በምድጃ ውስጥ በፎይል ውስጥ ከድንች ጋር ከተጠበሰ ማኬሬል ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የጎን ምግብ የማዘጋጀት ባህሪዎች። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በፎይል ውስጥ የተጋገሩ ምግቦች ልዩ ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ አላቸው። በፎይል ውስጥ በስጋ ብቻ ሳይሆን በአሳ እና በአትክልቶችም ውስጥ በደንብ ይወጣል። ለምሳሌ ፣ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ግን በምድጃ ውስጥ በፎይል ውስጥ በድንች ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ማኬሬል ይወጣል። ሳህኑ በምንም መንገድ ሊበላሽ ወይም በስህተት ሊበስል አይችልም። እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም እና በዋጋ ሊተመን የማይችል ጥቅሞች (ምርቶች ያለ ዘይት ይጋገራሉ) ፣ ጊዜ እንዲሁ በከፍተኛ ሁኔታ ይድናል። በምድጃ ላይ መቆም እና የጎን ምግብን በተናጠል ማዘጋጀት አላስፈላጊ ስለሆነ ፣ ምክንያቱም ምድጃው ሁሉንም ነገር ያደርጋል! የዝግጅት ቀላልነት መደሰት ብቻ አይደለም ፣ ማንኛውም ጀማሪ ማብሰያ የምግብ አሰራሩን ይቋቋማል።
አንድ ዓሳ - አንድ ሙሉ ምግብ ወዲያውኑ ከተጠበሰ ድንች ጎን ምግብ ጋር። የተጠበሰ ማኬሬል ለቤተሰብ ምሳ እና ለመላው ቤተሰብ እራት ተስማሚ ነው። ልጆች እንኳን በደስታ ይመገቡታል። እንደ ካሮት ፣ ብሮኮሊ ፣ ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ ፣ ዚኩቺኒ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ አረንጓዴ ባቄላ የመሳሰሉ ሌሎች አትክልቶችን በመጨመር የጎን ምግብን ማባዛት ይችላሉ … ማኬሬል ቁርጥራጮችን ወይም ሙሉ በሙሉ መጋገር እንደሚቻል ልብ ይበሉ።
ለምድጃው ማይክሮዌቭ ምድጃ እና ቀዝቃዛ ውሃ ሳይጠቀሙ በክፍል ሙቀት ውስጥ ቀድመው መሟጠጥ ያለበት አዲስ የቀዘቀዘ ማኬሬል ያስፈልግዎታል። በዝግታ ማሽቆልቆል የዓሳውን ጠቃሚ ባህሪዎች ሁሉ ይይዛል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 216 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማኬሬል - 1 pc.
- ጨው - መቆንጠጥ
- አኩሪ አተር - 1, 5 የሾርባ ማንኪያ
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
- ለዓሳ ቅመማ ቅመም - 0.5 tsp
- ድንች - 2 pcs.
ደረጃ በደረጃ ማኬሬልን ከድንች ጋር በምድጃ ውስጥ በፎይል ውስጥ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ማኬሬልን በክፍል ሙቀት ውስጥ ያጥቡት ፣ በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። ጭንቅላቱን ቆርጠው ውስጡን ያስወግዱ። ከተፈለገ የጅራት ክንፎቹን ይቁረጡ። ሬሳውን እንደገና ይታጠቡ ፣ በተለይም ውስጡን በደንብ ይታጠቡ እና ጥቁር ፊልሙን ከሆድ ያስወግዱ።
2. ዓሳውን በ4-5 ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ግን ሙሉ በሙሉ መተው ይችላሉ። ሆኖም ፣ የተቆራረጠ ዓሳ ለመብላት የበለጠ ምቹ ነው።
3. ሙሉውን ዓሦች ለመያዝ ከፋይል ጥቅል ተገቢውን መጠን ቁራጭ ይቁረጡ። ማኬሬሉን በላዩ ላይ አስቀምጡ እና ከዓሳ ቅመማ ቅመም ጋር ቀቅሉ።
ድንቹን ያፅዱ ፣ ይታጠቡ ፣ ያድርቁ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በአሳዎቹ ዙሪያ የድንች ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ።
ምግብን በጨው እና በጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና ከላይ በአኩሪ አተር ይጨምሩ። ሾርባው ጨዋማ በመሆኑ ምክንያት ምግቡን በትንሹ እንዲቀንሱ እመክርዎታለሁ። እንደ አማራጭ ፣ ለ ጭማቂነት ፣ ዓሳውን በ mayonnaise ወይም በቅመማ ቅመም መቀባት ይችላሉ።
4. ባዶ ቦታዎች እንዳይኖሩ ዓሳውን በፎይል ውስጥ በጥብቅ ይዝጉ። ማኬሬልን ከድንች ጋር በፎይል ውስጥ ወደ 180 ዲግሪ ያሞቁ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች መጋገር።
ሳህኑን በፎይል ውስጥ ያቅርቡ ፣ እና ምግብ ከመጋገር በኋላ ወዲያውኑ ምግብ ለማቅረብ ካቀዱ ፣ ፎይል ማኬሬልን አይክፈቱ። ምግቡ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሞቅ ያደርገዋል።
እንዲሁም ከድንች ጋር በፎይል ውስጥ ማኬሬልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
