጣፍጥ ነገር ይፈልጋሉ? ለመላው ቤተሰብ ቀላ ያለ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው የተጠበሰ አፕሪኮት ኬክ ያዘጋጁ! ለጀማሪ የቤት እመቤት እንኳን የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል እና ፈጣን ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ለተጠበሰ አፕሪኮት ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እሰጥዎታለሁ። ይህ በሁሉም የቤተሰብ አባላት ዘንድ አድናቆት የሚቸረው ታላቅ ሕክምና ነው። ጭማቂው አፕሪኮት መሙላቱ እና የተጠበሰ የጣፋጭ ቁርጥራጭ አጭር ዳቦ መጋገሪያ መጋገሪያዎቹን አስደሳች ጣዕም ያደርጉታል። የማብሰያው የምግብ አሰራር በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ አይወስድም። ይህ ኬክ ስሙን ያገኘው በተለይ ከቀላል የመሰብሰቢያ ቴክኖሎጂው ነው። የአጫጭር ዳቦው መጋገሪያ በጣም በተለመደው የወጥ ቤት ድስት ላይ ይረጫል ፣ ለዚህም የተጋገሩ ዕቃዎች በጣም ቆንጆዎች ናቸው ፣ እና ቅርፊቱ ከባድ አይደለም ፣ ግን ሸካራ ነው።
ለምግብ አሠራሩ አፕሪኮቶች ትኩስ ፣ የታሸጉ ወይም የቀዘቀዙ ናቸው። እና አፕሪኮቶች ከሌሉዎት በሌላ በማንኛውም ፍራፍሬዎች ይተኩዋቸው -ቼሪ ፣ ጥቁር ወይም ቀይ ኩርባ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ፕሪም … ማንኛውም መጨናነቅ እና መጨናነቅ ያደርጋል ፣ ዋናው ነገር እነሱ በጣም ፈሳሽ አለመሆናቸው ነው ፣ አለበለዚያ ኬክ መሙላት ይወጣል። እና ለመሙላት በቤት ውስጥ ምንም ከሌለ ፣ በሱፐርማርኬት ውስጥ ማንኛውንም የቀዘቀዙ ቤሪዎችን ወይም ጣፋጮችን ይግዙ እና ቤተሰብዎን በምግብ አሰራር ድንቅ ያስደስቱ።
እንዲሁም ቸኮሌት የተጠበሰ የቼሪ ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 524 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማርጋሪን - 200 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- እንቁላል - 1 pc.
- አፕሪኮቶች - 300 ግ (በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቀዘቀዘ)
- ዱቄት - 400 ግ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
- ስኳር - 100 ግ
የተጠበሰ አፕሪኮት ኬክ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የተቆራረጠውን አባሪ በምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ጥሬ እንቁላል ውስጥ ያፈሱ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን ይቀላቅሉ።
3. ማርጋሪን ከማቀዝቀዣው ፣ ያልቀዘቀዘ እና የማይሞቅ ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ የምግብ ማቀነባበሪያው ጎድጓዳ ሳህን ይላኩ። ማርጋሪን በቅቤ ሊተካ ይችላል።
4. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በጥሩ ወንፊት ፣ በጨው እና በመጋገሪያ ሶዳ ውስጥ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ።
5. ተጣጣፊ ፣ መጠነኛ ጥብቅ ሊጥ ይንከባከቡ። በፕላስቲክ ተጠቅልለው ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። የአጫጭር ዳቦ ሊጥ ረጅም ኩርባን አይወድም ፣ በእጆችዎ ቢበስሉት ይህንን ያስታውሱ።
6. ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች ይከፋፍሉት ፣ አንደኛው ክፍል 1.5 እጥፍ መሆን አለበት። አብዛኞቹን ሊጥ በከባድ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት እና ቺፖችን በተመጣጣኝ ቅርፊት በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያድርጓቸው።
7. ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይጠቀሙ በተፈጥሮ አፕሪኮቶችን ያጥፉ። ከቀዘቀዘ በኋላ የቀረውን ጭማቂ ያርቁ። ለኮምፕሌት ወይም ለጄሊ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። አፕሪኮቹን በዱቄቱ አናት ላይ ያስቀምጡ። እነሱ በጣም ውሃ ከሆኑ በዱቄት ይረጩዋቸው ፣ በሚጋገርበት ጊዜ አንዳንድ የፍራፍሬ ጭማቂውን ይወስዳል።
8. በፍራፍሬው ላይ ስኳር ይረጩ።
9. የተረፈውን ሊጥ በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት እና የፍራፍሬውን መሙላት በእሱ ይሸፍኑ።
10. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ያሞቁ እና የተጠበሰውን አፕሪኮት ኬክ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። በወርቃማ ቅርፊት ሲሸፈን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ እና ከቀዘቀዙ በኋላ ከሻጋታ ያስወግዱት ፣ ይቁረጡ እና በሻይ ያገለግሉ።
እንዲሁም የተጠበሰ አፕሪኮት ኬክ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።