በጣም ብዙ ጣፋጮች በጭራሽ የሉም ፣ በተለይም በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የሚዘጋጁት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣዕማቸው በሥራ ላይ ከባድ ቀንን እንዲረሱ ያደርግዎታል።
በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ድስቱን ለማብሰል ሞክረው የማያውቁ ከሆነ ታዲያ እኛ ከእርስዎ ጋር አንድ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ በማዘጋጀት ይህንን ጉድለት ለማስተካከል ዝግጁ ነን። ከልጅነት ጀምሮ ሁሉም በእናቶች ወይም በአያቶች በተዘጋጀው “ዘብራ” በሚባል ቀላል ስፖንጅ ኬክ ያውቃል። ስለዚህ አሰብኩ ፣ በተመሳሳዩ መርህ መሠረት የከርሰ ምድር ድስት ቢያበስሉስ? በተጨማሪም ፣ ይህ ምግብ ማይክሮዌቭ ውስጥ የበሰለበትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አገኘሁ ፣ እና በምድጃ ውስጥ ከመጋገር በጣም ፈጣን ነበር። እናም በዚህ መንገድ የዚብራ እርጎ ጎጆን ለመሞከር እና ለማብሰል ወሰንኩ። የእንደዚህ አይነት ሙከራ ውጤቶችን ለእርስዎ እጋራለሁ።
እንዲሁም የቸኮሌት ጎድጓዳ ሳህን እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 169 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እርጎ - 0.5 ኪ.ግ
- የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.
- ወተት - 100 ሚሊ
- ስኳር - 4-5 tbsp. l.
- ሴሞሊና - 4 tbsp. l.
- የኮኮዋ ዱቄት - 2-3 tbsp. l.
- የቫኒላ ስኳር - 1 ከረጢት
- ጨው - በቢላ ጫፍ ላይ
የዛብራ እርጎ ድስት ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት
እንቁላል በስኳር ፣ በቫኒላ እና በትንሽ ጨው ይምቱ።
በእንቁላሎቹ ውስጥ የጎጆ አይብ ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮቹን ለማጣመር ያነሳሱ።
ሴሞሊና ወደ እርጎው አፍስሱ እና የሰሊሞና እህሎችን ለማበጥ ለ 20-30 ደቂቃዎች ይውጡ። እርጎው ተመሳሳይነት እንዲኖረው ፣ በእጅ ማደባለቅ ያቋርጡት።
የተጠበሰውን ሊጥ ወደ ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፋፍሉ እና አስፈላጊውን የአንዱ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ። አጠቃላይው ተመሳሳይነት ያለው ቀለም እንዲኖረው በደንብ ይቀላቅሉ። ኮኮዋ ዱቄቱን የበለጠ ወፍራም ያደርገዋል ፣ ስለሆነም ወተቱን በእሱ ላይ ማከል እና መንቀሳቀስ አለብዎት ፣ የተጠበሰውን ብዛት ወደሚፈለገው ወጥነት ያመጣሉ።
የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በብራና አሰልፍ። ዱቄቱን ማሰራጨት ይጀምሩ። እንደ አማራጭ አንድ ማንኪያ ነጭ ወይም የቸኮሌት ሊጥ በማዕከሉ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እያንዳንዱን ቀጣይ ክፍል በቀድሞው መሃል ላይ ያስቀምጡ። ሊጥ ራሱ ፣ ከእራሱ ክብደት በታች ፣ ባለቀለም ቀለም በማግኘት ቅርፅ ይሰራጫል።
ባለቀለም ጎድጓዳ ሳህን ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ እና ኃይሉን ወደ 600 ዋት ያዘጋጁ። የማብሰያው ጊዜ 15 ደቂቃዎች ነው።
እንዲህ ዓይነቱን ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጎድጓዳ ሳህን ለቁርስ ከመሥራትዎ በፊት ጠዋት ተገርፎ በሻይ ኩባያ ወይም በወተት ብርጭቆ ሊቀርብ ይችላል።
በማይክሮዌቭ ውስጥ የበሰለ የ zebra curd ድስት ዝግጁ ነው። የሚወዱትን በሚቆርጡበት እና በሚታከሙበት ጊዜ እንዳይሰበር ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። መልካም ምግብ!