ልጆችዎ የእንስሳት ብስኩቶችን ይወዳሉ ፣ ግን ስለ ማቅለሚያዎች እና የጥበቃዎች መጠን ይጨነቃሉ? እነዚህን ጣፋጭ እና ጤናማ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ ያንብቡ።
ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ይዘቱ
- ግብዓቶች
- የሕፃን ብስኩቶችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የሕፃናት ብስኩቶች በታዳጊዎች ዘንድ ተወዳጅ ኬክ ናቸው። ልክ በሱፐርማርኬት ውስጥ በደስታ ይመገባሉ። ግን ቅንብሩን ሲመለከቱ በጭራሽ የማይመከሩ ንጥረ ነገሮችን እዚያ ማግኘት ይችላሉ። ስለዚህ ይህ ለብስኩቶች የምግብ አዘገጃጀት ለዘመዶቻቸው ጤና ለሚጨነቁ እናቶች ሁሉ ነው።
በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት የተዘጋጁ ጣፋጮች ከልጆች ተወዳጅ ጣፋጭነት ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው - ባርኒ ድቦች ፣ እነሱ ለልጁ ለመስጠት በጭራሽ አስፈሪ አይደሉም ፣ ምክንያቱም በአጻፃፉ ውስጥ ምንም ጎጂ ንጥረ ነገሮች የሉም። በውስጠኛው ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች የሚያረካ ለስላሳ የፍራፍሬ መሙያ አለ። እንዲሁም እንደ ምርጫዎ ማንኛውም የወቅቱ የቤሪ ፍሬዎች ወይም ፍራፍሬዎች ፣ መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ ፣ እርጎ ወይም ክሬም ሊሆን ይችላል።
እነሱ የሚዘጋጁት በእንቁላል ፣ በዱቄት ፣ በስኳር እና በእርግጥ በመሙላት ላይ ነው። እነሱ ብዙውን ጊዜ በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ፣ በተለያዩ ምስሎች ወይም እንስሳት መልክ ይጋገራሉ። የማብሰያው ጊዜ በጣም አጭር ነው ፣ እና ውጤቱ ከሚጠበቀው ሁሉ ይበልጣል። እንደዚህ ያሉ ብስኩቶች ለልጁ ወደ ትምህርት ቤት ሊገቡ ፣ በሻይ ሊቀርቡ ወይም እንደ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሊቀርቡ ይችላሉ። እነሱ በጣም ርህሩህ ፣ ጣፋጭ እና በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 214 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 18 መካከለኛ አሃዞች
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የዶሮ እንቁላል - 4 pcs.
- ከፍተኛው የስንዴ ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 100 ግ
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp
- የቫኒላ ስኳር - 1 tsp
- አፕል - 1 pc.
- ሙዝ - 1 pc.
በፍራፍሬ መሙላት የሕፃን ብስኩቶችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ዱቄቱን ለማዘጋጀት ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይውሰዱ። እንቁላሎቹን ይሰብሩ እና የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ። ከማቀላቀያው ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ይምቱ። ለግርፋት እና ለሹክሹክታ ዕቃዎች ንጹህ እና ደረቅ መሆናቸው አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የተገረፈ ወጥነት አለማግኘት አደጋ አለ። ለስላሳ እና ወፍራም ብዛት ለማግኘት አንድ የተረጋገጠ መንገድ አለ -ለዚህ ፣ ነጮች እና አስኳሎች በግማሽ ስኳር በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ ተገርፈው ከዚያ ተጣምረው በቀስታ ይደባለቃሉ። በግለሰብ ደረጃ ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ቀደም ሲል ተምሬያለሁ ፣ እና ለእርስዎ ይበልጥ ተስማሚ የሆነውን ዘዴ ይመርጣሉ።
2. የሲሊኮን ስፓታላትን በመጠቀም የእንቁላልን ድብልቅ ከደረቁ ንጥረ ነገሮች ማለትም ከዱቄት እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ለማቀናጀት በእርጋታ ወደ ላይ እና ወደ ታች እንቅስቃሴ ይጠቀሙ። ለተጠናቀቀው ጣፋጭነት ግርማ እና ርህራሄ ፣ ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ቀላቅለው ብዙ ጊዜ በወንፊት ውስጥ ያጣሩ። የተገኘው ሊጥ ቀጭን የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት ሊኖረው ይገባል።
3. ፖምውን ያጠቡ ፣ ያፅዱ እና ይቅለሉት ፣ ከዚያም በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። እንዳይጨልም ከተፈለገ ወዲያውኑ በሎሚ ጭማቂ ይረጩት። ሙዝውን ቀቅለው ይቁረጡ እና ከፖም ጋር ያዋህዱት። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። በዚህ ጊዜ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ለማሞቅ ምድጃውን ማብራት ተገቢ ይሆናል።
4. የሲሊኮን መጋገሪያ ምግቦችን ይውሰዱ ፣ በልግስና በአትክልት ወይም በቅቤ ይቀቡት። በአጠቃላይ ፣ እንደ ደንቦቹ ፣ እነሱ አይቀቡም ፣ ግን ይህንን ካደረጉ ፣ ከዚያ ዝግጁ ብስኩቶችን ማግኘት በጣም ቀላል ይሆናል። በምስሎቹ ታችኛው ክፍል ላይ ጥቂት ሊጡን አፍስሱ።
5. በእያንዳንዱ ሻጋታ መሃል ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ያህል መሙላቱን ያስቀምጡ። እና በሚጋገርበት ጊዜ አሁንም እንዲነሳ ቀሪውን ሊጥ በላዩ ላይ ያፈሱ። ማለትም ፣ ሊጡ እንዲያድግ ቦታ መተው ያስፈልግዎታል። ሻጋታዎቹ ወደ 2/3 ያህል መሞላት አለባቸው።
6. ብስኩቶችን ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር። እንደ ሻጋታው መጠን እና እንደ ምድጃው ኃይል ጊዜ ሊለያይ ይችላል ፣ ስለዚህ እዚህ እራስዎ ማስተካከል ያስፈልግዎታል።እነሱ ተነሱ እና ትንሽ ቡናማ ሲሆኑ ሌላ 5 ደቂቃ ይስጧቸው እና ከዚያ ያውጧቸው። በሚጋገርበት ጊዜ አኃዞቹ እንዳይወድቁ ምድጃውን እንዳይከፍት ይመከራል።
7. ጣፋጮቹ በሚጋገሩበት ጊዜ ቆርቆሮዎቹን በፖታ ባለቤታቸው ያስወግዱ ፣ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ትንሽ ይጠብቁ እና ከዚያ ወደ ላይ ያዙሯቸው ፣ እና ሁሉም ሙፍኖቹ ሳህኑ ላይ ይሆናሉ። ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በሻይ ያገልግሉ። ለስላሳ የፍራፍሬ መሙያ ጣፋጭ ሊጥ ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ሁሉ ተወዳጅ ጣፋጭ ይሆናል።
ለሕፃናት ብስኩቶች የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
1. ለልጆች ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ
2. ለሕፃናት ኬኮች የምግብ አሰራር
ልጆችዎን በሚጣፍጥ ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ እና ከሁሉም በላይ ፣ ጤናማ መጋገሪያዎችን ለመመገብ በፍራፍሬ መሙላት የሕፃን ብስኩቶችን ያዘጋጁ። እና ልጆቹ ይደሰታሉ ፣ እና ወላጆች ይረጋጋሉ።