ያለ ጣፋጭ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ምንድነው? ለበዓሉ ጠረጴዛ ቀለል ያለ እና ተገቢ የሆነ ነገር ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ከዚያ በደረጃ ፎቶግራፎች የእኛ የምግብ አሰራር ጠቃሚ ይሆናል።
የማይታመን ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የሚያስፈልግዎት ነው ፣ ምክንያቱም የቤቱ እመቤቶች ብዙ ጣፋጭ ነገሮችን ያበስላሉ። ስለዚህ ፣ ለጣፋጭነት ብዙ ጊዜ የለም። እኛ ግን “ፊር ኮኖች” ለማብሰል በማቅረብ ቀኑን እናስቀምጣለን። የጣፋጩ መሠረት የተቀቀለ ወተት እና የበቆሎ ፍሬዎች ናቸው። እና ከዚያ ልብዎ የሚፈልገውን ሁሉ ቅasiት እና ማከል ይችላሉ - ኮኮናት ፣ ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች።
የ hazelnut ኩኪዎችን በመጠቀም ያለ ዳቦ መጋገር እንዴት እንደሚደረግ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 380 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የበቆሎ ፍሬዎች - 200 ግ
- የተቀቀለ ወተት - 8-10 tbsp. l.
- ዱቄት ስኳር - 1 tsp
- Walnuts - 50-100 ግ
ጣፋጩን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት የስፕሩስ ኮኖች ከበቆሎ ቅርፊቶች
እንጆቹን ወዲያውኑ እናዘጋጃቸው። በድስት ወይም በምድጃ ውስጥ እናጸዳቸዋለን እና እናደርቃቸዋለን። ከ5-7 ደቂቃዎች በቂ ይሆናል። እንጆቹን ለማቀዝቀዝ ይተዉ። የበለጠ የተራቀቀ ጣዕም ይፈልጋሉ? በለውዝ ፋንታ ጥሬ ፣ አልሞንድ እና ኦቾሎኒ ይጨምሩ።
እንደ ጣዕምዎ የበቆሎ ፍሬዎችን ይምረጡ። ልጆች ባሉበት ቤት ውስጥ እንደዚህ ያሉ ጥራጥሬዎች ብዙውን ጊዜ ልጁን በፍጥነት ለመመገብ በገንዳ ውስጥ ናቸው። ትናንሽ እንዲሆኑ በእጆችዎ ብልጭታዎቹን ይንከባከቡ።
ፍሬዎቹ ቀዝቅዘዋል ፣ አሁን ሊቆረጡ ይችላሉ። በቢላ እንቆራርጣቸዋለን ወይም በከረጢት ውስጥ እናስገባቸዋለን እና በሚሽከረከር ፒን እናልፋቸዋለን። ማንኛውም ዘዴ ጥሩ ነው። እህል ውስጥ ለውዝ እንጨምር። ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ ከፍራፍሬዎች በላይ መሄድ ይችላሉ - ኮኮናት ፣ የደረቁ ሊንደንቤሪዎችን ወይም ክራንቤሪዎችን እና ሌሎችንም ይውሰዱ።
የተቀቀለ ወተት ይጨምሩ። እርስዎ እራስዎ ማብሰል ወይም ዝግጁ የተሰራ መግዛት ይችላሉ።
ተመሳሳይነት ያለው viscous ጅምላ ለማግኘት በደንብ ይቀላቅሉ።
አሁን አስደሳችው ክፍል የቡቃ መፈጠር ነው። የኮን ወይን ብርጭቆዎች ካሉዎት ይጠቀሙባቸው። ብርጭቆዎቹን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ እና ወደ ላይ ይሙሏቸው። በቤቱ ውስጥ እንደዚህ ያለ ነገር ካልተገኘ ተስፋ አትቁረጡ። በመጋገሪያ ወረቀት እራስዎን ያስታጥቁ። ሾጣጣዎቹን ከካሬዎቹ ውስጥ እናዞራለን ፣ የሾሉን ጠርዝ አዙረው በስታፕለር ያስተካክሉት። ጫፎቹን በጥብቅ ወደ ላይ ይሙሉት እና በመስታወት ውስጥ ያስቀምጧቸው።
እሱ እንዲይዝ ጣፋጩን ወደ ማቀዝቀዣው ለ 2-3 ሰዓታት እንልካለን። ከዚያ ወረቀቱን እናስወግደው እና በአንድ ሳህን ላይ እናስቀምጣቸዋለን። በዱቄት ስኳር ይረጩ።
ጣፋጩ ለማገልገል ዝግጁ ነው።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
የአዲስ ዓመት ጣፋጮች ያለ መጋገር
