በምድጃ ውስጥ ከስታምቤሪ ጋር ለስላሳ የበሰለ ጎድጓዳ ሳህን ያዘጋጁ - ስለ ሁሉም ጭንቀቶች እንዲረሱ እና የበጋን ያልተለመደ ጣዕም እንዲሰጡዎት ከሚያስችሉ ወቅታዊ የቤሪ ፍሬዎች ጋር ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ በምድጃ ውስጥ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የእርስዎ ተወዳጅ የቤሪ እንጆሪ ነው? ከዚያ በምድጃ ውስጥ እንጆሪዎችን የያዘውን ቀለል ያለ እርጎ መጋገር በእርግጥ ይወዳሉ። ከሁሉም ጣፋጮች ፣ እኔ የጎጆ ቤት አይብ ካሴሎችን እመርጣለሁ ፣ ብዙውን ጊዜ እበስላቸዋለሁ ፣ ምክንያቱም ይህ ጣፋጭ ብዙ ግልፅ አዎንታዊ ጎኖች ስላሉት - ጣፋጭ ጣዕም ፣ ቀላል ሸካራነት ፣ ንጥረ ነገሮቹን የመለዋወጥ እና የመሙላት ችሎታን የመከፋፈል ችሎታ። በተጨማሪም የጎጆ ቤት አይብ የማይታበል ጤናማ ምርት ነው ፣ እና ከእሱ የተሰሩ ምግቦች በመጠኑ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው። የሚጣፍጥ ድስት ለማዘጋጀት ግማሽ ኪሎግራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ ሁለት እንቁላሎች እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ semolina ብቻ ያስፈልግዎታል። ከማንኛውም የስብ ይዘት ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ በሱቅ የተገዛ የጎጆ ቤት አይብ መጠቀም ይችላሉ ፣ ሆኖም ፣ የጎጆውን አይብ የሰባው ፣ ለጣፋጭቱ ብዙ ፈሳሽ የሚወጣ መሆኑን እና መጠኑን በትንሹ ከፍ ማድረግ ሊኖርብዎት እንደሚችል ያስታውሱ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የ semolina። ትልቅ ፣ የበሰለ እና በጣም ጣፋጭ የሆኑ ቤሪዎችን ይምረጡ። በዚህ ጣፋጮች ዝግጅት ውስጥ ልዩ ጥበብ አያስፈልገውም ፣ ሆኖም ፣ ብዙ ጊዜ እርጎ ካሴትን ካላዘጋጁ የፎቶውን የምግብ አሰራር ይከተሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 180 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 500 ግ
- ስኳር - 3-4 tbsp. l.
- እንቁላል - 3 pcs.
- ሴሞሊና - 3 tbsp. l.
- እንጆሪ - 200 ግ
- ሻጋታውን ለማቅለም ቅቤ - 20 ግ
- የቫኒላ ስኳር - እንደ አማራጭ
በምድጃ ውስጥ ከስታምቤሪ ፍሬዎች ጋር የጎጆ አይብ ኬክ ደረጃ በደረጃ ማብሰል
ለኩሶው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ - የጎጆ ቤት አይብ ፣ ሰሞሊና ፣ እንቁላል እና ስኳር - እና ወደ ተመሳሳይነት ባለው የጅምላ መፍጨት።
የቂጣ መጋገሪያው ጅምላ በጣም ለስላሳ እንዲሆን ፣ ያለ ትናንሽ እርጎማ እብጠቶች ፣ በብሌንደር ማቋረጡ የተሻለ ነው።
ሙቀትን የሚቋቋም የመጋገሪያ ሳህን በቅቤ ማል ይቅቡት። የግማሹን ግማሹን ግማሹን አሰራጭተናል።
እንጆሪዎቼ ፣ በወረቀት ፎጣ ላይ እንዲደርቁ ያድርጓቸው ፣ አረንጓዴ ጭራዎቹን ያስወግዱ። አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎችን ቆርጠን በከርሰ ምድር ላይ እናስቀምጣቸዋለን።
የቤሪ ፍሬውን ሁለተኛውን ግማሽ በቤሪ ፍሬዎች ላይ ያድርጉት እና መሬቱን በ ማንኪያ ማንኪያ ያስተካክሉት።
በቀሪዎቹ እንጆሪዎች ሳህኑን ማስጌጥ ይችላሉ።
ጣፋጩን በ 180 ዲግሪ ለ 30-35 ደቂቃዎች መጋገር።
ጣፋጭ እና አየር የተሞላ የጎጆ ቤት አይብ መጋገሪያ እንጆሪ ፣ በምድጃ ውስጥ የበሰለ ፣ ዝግጁ ነው። በዚህ ጣፋጭነት ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ይያዙ እና አስማታዊ ጣዕሙን ይደሰቱ።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) የተጠበሰ ጎድጓዳ ሳህን ከስታምቤሪ እና ከአዝሙድና ጋር
2) ቀላል እና ጣፋጭ እንጆሪ ጎድጓዳ ሳህን
