የእድገት ሆርሞን በአትሌቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፣ ስለሆነም በሰውነት ውስጥ ያለው ውህደት ብዙውን ጊዜ ይበረታታል። የሰውነት ግንባታ አመጋገብ በእድገት ሆርሞን ላይ ምን ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይወቁ። የእድገት ሆርሞን ፣ ወይም somatotropin ፣ በፊተኛው የፒቱታሪ ግራንት የተፈጠረ የ peptide ሆርሞን ነው። ጂኤች ብዙ ተግባራትን ያከናውናል ፣ ለምሳሌ ፣ በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የፕሮቲን ሜታቦሊዝምን አወንታዊ ሚዛን ይጠብቃል ፣ ምርትን ያነቃቃል ፣ እንዲሁም የፕሮቲን ውህዶችን መጥፋትን ይከላከላል ፣ ወዘተ። በተጨማሪም የእድገት ሆርሞን የስብ ማቃጠል ሂደቶችን ለማፋጠን ይረዳል. ዛሬ በእድገት ሆርሞን ላይ በአካል ግንባታ ውስጥ ስለ አመጋገብ እና አመጋገብ ውጤት እንነጋገራለን።
የተመጣጠነ ሆርሞን ለውጦች
ሳይንቲስቶች ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ብዙ ለውጦች በሰውነት ውስጥ እንደሚከሰቱ ደርሰውበታል ፣ ይህም የእድገት ሆርሞን ውህደትን ይነካል። በመጀመሪያ ፣ ይህንን ከአንድ ንጥረ ነገር ምርት ወቅታዊ ዕቅድ ጋር ማያያዝ የተለመደ ነው። በቅርብ ጥናቶች መሠረት ፣ ስብ ፣ የፕሮቲን ውህዶች እና ካርቦሃይድሬቶች በእድገት ሆርሞን ምስጢራዊ ሂደቶች ላይ በተናጥል ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ።
ካርቦሃይድሬቶች በንጹህ መልክ ሲጠጡ ወይም ከፕሮቲን ውህዶች ጋር ሲዋሃዱ የ somatotropin ውህደት ይቀንሳል። ይህ ለሁለት ሰዓታት ይቀጥላል። ግሉኮስ በሚጠጣበት ጊዜ የሆርሞኑ ምርትም ይቀንሳል። የማምረቻው መጠን ከሁለት ሰዓት ከወደቀ በኋላ ሆርሞኑ ወደ 240 ደቂቃዎች ያህል ከፍ ይላል። ከዚህ በመነሳት ሀይፐርኬሚሚያ በደም ውስጥ የእድገት ሆርሞን ደረጃን ለመቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋል ብለን መደምደም እንችላለን። ከዚያ ሃይፖግላይግላይዜሚያ ይጀምራል ፣ እና የእድገት ሆርሞን መጠን ከፍ ማለት ይጀምራል። በዚህ ምክንያት ካርቦሃይድሬቶች በጂኤች ይዘት ውስጥ ለሁለት ሰዓታት እንዲቀንሱ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፣ ከዚያም በደረጃው መጨመር።
እነዚህ ሂደቶች የሚከሰቱት የተወሰኑ የአሚኖ አሲድ ውህዶችን በመጠቀም ነው ፣ ለምሳሌ ፣ አርጊንታይን ፣ ኦርኒቲን እና ሊሲን ፣ ይህም የ somatotropin ውህደትን ይጨምራል። ይህ ሊሆን የቻለው የሰውነት ብዛት በፕሮቲን የበለፀገ የአመጋገብ መርሃ ግብር ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ብዛት ምክንያት ነው።
በምርምር ሂደት ውስጥ ሳይንቲስቶች የጂኤች ውህደት ከፍተኛ መጠን ያለው የአሚኖ አሲድ ውህዶች በዚህ ምርት ውስጥ ካለው ይዘት ጋር የተቆራኘውን የበሬ ሥጋን በመጠቀም የተፋጠነ መሆኑን ደርሰውበታል። በተመሳሳይ ጊዜ ሄፓሪን የተባለውን መድሃኒት በሚጠቀሙበት ጊዜ በሰውነት ውስጥ ካለው የሰባ አሲዶች ይዘት ጋር ተያይዞ በጂኤች ደረጃ ላይ ጭማሪ አይኖርም። ይህ በደም ውስጥ ስብ ውስጥ በነጻ አሲዶች ውስጥ ያለውን የመገጣጠሚያ ባህሪያትን ለማወቅ አስችሏል። ትሪግሊሪየስ እንደዚህ ያሉ ንብረቶች እንዳልተሰጣቸው ልብ ሊባል ይገባል።
እስካሁን ድረስ በእድገት ሆርሞን ላይ በአመጋገብ ግንባታ እና በአመጋገብ ውስጥ ስላለው ውጤት አሁንም ብዙ ጥያቄዎች አሉ። ሳይንቲስቶች በዚህ አቅጣጫ ምርምር ማድረጋቸውን ቀጥለዋል።
ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር የተዛመደ ሆርሞን ይለወጣል
የፕሮቲን ውህዶች እና ካርቦሃይድሬቶች በሚጠጡበት ጊዜ የጂኤች ደረጃ በአካል እንቅስቃሴ ተጽዕኖ ስር ይለወጣል። ለሁለት ሰዓታት ከስልጠና በኋላ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ በሚጠጣበት ጊዜ የ somatotropin ውህደት ሲጨምር ፣ የደም ግሉኮስ መጠን ሲቀንስ ተገኝቷል። የእነዚህ ጥናቶች ውጤቶች የእድገት ሆርሞን ደረጃ ላይ hypoglycemia የሚያስከትለውን ውጤት እንደገና አረጋግጠዋል።
በፕሮቲን ውህዶች የበለፀጉ ማሟያዎች ከስልጠና ክፍለ ጊዜ በፊት እና ወዲያውኑ ሲጠጡ የእድገት ሆርሞን ደረጃ እንደሚጨምር በደንብ የተረጋገጠ ነው። እንዲሁም በከፍተኛ ጭነቶች ተጽዕኖ ስር ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ በ somatotropin ደረጃ ላይ ለውጥ ተገኝቷል።
በጾም እና በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ በመጠቀም ፣ በጂኤች ደረጃ ላይ የተደረጉ ለውጦች ከፍተኛ ስብ ካለው አመጋገብ ጋር ተመሳሳይ ነበሩ ፣ ግን የበለጠ አጣዳፊ ነበሩ። ይህ የሚያረጋግጠው ነፃ የሰባ አሲዶች ገዳቢ ባህሪዎች እንዳሏቸው ያረጋግጣል።
የሳይንስ ሊቃውንት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ እና ካርቦሃይድሬትን በሚይዘው የእድገት ሆርሞን isoenergetic መጠጦች ላይ ስላለው ውጤት ጥናት አካሂደዋል። መጠጦቹ 10 ደቂቃ የፈጀው ከፍተኛ የስፖርታዊ እንቅስቃሴ ከመጀመሩ ከ 45 ደቂቃዎች በፊት ነበር። የሳይንስ ሊቃውንት በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክንያት በእድገት ሆርሞን ደረጃ ከርቭ በታች ያለውን ቦታ መቀነስ አስተውለዋል። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የሰባ ምግቦችን በመጠቀም ፣ ለውጦቹ ከ 50%በላይ ነበሩ ፣ እና በካርቦሃይድሬት ምግቦች አጠቃቀም - 25%።
የሰባ ምግቦችን ከበሉ በኋላ የእድገት ሆርሞን መጠን ጨምሯል ፣ ይህም በጂኤች ውህደት መጠን እና በምግብ ውስጥ ስብ ውስጥ ስላለው ግንኙነት ለመናገር አስችሏል። በተጨማሪም ጂኤች የግሬሊን የደም ደረጃን ለመቀነስ እንደሚረዳም ታውቋል። ይህ peptide በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ የተገኘ እና በሆድ ውስጥ የተዋሃደ ነው። በተጨማሪም ይህ ንጥረ ነገር በእድገት ሆርሞን ደረጃዎች ደንብ ላይ ጠንካራ ተፅእኖ እንዳለው ተገኘ። በስብ የበለፀጉ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ይህ እውነታ ምናልባት የጂኤች ውህደትን ለመቀነስ ሌላ ዘዴ ከመኖሩ ጋር ይዛመዳል።
ከከፍተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይልቅ የሰባ ምግቦች የ GH ደረጃን ዝቅ የማድረግ ችሎታው በተወሰነ ደረጃ እንግዳ እና ተቃራኒ ነው ሊባል ይገባል። ካርቦሃይድሬቶች የደም ግሉኮስ መጠን በመጨመር ይታወቃሉ ፣ ይህም የእድገት ሆርሞን ማምረት ያቀዘቅዛል።
በርካታ ጥናቶች የካርቦሃይድሬት መንቀጥቀጥ ችሎታን አሳይተዋል ፣ ከስልጠና በፊት ፣ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በኋላ ፣ የደም ግሉኮስን ለመቀነስ ፣ በዚህም የ GH ምርት መጠን ይጨምራል።
በስብ የበለፀገ አመጋገብን በሚጠቀሙበት ጊዜ በስፖርታዊ እንቅስቃሴ ምክንያት በ somatotropin ደረጃዎች ውስጥ መጨመር በከፍተኛ ሥልጠና ወቅት የኢንሱሊን እና የደም ግሉኮስ መጠን መቀነስ ጋር ይዛመዳል። ይህ እውነታ በእድገት ሆርሞን ውህደት ደንብ ውስጥ ለግሉኮስ ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸውን ተቀባዮች ተሳትፎ ሊያመለክት ይችላል።
በእድገት ሆርሞን ላይ የአመጋገብ ውጤት ላይ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ-
