ላቫሽ ጥቅል ከቀለጠ አይብ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር - ፈጣን መክሰስ

ዝርዝር ሁኔታ:

ላቫሽ ጥቅል ከቀለጠ አይብ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር - ፈጣን መክሰስ
ላቫሽ ጥቅል ከቀለጠ አይብ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር - ፈጣን መክሰስ
Anonim

የላቫሽ ጥቅል ከማንኛውም መሙላት ጋር ለማንኛውም ጠረጴዛ ተገቢ መክሰስ ነው። ከፎቶ ጋር በዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን።

የላቫሽ ጥቅል ከዕፅዋት ጋር በሰሌዳ ላይ
የላቫሽ ጥቅል ከዕፅዋት ጋር በሰሌዳ ላይ

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  1. ግብዓቶች
  2. ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
  3. የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የትምህርት ቤት ልጅ እንኳን በማንኛውም ሙሌት የላቫሽ ጥቅል ማድረግ ይችላል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፣ ወይም በአቅራቢያዎ ባለው መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንዲህ ዓይነቱን ጥቅልል ማስቀመጥ እና ጓደኞችን ማከም አያሳፍርም።

ስለ ፒታ ዳቦ ማወቅ ያለብዎት - ትኩስ መሆን አለበት። ቀጭን የፒታ ዳቦ ስለሚሰበር ይህ በጣም አስፈላጊ ነው። የላቫሽ ቅርፅ ማንኛውም - ክብ ወይም አራት ማዕዘን ሊሆን ይችላል። ስለ መሙላቱ ጥቂት ቃላት - ለመሙላት የተቀቀለ አይብ እንዲጠቀሙ እንመክራለን። መለያውን ይመልከቱ ፣ አይብ ምርት አይውሰዱ። ይህ በጠንካራ አይብ ላይም ይሠራል። የኮሪያ ዓይነት ካሮቶች በእራስዎ በተሻለ ሁኔታ ማብሰል ፣ የምግብ አሰራሩ በድር ጣቢያችን ላይ ነው።

በፒታ ዳቦ ሌላ ምን መጠቅለል ይችላሉ? ማንኛውም ሥጋ - የተቀቀለ ፣ ያጨሰ ፣ የተጠበሰ ፣ እሱ ሊሆን ይችላል - ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ የክራብ እንጨቶች እና ሌሎች የስጋ ዓይነቶች። ትኩስ አትክልቶች ፣ ዕፅዋት ፣ የጎጆ አይብ ፣ የታሸገ ዓሳ እና ብዙ ተጨማሪ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 216 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 4
  • የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ቀጭን ላቫሽ - 2 pcs.
  • የተሰራ አይብ - 3 pcs.
  • እንቁላል - 4 pcs.
  • የኮሪያ ካሮት - 200 ግ
  • ማዮኔዜ - 100 ግ
  • ማንኛውም አረንጓዴ - 70 ግ
  • ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ

ላቫሽ ጥቅል ከቀለጠ አይብ እና ከኮሪያ ካሮቶች ጋር - ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ዝግጅት

እንቁላል እና አይብ ይቅቡት
እንቁላል እና አይብ ይቅቡት

1. እንቁላሎቹን ቀቅለው ቀዝቅዘው። በቀላሉ ለማፅዳት 1 የሻይ ማንኪያ ጨው በውሃ ውስጥ ይጨምሩ። እና ከዚያ በሚፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ስር በደንብ ያቀዘቅዙ። በእንቁላል ላይ እንቁላሎችን እንቀባለን። እንቁላሎቹ በሚፈላበት ጊዜ የተሰራውን አይብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያኑሩ። እና ከዚያ እንደ እንቁላሎች በጠንካራ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት።

የተቆረጠ የኮሪያ ካሮት
የተቆረጠ የኮሪያ ካሮት

2. ረዥም እንዳይሆኑ የኮሪያን ካሮት በቢላ ይቁረጡ።

ካሮትን እና ቅጠሎችን ወደ መሠረቱ ይጨምሩ
ካሮትን እና ቅጠሎችን ወደ መሠረቱ ይጨምሩ

3. እንቁላል, አይብ እና ካሮትን ያጣምሩ. የተከተፉ ዕፅዋት ይጨምሩ። እኛ ዲዊች እና parsley አለን።

ማዮኔዜን ይጨምሩ
ማዮኔዜን ይጨምሩ

4. ማዮኔዜን ይጨምሩ.

ቅመማ ቅመም ይጨምሩ
ቅመማ ቅመም ይጨምሩ

5. ቅመማ ቅመሞችን ይቀላቅሉ እና ይቅቡት - ጨው ፣ በርበሬ ፣ ፓፕሪካ ፣ ነጭ ሽንኩርት።

በፒታ ዳቦ ላይ መሙላቱን እናሰራጨዋለን
በፒታ ዳቦ ላይ መሙላቱን እናሰራጨዋለን

6. ጥቅሉን በጠፍጣፋ መሬት ላይ ያድርጉት። የተዘጋጀውን የጅምላ ስርጭት ያዘጋጁ።

መሙላቱን ያሰራጩ እና ጥቅልሉን ያሽከረክሩት
መሙላቱን ያሰራጩ እና ጥቅልሉን ያሽከረክሩት

7. በጠቅላላው የፒታ ዳቦ ገጽ ላይ ክብደቱን ያሰራጩ። የፒታ ዳቦን ወደ ጥቅልል ጥቅል ያንከባልሉ።

ዝግጁ ጥቅል
ዝግጁ ጥቅል

8. ለማከማቸት ጥቅሉን በተጣበቀ ፊልም ወይም በፎይል ይሸፍኑ። ጥቅሉን ወዲያውኑ ለመብላት ካቀዱ ከዚያ መጠቅለል አያስፈልግዎትም። ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት እና ይቁረጡ።

የላቫሽ ቁርጥራጮች ከቀለጠ አይብ እና ካሮት ጋር
የላቫሽ ቁርጥራጮች ከቀለጠ አይብ እና ካሮት ጋር

9. በሚያገለግሉበት ጊዜ ጥቅሉን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ። ጣፋጭ ትመስላለህ? እራሽን ደግፍ.

እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-

ከፒያ አይብ ጋር የፒታ ጥቅል እንዴት እንደሚደረግ

ጣፋጭ የፒታ ጥቅል ከኮሪያ ካሮት ጋር

የሚመከር: