የሚጣፍጥ ቁርስ ፣ የሚያምር ጣፋጮች ፣ ግዙፍ ጥቅሞች ፣ ስሱ ጣዕም ፣ አስደናቂ መዓዛ ፣ ለስላሳ እና አየር ወጥነት - የጎጆ ቤት አይብ ኬክ ከአፕሪኮት ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከአፕሪኮት ጋር የተጠበሰ ጎመን እውነተኛ እርጎ ኬክ ነው። ምንም እንኳን በአጠቃላይ በሴሚሊና ሊተካ ቢችልም እዚህ ምንም ዱቄት የለም። አፕሪኮት ትኩስ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የታሸገ ፣ የደረቀ ፣ የተፈጨ … ሊገኝ የሚችል ሁሉ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ጣፋጩን በምድጃ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በብዙ ማብሰያ ወይም ባለ ሁለት ቦይለር ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። እርስዎ ከፈለጉ ፣ ከማንኛውም ፍሬዎች ጋር ወደ ጣፋጩ ልዩ ንክኪ ማከል ይችላሉ -ለውዝ ፣ ለውዝ ፣ ሃዘል … ሆኖም ፣ ምን ማለት እንዳለበት ፣ እራስዎን ማብሰል እና ለራስዎ ማየት የተሻለ ነው።
በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ከተፈጥሮ የጎጆ ቤት አይብ ብቻ የተሰራ። እና ለጥሩ ጤና በተለይም በልጆች ምናሌ ውስጥ መገኘቱ በጣም አስፈላጊ ነው። ነገር ግን ትንሽ ፊዚክ ሰዎች በእውነቱ ገለልተኛ በሆነ መልክ እሱን አይወዱትም። ስለዚህ ፣ በፈውስ ምርት እነሱን ለመመገብ ፣ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው መምጣት አለብዎት። እና ማንም ልጅ እንዲህ ዓይነቱን ድስት አይቀበልም። ከ 1 ፣ ከ5-2 ዓመት ዕድሜ ላለው ልጅ ሊሰጥ ይችላል ፣ በእርግጥ የወተት ተዋጽኦዎች እና አፕሪኮቶች አለርጂ ከሌለ። እና የስኳርዎን መጠን ወደ እርስዎ ፍላጎት ማስተካከል ወይም ከዝርዝሮች ዝርዝር ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወጣት ይችላሉ። ከዚያ ጎድጓዳ ሳህኑ ወደ አመጋገብነት ይለወጣል ፣ እና አፕሪኮቶች ትኩስነትን እና ትንሽ አስደሳች ጣፋጭ እና መራራ ማስታወሻ ይጨምራሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 305 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 500 ግ
- ቅቤ - 30 ግ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
- ጨው - መቆንጠጥ
- የስንዴ ዱቄት - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ስኳር - 50 ግ ወይም ለመቅመስ
የጎጆ አይብ ኬክ ከአፕሪኮት ጋር በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. ሊጥ ለማቅለጥ መያዣ ውስጥ መያዣ ውስጥ ያስገቡ። ዱቄት ፣ ስኳር ፣ ትንሽ ጨው እና ሶዳ ይጨምሩ።
2. ለስላሳ የተከተፈ ቅቤ እና የእንቁላል አስኳል ይጨምሩ። ሽኮኮቹን በንጹህ እና ደረቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
3. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተጠበሰውን ሊጥ ያሽጉ።
4. ነጣቂውን በ 3 እጥፍ እስኪጨምር ድረስ አየር የተሞላ የተረጋጋ ጫፎች እና ነጭ ብዛት እስኪያገኙ ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ።
5. ፕሮቲኖችን ወደ ሊጥ ውስጥ ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ። ፕሮቲኖች እንዳይረጋጉ ለመከላከል በዝግታ ምልክቶች በአንድ አቅጣጫ ይህንን ያድርጉ። የዳቦ መጋገሪያ ምግብን በቅቤ ይቀቡ እና ግማሹን ሊጥ ይጨምሩ።
6. አፕሪኮቹን ይታጠቡ ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ ፣ በግማሽ ይቁረጡ እና በኩሬ ሊጥ ላይ ያድርጉት። ፍራፍሬዎቹ ከቀዘቀዙ ፣ ከዚያ ቀድመው ያሟሟቸው እና ከቀዘቀዙ በኋላ የቀረውን ፈሳሽ ያጥፉ።
7. የተረፈውን ሊጥ በአፕሪኮቹ አናት ላይ አስቀምጡ እና በእኩል ደረጃ ያድርጉት።
8. የተጠበሰ ጎድጓዳ ሳህኑን ከአፕሪኮት ጋር ቀድመው በማሞቅ ምድጃ እስከ 180 ዲግሪ ለ 40-45 ደቂቃዎች ይላኩ። ለግማሽው የመጀመሪያ አጋማሽ በፎይል ተሸፍኖ ከዚያ ወደ ቡናማ ያስወግዱት። ሁለቱንም ሙቅ እና የቀዘቀዘ ያገልግሉ። ከጣፋጭ ክሬም ፣ ክሬም ፣ ከአፕሪኮም መጨናነቅ እና ከሌሎች ጣፋጮች ጋር መጠቀሙ ጣፋጭ ነው።
እንዲሁም ከአፕሪኮት ጋር የከርሰ ምድር ድስት እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።