ጣፋጮች የብዙዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው። እና ምንም እንኳን አሁን የእነሱ ትልቅ ምርጫ ቢኖርም ፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጮች በጣም ጣፋጭ ናቸው። የእኔን ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይጠቀሙ እና በቸኮሌት የተሸፈነ የጎጆ ቤት አይብ ጣፋጮች ያድርጉ። ይህ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ጣፋጭም ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በቸኮሌት የተሸፈነ የጎጆ ቤት አይብ ጣፋጮች - እውነተኛ ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ ጣፋጮች። የቀዘቀዙ ጣፋጮች ጣዕም በግላዝ ውስጥ የኢንዱስትሪ ቸኮሌት እርሾ በመጠኑ ያስታውሳል። ግን ከእነሱ በተለየ የቤት ውስጥ ምርቶች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው። እና እያንዳንዱ የቤት እመቤት የተፈጥሮ ምርቶችን ብቻ መጠቀሙን እርግጠኛ ይሆናል። ሁሉም ሰው ይህንን ጣፋጭ በተለይም ቸኮሌት እና የጎጆ አይብ የሚወዱትን ሁሉ ይወዳሉ።
ይህ የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮችን እንዲጨምሩ እና እንዲተካ ስለሚያደርግ ጥሩ ነው ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባቸው ሁል ጊዜ በሚያስደንቅ አዲስ ጣዕም ጣፋጮች ያገኛሉ። ለምሳሌ ፣ ለውዝ ፣ ኩኪዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ትኩስ ቤሪዎችን ማከል ፣ ከረሜላ መሃል ላይ አንዳንድ መጨናነቅ ፣ ወዘተ ማከል ይችላሉ። እንዲሁም የተለያዩ ቅርጾችን በመስጠት ከረሜላውን ገጽታ ጋር መሞከር ይችላሉ። ዋናው ነገር እነሱን ለመቅረጽ በጣም ምቹ በሆነበት ልዩ የሲሊኮን ሻጋታዎች መኖር እና ከዚያ ከእነሱ ማስወገድ ነው።
እንደዚህ አይነት ጣፋጮችን ካዘጋጁ በኋላ ልጆችዎ እንደ ጎጆ አይብ እንደዚህ ያለ ጤናማ ምርት እንዲበሉ አያስገድዱም። ለእነዚህ ጣፋጮች ይጠይቁዎታል እና ማቆም አይችሉም። ይህ የጥንታዊ ምርቶች ጥምረት ማንንም ግድየለሽ አይተወውም። እነዚህን ጣፋጮች ደጋግመው እንደምትበስሉ አረጋግጣለሁ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 210 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 20
- የማብሰያ ጊዜ - ምግቡን ለማዘጋጀት 10 ደቂቃዎች ፣ እና ከረሜላዎቹ በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቀመጡበት ጊዜ
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 200-250 ግ
- ቅቤ - 30 ግ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- 70% የኮኮዋ ይዘት ያለው ጥቁር ቸኮሌት - 60 ግ
ከጎጆ አይብ ጋር ቸኮሌት ማብሰል;
1. ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ። በእሱ ላይ የተቆራረጠ ቅቤ ይጨምሩ።
2. በእንፋሎት መታጠቢያ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ቅቤ እና ቸኮሌት ይቀልጡ። በተመሳሳይ ጊዜ ምግቡ የማይፈላ መሆኑን ያረጋግጡ ፣ አለበለዚያ ቸኮሌት ሊወገድ የማይችል ደስ የማይል ምሬት ይኖረዋል።
3. የሲሊኮን መጋገሪያ ብሩሽ በመጠቀም ፣ ቸኮሌት እና ቅቤን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ።
4. የሲሊኮን ከረሜላ ሻጋታዎችን ወስደህ በቸኮሌት እርሾ ልበሳቸው። ቸኮሌቱን ለማቀዝቀዝ ሻጋታውን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። ከዚያ ለጥንካሬ ሌላ የቸኮሌት ንብርብር ይተግብሩ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሱ።
5. ይህ በእንዲህ እንዳለ እርጎውን ከስኳር ጋር ያዋህዱት።
6. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርጎውን በብሌንደር ይምቱ። ማደባለቅ ከሌለዎት ፣ ከዚያ የጎጆውን አይብ በጥሩ ወንፊት በኩል ይቅቡት ፣ ከዚያ ከጎጆው አይብ ጋር ይቀላቅሉ።
7. የሲሊኮን ሻጋታዎችን ከቀዘቀዘ ቸኮሌት ጋር በቅመማ ቅመም ይሙሉት እና እርጎውን በትንሹ ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።
8. ከዚያ እንደ መታተም ያህል የቸኮሌት በረዶን ወደ እርጎው ይተግብሩ። ቸኮሌቱን ሙሉ በሙሉ ለማጠንከር ሻጋታውን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። ከዚያ በኋላ ከረሜላዎቹን ከረሜላዎች በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ወደ ጣፋጭ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
እንዲሁም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ የጎጆ አይብ ጣፋጮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ!