ለመላው ቤተሰብ ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ቁርስ - ዱባ -ኦትሜል ገንፎ ከማር እና ከወተት ዱቄት ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ዱባ-ኦትሜል ገንፎ በወተት ዱቄት ውስጥ ከማር ጋር ለሰውነት እና ለጤና በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው። ይህ ምግብ በማይታመን ሁኔታ ቀላል እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው። እንዲህ ዓይነቱ ገንፎ በአመጋገብ እና በልጆች ምናሌዎች ውስጥ ፣ እንዲሁም በአመጋገብ ላይ ላሉት ወይም ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ በሚፈልጉት የአመጋገብ መርሃግብሮች ውስጥ ተካትቷል። የዚህን ምግብ ጥቅሞች መጥቀስ ተገቢ ነው። የሄርኩለስ ገንፎ የኤንቬሎፕ ውጤት አለው ፣ ይህም በጨጓራና ትራክት ላይ ጥሩ ውጤት አለው። ዱባ ብዙም ጠቃሚ አይደለም ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች ይጠቅማል። ማር ሙሉ የቪታሚኖች ውስብስብ ነው። በአጠቃላይ ይህ ምግብ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ይመከራል። ሴሉሎስ እና ግሉኮስን ጨምሮ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ በፕሮቲኖች ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ነው።
ይህ ገንፎ ምግብ ሳይበስል ፈጣን ቁርስ “ጅራፍ” ነው። ስለዚህ እንደ ኦትሜል ያሉ ፈጣን ቅባቶችን መጠቀም ያስፈልጋል። እርስዎ ወይም በቤተሰብዎ ውስጥ አንድ ሰው ኦትሜልን ካልወደዱ ሁሉንም ዓይነት ተጨማሪዎችን በመጨመር ጣዕሙን መሸፈን ይችላሉ። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ዱባ ፣ ማር እና የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን እጠቀም ነበር። ነገር ግን አጃው በጣም ፈጣን የሆኑትን ተመጋቢዎች እና ጎመንቶችን እንኳን እንዲቀምስ ለማድረግ ፣ ቅመማ ቅመሞች ብዛት ፖም ፣ ዘቢብ ፣ ለውዝ እና ሌሎች ብዙ ምርቶችን በመጨመር ሊሰፋ ይችላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 108 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ዱባ - 100 ግ
- ፈጣን የእህል ዱቄት - 50 ግ
- ዱቄት ወተት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- የደረቀ ብርቱካን ልጣጭ - 0.5 tsp
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ
ዱባ-ኦትሜል ገንፎን በወተት ዱቄት ውስጥ ከማር ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ገንፎን የሚያበስሉበትን መያዣ ይውሰዱ። ማሰሮ ፣ ሳህን ፣ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ብርጭቆ ፣ ኩባያ ፣ ወዘተ ሊሆን ይችላል። በመረጡት ሳህን ውስጥ ኦትሜልን ያፈሱ።
2. የተቀቀለ ዱባ እና ማር ወደ አጃው ይጨምሩ። ዱባውን በዘሮች እና በቃጫዎች ቀድመው ይቅቡት። ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብስሉት። እንዲሁም በምድጃ ውስጥ መጋገር ይቻላል። ሁለተኛውን ዘዴ በመጠቀም የበለጠ ጠቃሚ ቫይታሚኖች በአትክልቱ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ምክንያቱም በማብሰሉ ጊዜ አንዳንዶቹ የተቀቀሉ ናቸው። ለንብ ምርቶች አለርጂ ከሆኑ ማርን በ ቡናማ ስኳር ወይም በሚወዱት መጨናነቅ ይተኩ።
3. በምግብ ውስጥ የወተት ዱቄት እና ብርቱካን ልጣጭ ይጨምሩ።
4. በሁሉም ነገር ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና በክዳን ይሸፍኑ። ከወተት ዱቄት እና ከሚፈላ ውሃ ይልቅ ትኩስ ወተት መጠቀም ይቻላል።
5. ኦትሜል እንዲያብጥ እና እንዲያድግ ገንፎውን ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉት። ከዚያ ገንፎውን በተዘጋጀበት መያዣ ውስጥ በትክክል ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም ኦቾሜልን በዱባ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
