ይህ የበጋ ጣፋጮች ሞቃታማ የካራሚዝ ዕንቆችን ከ ክሬም አይስክሬም ጋር ያዋህዳል። ከተጠበሰ ፒር ጋር አይስ ክሬምን ከማድረግ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በበጋ ሙቀት ፣ በእውነቱ እራስዎን ወደ አይስ ክሬም ማከም ይፈልጋሉ። እና ጓደኞች አንድ ኩባያ ቡና ለመጎብኘት ከመጡ ፣ ከዚያ ያለ አስደሳች ጣፋጮች ማድረግ አይችሉም! በቤት ውስጥ ከተጠበሰ የፒር አይስክሬም የበለጠ ያልተለመደ ምን ሊሆን ይችላል! ህክምናን ለማዘጋጀት ከ 15 ደቂቃዎች ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል። ነገር ግን የሕክምናው ውጤት ከሚጠበቀው ሁሉ ይበልጣል። በሞቀ የተጠበሰ ፒር የሚቀርብ የቫኒላ አይስክሬም ማንንም ግድየለሽ አይተውም። ይህ እውነተኛ ደስታ ነው! ቀዝቃዛ አይስክሬም የፍራፍሬውን ሙቀት ይደብቃል እና ወደ አስደሳች ክሬም ክሬም ይለውጣል። አንድ የሚጣፍጥ ነገር እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል እና ጤናማ የሆነ ነገር ከፈለጉ ታዲያ ይህ አይስክሬም ላለው የፍራፍሬ ጣፋጭ ፍጹም አማራጭ ነው።
ይህንን ጣፋጭነት ከወደዱ ፣ ተመሳሳይ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ማንኛውንም ሌላ ፍሬ ማብሰል እና ማንኛውንም ፖፕሲክ መጠቀም ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ቸኮሌት አይስክሬም ከተጠበሰ ግርማ ሞገስ ወይም እንጆሪ ፣ ቫኒላ አይስክሬም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል - በአፕሪኮት ወይም በርበሬ ፣ በፍራፍሬ አይስክሬም - ከሙዝ ፣ ከሐብ ፣ ወዘተ ጋር አንድ ጣፋጭ ለማዘጋጀት ብዙ ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እዚህ ፣ በብዙ ጉዳዮች ፣ ሁሉም ነገር በአዕምሮ እና ንጥረ ነገሮችን የማዋሃድ ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው። ሙከራ ያድርጉ እና አዲስ ጣዕም ያግኙ። በተጨማሪም አይስክሬም በፍራፍሬ ብቻ ሳይሆን በተጨቆኑ ፍሬዎች ፣ የቸኮሌት ጠብታዎች ፣ አይብ ቺፕስ ፣ ክሬም ፣ ወዘተ.
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 395 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- በርበሬ - 1 pc. ለ 1 አገልግሎት
- አይስ ክሬም ሰንዴ - 100 ግ
- ማር - 1 tsp (አማራጭ) በስኳር ሊተካ ይችላል
- ቅቤ - ለመጋገር 20 ግ
አይስክሬም ከተጠበሰ በርበሬ ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የሚፈለገውን መጠን ከቅቤው ቆርጠው በፍራፍሬው ውስጥ ያስቀምጡ። ማቃጠል እንዳይጀምር እና ቀለም ወደ ካራሜል ጥላ እንዳይቀየር መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ እና ቀስ ብለው ይቀልጡት።
2. እንጆቹን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። ጅራቱን ቆርጠው ፍሬውን በግማሽ ይቀንሱ. የዘር ሳጥኑን ያስወግዱ እና እንጆቹን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ምንም እንኳን የመቁረጫ ዘዴው የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ የትኛው በጣም እንደሚወዱት። እንጆቹን ወደ ድስሉ ይላኩ እና መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ።
3. በላያቸው ላይ ማር አፍስሱ። ከተፈለገ በመሬት ቀረፋ ወይም ቅርንፉድ ይረጩ።
4. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ በሁለቱም ጎኖች ላይ በርበሬዎችን ይቅቡት። ቀዝቃዛ አይስክሬም በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና የተጠበሰ በርበሬዎችን ያስቀምጡ። ጣፋጩ ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት አለበት።
እንዲሁም የተጠበሰ ሙዝ በአይስ ክሬም እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
