በእጅዎ 3 ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይዘው አይስ ክሬም በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ? በእርግጥ ይህ የጎጆ አይብ አይስክሬም ለትንሽ ጣፋጭ ጥርሶች ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ከሆነ።
በቤት ውስጥ ለእኛ በጣም ለሚወደው ያልተለመደ ጣፋጭ እና ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእርስዎ አመጣለሁ። ይህ የጎጆ አይብ አይስክሬም ነው። ያልተጠበቀ ስም? የዚህ ጣፋጭ ጣዕም በቀላሉ አስደናቂ ነው። አይስክሬም እንኳን አይደለም ፣ ግን ይልቁንም እርጎ-ቸኮሌት ጣፋጭ ፣ ቀላል እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ነው! ይህንን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ምንም የሚያስቸግር ነገር የለም -ሁሉም አካላት በደንብ መቀላቀል እና ከዚያ በረዶ መሆን አለባቸው። ለአዲሱ ዓመት ምን እንደሚፈልጉ። ጣፋጩ ለማቀዝቀዝ ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት። ሳህኑ በተለምዶ አይስክሬም ውስጥ የሚቀመጡትን ክሬም እና የእንቁላል አስኳሎችን አልያዘም ፣ ግን ይህ ጣፋጩ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ሊል ይችላል ፣ እና ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ይህ ተስማሚ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ነው - ለስላሳ ፣ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ ስብ! ደህና ፣ እንጀምር?
እንዲሁም ከቸኮሌት መሙላት ጋር ለጎጆ አይብ ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 194 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ከማንኛውም የስብ ይዘት የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግ
- የተቀቀለ ወተት - 100-150 ግ
- ወተት - 50-80 ሚሊ
በቤት ውስጥ እርጎ አይስክሬም ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
እህልን ለማስወገድ ጠመቃውን በማጥለቅለቅ ይገድሉት እና በብረት ወንፊት በኩል 2-3 ጊዜ ይጥረጉ። ይህ የጣፋጭቱ ሸካራነት በጣም ረጋ ያለ እና በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል።
በተጠበሰ የጎጆ ቤት አይብ ላይ የተቀቀለ የተቀቀለ ወተት ይጨምሩ ፣ ከማቀላቀል ጋር በደንብ ይቀላቅሉ። ብዙ ወይም ያነሰ የተጨመቀ ወተት በመጨመር የጣፋጩን ጣዕም ያስተካክሉ።
ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ወተትን ወደ ክሬም ክሬም እርሾ ውስጥ ይጨምሩ።
የተጠበሰ አይስክሬም ብዛትን ወደሚያጠናክርባቸው ቅርጾች ይከፋፍሉ። ለዚህ የሲሊኮን መጋገሪያ ምግቦችን ወሰድኩ። ጣፋጩን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ያስቀምጡ።
ከ2-4 ሰዓታት በኋላ ፣ የጎጆ አይብ አይስክሬም ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሊወጣ ይችላል ፣ በቤሪ ፍሬዎች ፣ በቸኮሌት ወይም በለውዝ ፍርፋሪ ፣ በጃም ወይም በሌላ ነገር ያጌጠ እና ሊያገለግል ይችላል። እምምምምምም … እንዴት ጣፋጭ ነው!
ስለዚህ ጣፋጭ ፣ ለስላሳ እና በሁሉም ረገድ ጤናማ ጣፋጭ ዝግጁ ነው - የጎጆ አይብ አይስክሬም። መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
እጅግ በጣም ጣፋጭ አይስ ክሬም ያለ ክሬም እና እንቁላል
