ለቁርስ ኦትሜል ለመብላት ተለማምደዋል? ከዚያ የጠዋትዎን ምናሌ ያባዙ እና በዱባ ያብሉት። በዚህ ግምገማ ውስጥ ስውር ዘዴዎችን እና ደረጃ በደረጃ የማብሰል ሂደቱን ይወቁ።
ዝግጁ-የተሰራ ዱባ ገንፎ ፎቶ የምግብ አሰራር ይዘት
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ይህ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ጣዕም ያለው ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው። ኦትሜል ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ አመጋገብ ውስጥ እንዲሁም በልጆች ምናሌ ውስጥ ይካተታል። በተለያዩ መንገዶች ይዘጋጃል ፣ ለምሳሌ ፣ ኦቾሜል በዱባ ወይም በዱባ ገንፎ ከዓሳ ጋር። ስሞቹ አንድ ይመስላሉ ፣ ግን ሳህኖቹ የተለያዩ ናቸው። ልዩነቱ የተወሰኑ አካላትን ምን ያህል እንደሚጨምሩ ነው። ስለዚህ ይህ ምግብ ለተለዋዋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሊሰጥ ይችላል። በዱባ ወይም በኦቾሜል ሊገዛ ይችላል። ብዙ ወይም ያነሰ የሚቀመጠው በቤተሰቧ ጣዕም ምርጫዎች ላይ በመመስረት በእሷ አስተናጋጅ ነው።
ምንም እንኳን ይህ ዲሽ ቢሆንም ፣ የታወቀውን ስሪት “በችኮላ” ለማዘጋጀት ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። በተጨማሪም ፣ ይህንን የምርት ስብስብ መለዋወጥ እና በጣም ባልተለመዱ ውህዶች ውስጥ ሳህኖችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ዘቢብ ፣ ለውዝ ፣ ዱባ ዘሮች ወይም የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ሰሊጥ ዘሮች ይጨምሩ ፣ እና ብዙ ብዙ ያደርጋሉ። በነገራችን ላይ በዚህ የምርት ስብስብ ላይ ማቆም አይችሉም ፣ ግን ሀሳብዎን ያሳዩ እና አዲስ ምግቦችን ይፍጠሩ። በተጨማሪም ፣ እንዲህ ያለው ገንፎ አስቀድሞ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ከብዙ ቀናት በፊት ፣ ስለዚህ ጠዋት ጠዋት ማይክሮዌቭ ውስጥ ብቻ እንዲሞቅ። ይህ ጠዋት ላይ ቁርስ በማብላት የሚያሳልፉትን ጊዜ በእጅጉ ይቀንሳል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 113 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱባ - 300 ግ
- የኦክ ፍሬዎች - 200 ግ
- ማር - 2-3 የሾርባ ማንኪያ
- ወተት - 500-600 ሚሊ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቅቤ - 30 ግ
ዱባ ኦትሜል ማብሰል
1. ዱባውን ይቅፈሉት ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በማብሰያ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ። የመጠጥ ውሃ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለሩብ ሰዓት ያህል ከፈላ በኋላ ይቅቡት።
2. ከዚያም ሁሉንም ፈሳሹን አፍስሱ እና አትክልቱን ይቁረጡ። በነገራችን ላይ ፈሳሹን ማፍሰስ አያስፈልግዎትም ፣ ግን በላዩ ላይ በጣም ጥሩ ፓንኬኮች ወይም ፓንኬኮች ይቅሉት።
3. አትክልቱን ለስላሳ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያፅዱ። ምንም እንኳን በጠንካራ ቁርጥራጮች ውስጥ መተው ይችላሉ። አንተ ወስን!
4. የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ወደ አትክልት ብዛት ያፈሱ። እነሱን ማጠብ እና መደርደር አያስፈልግዎትም።
5. በምግብ ላይ ወተት አፍስሱ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
6. በደንብ ይቀላቅሉ እና በምድጃ ላይ ያስቀምጡ።
7. በተዘጋ ክዳን ስር ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ገንፎን ቀቅለው ፣ ቀቅለው ይቅቡት።
8. ከዚያም ቅቤን እና ማርን በሙቅ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ። ከማር ይልቅ ማንኛውንም ሌላ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ -ስኳር ፣ መጠባበቂያ ፣ መጨናነቅ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ከተፈለገ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ተጨምረዋል ፣ ለምሳሌ ለውዝ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች …
9. ዘይቱን እና ማርን ሙሉ በሙሉ ለማሟሟት ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ። ሳህኑን ቅመሱ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ወደ ተፈለገው ወደ ማር (ወይም ስኳር) ይዘው ይምጡ።
10. የተዘጋጀውን ገንፎ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አስቀምጡ እና ለቁርስ ያገለግሉ።
ማሳሰቢያ -ሳህኑ ዘንበል ያለ ወይም የአመጋገብ እንዲሆን ከፈለጉ ቅቤ ከምግብ አዘገጃጀት ሊገለል ይችላል ፣ እና ወተት በመጠጥ ውሃ ወይም በዱባ ሾርባ ሊተካ ይችላል።
እንዲሁም በወተት ውስጥ ከዱባ ጋር ኦቾሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
[ሚዲያ =
