ጥሩ መዓዛ ባላቸው መጋገሪያዎች ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ያስደስቱ። ከቼሪ እና ለውዝ ጋር ከፓይ ፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። እንዴት ማብሰል?
ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ይዘቱ
- ግብዓቶች
- የቼሪ እና የለውዝ ኬክ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ኬክ ከቼሪ እና ለውዝ ጋር ጣፋጭ እና ጭማቂ የቤት ውስጥ ኬክ ነው ፣ ጣዕሙ ከመጀመሪያው ዝግጅት በኋላ የእርስዎ ተወዳጅ ይሆናል። እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ክፍት ቅጽ ነው ፣ ግን ይህ ቢሆንም ፣ በመንገድ ላይ ለመውሰድ እና ለልጆች ወደ ትምህርት ቤት ለመቁረጥ ምቹ ነው። እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ወይም ኮኮዋ አንድ ኩባያ በትክክል ያሟላል።
ከሾርባ ፍሬዎች እና ከቫኒላ ጣዕም ሊጥ ጋር የኮመጠጠ ቼሪዎችን ጥምረት ሁል ጊዜ የሚደነቅ አስተማማኝ የመጋገር አማራጭ ተደርጎ ይወሰዳል። በአጠቃላይ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ የበጋ ምግብ ነው ፣ ግን በዘመናዊው ዓለም ውስጥ ዓመቱን በሙሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ምክንያቱም ቼሪስ ትኩስ ብቻ ሳይሆን በረዶም ወይም የታሸገ ነው።
በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ከቼሪ ፍሬዎች ጋር ለቼሪ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ ፣ ምክንያቱም በሚወዷቸው ሰዎች የተከበቡ የቤት ስብሰባዎች ዋና ባህርይ ነው። እና እያንዳንዳቸው በራሳቸው መንገድ ግለሰባዊ መሆናቸው በጭራሽ አያስገርምም። እኛ የምናቀርበው የምግብ አዘገጃጀት ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች እና ብዙ ጊዜ አይወስድም።
ስለዚህ ለእንደዚህ ዓይነቱ የቼሪ እና የለውዝ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጀመሪያ በእንቁላል ፣ በስኳር ፣ በዱቄት ፣ በቅቤ እና በመጋገሪያ ዱቄት ላይ የተመሠረተ ዱቄትን ማዘጋጀት አለብዎት። ከዚያ የቼሪ ፍሬዎቹን በክበብ (በተቆፈረ) ላይ በጥሩ ሁኔታ ያስቀምጡ ፣ ለውዝ ይረጩ (ማንኛውንም ወደ ጣዕምዎ መጠቀም ይችላሉ) እና እስከ ጨረታ ድረስ መጋገር። ጊዜ በትንሹ ያጠፋል ፣ ውጤቱም በሚያስደንቅ ሁኔታ ያስደንቀዎታል። ይህ ኬክ በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች በደስታ ይበላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 281 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ኪሎ ግራም የሚመዝን 1 ኬክ
- የማብሰያ ጊዜ - ለዝግጅት 20 ደቂቃዎች እና ለመጋገር 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የቀዘቀዙ ቼሪ - 500 ግ
- ከፍተኛ ደረጃ የስንዴ ዱቄት - 200 ግ
- ቅቤ - 180 ግ
- ስኳር - 140 ግ
- የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp
- ዋልስ - 50 ግ
- ቫኒሊን - በቢላ ጫፍ ላይ
የቼሪ እና የለውዝ ኬክ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
1. ዱቄቱን ለማዘጋጀት ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይውሰዱ። እንቁላሎቹን ይሰብሩ እና ስኳር ይጨምሩ። ጅምላውን በተቀላቀለ ይምቱ። ለምለም ጫፎች እዚህ መገረፍ አስፈላጊ አይደለም። ሁሉንም ነገር በደንብ ማገናኘት ብቻ ያስፈልግዎታል።
2. ከዚያም ቅቤን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በተመሳሳይ መንገድ ይቀላቅሉ። ቅቤ ማለስለስ አለበት ፣ ለዚህም ምግብ ከማብሰያው በፊት ከማቀዝቀዣው ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥቶ በክፍል ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለበት።
3. ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያዋህዱ እና በወንፊት ውስጥ ብዙ ጊዜ ያጣሩ። ይህ ኬክ የበለጠ ርህራሄ እና አየርን ይሰጠዋል። የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ እና ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን በሲሊኮን ስፓታላ ቀስ ብለው ያሽጉ። በመልክ ፣ በጣም ወፍራም እርሾ ክሬም መምሰል አለበት።
4. የተከፈለ ቅጽን ይውሰዱ ፣ በብራና ወረቀት ያስምሩ። የሻጋታውን ታች እና ጎኖች በብዛት በቅቤ ይቀቡ። ዱቄቱን በእሱ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሲሊኮን ወይም በእንጨት መሰንጠቂያ በጠቅላላው ወለል ላይ በእኩል ያሰራጩ። በዚህ ደረጃ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ለማሞቅ ምድጃውን ማብራት ይችላሉ።
5. ቼሪዎቹ በቅድሚያ መሟሟት አለባቸው ፣ ለዚህም ኬክ ከማዘጋጀትዎ በፊት ቢያንስ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 5 ሰዓታት ውስጥ ማውጣት ያስፈልግዎታል። ሁሉም ከመጠን በላይ ፈሳሽ መስታወት እና ከጉድጓዶች (ካለ) እንዳይሆን በወንፊት ላይ ይጣሉት። ቼሪዎቹን በዱቄቱ ላይ በእርጋታ ያሰራጩ ፣ በእነሱ ላይ በእኩል ያሰራጩ እና እያንዳንዱን የቤሪ ፍሬ ወደ ውስጡ ውስጡ በቀስታ ይጫኑ።
6. እንጆቹን በቢላ በትንሹ ይቁረጡ እና በቼሪዎቹ አናት ላይ ያፈሱ። ለ 35-40 ደቂቃዎች መጋገር ኬክውን ወደ ምድጃ ይላኩ።በዚህ ጊዜ ውስጥ የሚያምር ወርቃማ ቀለም ያገኛል። በእንጨት ቅርጫት ለመፈተሽ ፈቃደኛነት። ከዚያ ከምድጃ ውስጥ ያውጡት ፣ ከሻጋታው በቀስታ ይልቀቁት ፣ ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና ያገልግሉ። ይህ ኬክ በሙቀትም ሆነ በቀዝቃዛ ፍጹም ጣዕም አለው።
የዚህ ኬክ ከዋልኖት እና ከቼሪ ጋር ያለው ሁለገብነት የኋለኛው በሌላ በማንኛውም የቤሪ ፍሬ ወይም ፍራፍሬ ሊተካ ይችላል። እና የእራስዎ የግለሰብ የምግብ አሰራር ይኖርዎታል። በአጠቃላይ ሙከራ ያድርጉ እና ቤተሰብዎን በመልካም ነገሮች ማሳደግዎን አይርሱ።
የቪዲዮ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቼሪ እና ከለውዝ ጋር
1. ከቼሪ እና ለውዝ ጋር ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
2. ለቼሪ የለውዝ ኬክ የምግብ አሰራር
