ለልጆች እና ለአዋቂዎች ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ - የጎጆ አይብ ፓንኬኮች። ለእያንዳንዱ ጣፋጭ ጥርስ እና የጎጆ አይብ ጣፋጮች አፍቃሪ ይህ የደስታ ቁንጮ ነው። ከምግብ አዘገጃጀት ጋር መሞከር እና የሚጣፍጥ ጣፋጭ ህክምናን ማዘጋጀት።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ከ 2-3 ቀናት በላይ በማቀዝቀዣው ውስጥ የቆየ የጎጆ አይብ ምን ያደርጋሉ? ምናልባት እርስዎ እየጣሉት ነው! ከእንግዲህ ይህን አታድርጉ። ከሁሉም በላይ ፣ ለጣፋጭ ጣፋጭ እና ለቁርስ ቁርስ ሊያገለግል ይችላል! ለምሳሌ ፣ በፓንኮኮች ዝግጅት ውስጥ የጎጆ አይብ ያስወግዱ። እሱ የሙቀት ሕክምናን ያካሂዳል ፣ ይቃጠላል ፣ እና ምግቡ ደህንነቱ የተጠበቀ የሚሆነው ከእሱ በኋላ ነው። ስለዚህ ፣ ያረጀውን የጎጆ ቤት አይብ አይጣሉ ፣ ግን ለእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦች ይጠቀሙበት።
ከጎጆ አይብ ፓንኬኮች ለማዘጋጀት ከብዙ አማራጮች ውስጥ ፣ ዛሬ እኔ የታወቀውን ስሪት ብቻ ሳይሆን የቸኮሌት ምርት እጋራዎታለሁ። ልጆች ይህንን አስደናቂ ጣፋጭነት በእርግጠኝነት ይወዳሉ ፣ እና የጎልማሶች gourmets እንዲሁ አይከለክሏቸውም። በተጨማሪም ፣ ለጎጆ አይብ እና ለእንቁላል ምስጋና ይግባው ህክምናው በፕሮቲን ተሞልቶ ለልጆቻችን እድገት አስፈላጊ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። እና ቸኮሌት ስሜትዎን ያሳድጋል እና ኃይልን ይጨምራል። ሆኖም ፣ በሚወዱት ፓንኬኮች ሻይ በሚጠጡበት ጊዜ ማንኛውም የቸኮሌት መጋገር ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን እና የዕለት ተዕለት ኑሮን እና ችግሮችን እንዲረሱ ያደርግዎታል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 228 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15-18
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 300 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ዱቄት - 75 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp ከላይ ያለ
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
ከጎጆ አይብ የቸኮሌት ፓንኬኬዎችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ዱቄቱን ለማቅለጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። በእሱ ላይ ዱቄት ይጨምሩ ፣ የሚቻል ከሆነ በኦክስጂን የበለፀገ እንዲሆን በጥሩ ወንፊት ያጣሩ። ከዚያ ፓንኬኮች የበለጠ ለስላሳ ይሆናሉ። የጎጆውን አይብ እንደነበረ መተው ይችላሉ። በፓንኬኮች ውስጥ የተጠበሰውን እህል እንዲሰማዎት ከፈለጉ ወይም ጅምላው ለስላሳ እንዲሆን በብሌንደር ያቋርጡት።
2. እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ጨው እና የኮኮዋ ዱቄት ወደ ምግቦች ይጨምሩ።
3. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ያሽጉ። እርስዎም በሚቀሰቅሱበት ቤኪንግ ሶዳ ይጨርሱ።
4. ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ያፈሱ። በደንብ ያሞቁት እና ዱቄቱን በሾርባ ማንኪያ ያሰራጩ ፣ ክብ ፓንኬኮች ይሠራሉ። እርስ በእርስ በአጭር ርቀት ያስቀምጧቸው ፣ ምክንያቱም በሚበስሉበት ጊዜ በመጠን ይጨምራሉ።
5. ፎቶው ፓንኬኮች ከአንድ ደቂቃ በኋላ እንዴት እንደሚታዩ ያሳያል - እነሱ በከፍተኛ መጠን አድገዋል። ወርቃማ ሲሆኑ ፣ ያዙሯቸው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለተመሳሳይ ጊዜ መጋገርዎን ይቀጥሉ።
ይህ ምግብ ትንሽ ፈታ ያለ እና የተቦረቦረ ነው ፣ ስለሆነም በሚያገለግሉበት ጊዜ ተፈጥሯዊ እርጎ ፣ ማር ፣ ሽሮፕ ፣ እርሾ ክሬም በጣም ጥሩ ጭማሪ ይሆናሉ። እንዲሁም በሚቀልጥ ጥቁር ቸኮሌት ላይ ማፍሰስ ወይም በጡጦዎች ላይ ከኮኮናት ጋር ይረጩ። እነሱም ትኩስ ሻይ ፣ ጥሩ መዓዛ ባለው ቡና ፣ በስሱ ወተት ወይም በሚጣፍጥ የወተት ጡት በመጠቀም ለመጠቀም ጣፋጭ ናቸው። እና እነሱ በማንኛውም መልኩ ያገለግላሉ -ሞቃት ወይም የቀዘቀዘ ፣ እነሱ አሁንም ጣፋጭ ናቸው።
እንዲሁም በወተት ውስጥ የቸኮሌት ፓንኬኮች በጣም ለስላሳ ፓንኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
