የቸኮሌት ሙስ ጥንቅር ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ እና በሰው ጤና ላይ ጉዳት። ጣፋጭነት እንዴት እንደሚበላ ፣ ለዝግጁቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምንድናቸው?
የቸኮሌት ሙስ በቀድሞው መልክ የሚበላ ወይም የተለያዩ መጋገሪያዎችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ክሬም ጣፋጭ ምግብ ነው። አብዛኛው ሙስ ቸኮሌት ነው ፣ ስለሆነም ግድየለሽነት ማንኛውንም ጣፋጭ ጥርስ አይተውም። ሕክምናው ትራንስ ስብ አልያዘም እና ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ጠቃሚ ነው።
የቸኮሌት ሙስ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት
አንድ ጣፋጭ ጣፋጭነት ከከባድ ተገርppedል እና ስለሆነም ለስላሳ የጣፋጭ ስብስብ የተሰራ ነው። የቸኮሌት ሙስ ጥንቅር በጣም ቀላል ነው ፣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያጠቃልላል-ቸኮሌት ፣ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ጥራጥሬ ስኳር ወይም ተተኪዎቹ ፣ የእንቁላል ነጮች ፣ ጄልቲን ወይም የአትክልት አናሎግ agar-agar። እያንዳንዱ አምራች የራሱ የሆነ ንጥረ ነገሮችን በእሱ ላይ ያክላል ፣ ስለዚህ የተለያዩ የምርት ስሞች ሕክምናዎች ስብጥር ሊለያይ ይችላል።
በ 100 ግራም የቸኮሌት ሙዝ የካሎሪ ይዘት 225 kcal ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ
- ፕሮቲኖች - 4, 14 ግ;
- ስብ - 16 ግ;
- ካርቦሃይድሬት - 15, 47 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 0.6 ግ;
- አመድ - 0.76 ግ;
- ውሃ - 62 ፣ 94 ግ.
ጎጂ (EFA) እና ጠቃሚ (PUFA እና MUFA) ቅባቶች በቅደም ተከተል 60 ፣ 76%5 ፣ 84%፣ 33 ፣ 40%ናቸው።
በ 100 ግራም ቸኮሌት ሙዝ ውስጥ ቫይታሚኖች
- ቫይታሚን ኤ - 138 mcg;
- አልፋ ካሮቲን - 3 mcg;
- ቤታ ካሮቲን - 27 mcg;
- ቤታ Cryptoxanthin - 3 mcg;
- ሉቲን + ዚአክሳንቲን - 94 mcg;
- ቫይታሚን ኢ - 0.51 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ኬ - 1.6 mcg;
- ቫይታሚን ሲ - 0.1 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ቢ 1 - 0.05 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ቢ 2 - 0.21 mg;
- ቫይታሚን ቢ 5 - 0.53 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ቢ 6 - 0.06 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ቢ 9 - 15 mcg;
- ቫይታሚን ቢ 12 - 0.47 mcg;
- ቫይታሚን ፒፒ - 0.15 ሚ.ግ;
በ 100 ግራም የምርት ቅባት አሲዶች
- ቅቤ - 31 ግ;
- ናይሎን - 2 ግ;
- ካፕሪሊክ - 14 ግ;
- Capric - 25 ግ;
- ላውሪክ - 28 ግ;
- Myristic - 02 ግ;
- ፓልሚቲክ - 15 ግ;
- ስቴሪሊክ - 61 ግ;
- ፓልቶሊሊክ - 27 ግ;
- ኦሌይክ - 63 ግ;
- ጋዶሊክ - 01 ግ;
- ሊኖሌሊክ አሲድ - 66 ግ;
- ሊኖሌኒክ - 0.18 ግ;
- Arachidonic - 04 ግ;
- Docosahexaenoic አሲድ - 01 ግ.
በ 100 ግራም የቸኮሌት ሙዝ ውስጥ ማክሮሮኒት
- ፖታስየም, ኬ - 143 ሚ.ግ;
- ካልሲየም ፣ ካ - 96 mg;
- ማግኒዥየም ፣ ኤምጂ - 20 mg;
- ሶዲየም ፣ ና - 38 mg;
- ፎስፈረስ ፣ ፒ - 117 ሚ.ግ.
በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ማይክሮኤለሎች
- ብረት ፣ ፌ - 0.55 mg;
- ማንጋኒዝ ፣ ኤምኤ - 0.06 mg;
- መዳብ ፣ ኩ - 0.08 mg;
- ሴሊኒየም ፣ ሴ - 7.4 μg;
- ዚንክ ፣ ዚን - 0.64 ሚ.ግ.
የቸኮሌት ሙስ ጠቃሚ ባህሪዎች
ለሰው አካል የቸኮሌት ሙስ ጥቅሞች በሳይንስ ተረጋግጠዋል። ሁሉም ማለት ይቻላል የጣፋጭዎቹ ጠቃሚ ባህሪዎች በዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች - ቸኮሌት ምክንያት ናቸው። ስለዚህ ፣ በጣም ጠቃሚ የሆነው ሙሴ ትልቁን የጨለማ ቸኮሌት መቶኛ የያዘ ነው።
የቸኮሌት ሙስ ጠቃሚ ባህሪዎች
- ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት ይረዳል - ብዙ ሸማቾች ጣፋጭ ጣፋጮች ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ ብለው አያምኑም ፣ ግን ይህ በቸኮሌት ሁኔታ ነው። የሳይንስ ሊቃውንት የተዛባ አመለካከቶችን አጥፍተው አጽንዖት ይሰጣሉ -ጣፋጭነት በፍጥነት የሰውን አካል በኃይል ይሞላል እና ለጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለጨው ወይም ለቅባት ምግቦች ፍላጎቱን ይቀንሳል። ቸኮሌት ለመብላት የሚያስችሉዎ ብዙ አመጋገቦች አሉ። ነገር ግን ያስታውሱ በካካዎ ምርት እገዛ ክብደት መቀነስ የሚቻለው የአመጋገብ ባለሙያን መመሪያዎች በመከተል ብቻ ነው - በዚህ ጉዳይ ላይ ያለ ምክሩ ማድረግ አይችሉም።
- የልብ ሥራን ያመቻቻል - ብዙ ቸኮሌት የያዘ ሕክምና ዕለታዊ አጠቃቀም የልብ ድካም እድገትን መከላከል መሆኑን በሳይንስ ተረጋግጧል።
- በስልጠና ወይም በከባድ የአካል እንቅስቃሴ ወቅት ውጥረትን ያስታግሳል - ቸኮሌት የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ ረሃብን በፍጥነት ያረካል እና የደከመውን አካል ያነቃቃል።
- ስሜትን ያሻሽላል ፣ የመንፈስ ጭንቀትን በፍጥነት መወገድን ያበረታታል - በእርግዝና ወቅት ብዙ የቸኮሌት ጣፋጮች የበሉ ሴቶች በእርግዝና ወቅት ሕክምናውን ካልተጠቀሙ ሴቶች ጋር ሲነፃፀሩ የበለጠ ደስተኛ ልጆችን እንደወለዱ አንድ ጽንሰ -ሀሳብ አለ። በኮኮዋ ምርት ላይ የተመሠረተ ሙስሉስ በሰው አካል ውስጥ ሲገባ የኢንዶርፊን እና የሴሮቶኒን ፣ የደስታ እና የደስታ ሆርሞኖችን ማምረት የሚያነቃቃ ጣፋጭነት ነው።
- የፀጉርን ፣ የቆዳ እና ምስማሮችን ሁኔታ ያሻሽላል - ሙሱ በሁሉም ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች ፣ ስብ ውስጥ በሁሉም የሰው አካላት እና ስርዓቶች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው።
የቸኮሌት ሙዝ መከላከያዎች እና ጉዳቶች
የቸኮሌት ሙስ ሰፊ የጤና ጥቅሞች ዝርዝር ቢኖርም ፣ ይህ ምርት ለጤንነትዎ አደገኛ ሊሆን ይችላል። የስኳር ህመምተኛ ከሆኑ ወይም ከአንዱ የጣፋጭ ንጥረ ነገሮች በአንዱ በአለርጂ የሚሠቃዩ ከሆነ ህክምናዎችን መቃወም አለብዎት።
እንዲሁም የቸኮሌት ሙስሉ ጉዳት በካፌይን ከፍተኛ መጠን ምክንያት ነው። ስለዚህ ፣ በ tachycardia ወይም በከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ከሆነ ፣ በተወሰነ መጠን ጣፋጭ መብላት አለብዎት።
ያስታውሱ ብዙ ዘመናዊ አምራቾች የምርት ሂደቱን ዋጋ ለመቀነስ የሰውን ጤንነት ሊጎዱ የሚችሉ የኬሚካል ተጨማሪዎችን በምርቶቻቸው ውስጥ ይጨምሩ። ለመደበኛ አጠቃቀም ባለሙያዎች የቤት ውስጥ ቸኮሌት ሙዝ ወይም ጎጂ ጣዕም ከሌለው መደብር አንድ ምርት እንዲጠቀሙ ይመክራሉ።
የቸኮሌት ሙዝ እንዴት እንደሚሰራ?
በቤት ውስጥ የቸኮሌት ሙዝ ለመሥራት ፣ እና ምርቱን ለማቀዝቀዝ ከ2-4 ሰዓታት ያህል ይወስዳል።
ለፈጣን የእጅ ሙስ በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትኩረት እንሰጣለን-
- 125 ግራም ጥቁር ቸኮሌት በትንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፈሉ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩበት እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 4 እርጎችን በደንብ ይምቱ።
- የተገረፉትን አስኳሎች ወደ ቀለጠው የቸኮሌት ስብስብ ውስጥ አፍስሱ።
- በጨው ቁንጥጫ 4 እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ እና ወደ ቸኮሌት እንዲሁ ይጨምሩ። ይህንን በእርጋታ እና በቀስታ ማንኪያ ይውሰዱ። ጅምላውን ከታች ወደ ላይ ያነሳሱ ፣ ግን አይመቱ ፣ አለበለዚያ ፕሮቲኖቹ ይረጋጋሉ እና ጣፋጩ ከተሳሳተ ወጥነት ይወጣል።
- የተፈጠረውን ሙስ በተከፋፈሉ ቅጾች ውስጥ ያስቀምጡ እና ለማጠንከር ለ 2-3 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
- የቀዘቀዘውን ጣፋጮች በተጠበሰ ቸኮሌት ወይም በመረጡት የመጫኛ ዓይነቶች ላይ ይረጩ።
እባክዎን ያስተውሉ የዶሮ እንቁላሎች በተቻለ ፍጥነት እና ለስላሳ እንደሚደበደቡ ፣ እርጎውን ከፕሮቲን መለየት ግዴታ ነው።
የሎሚ ፍሬዎችን ለሚወዱ ፣ የቸኮሌት ሙዝ የምግብ አዘገጃጀት ከብርቱካናማ ጋር እናቀርባለን-
- በምርት ማሸጊያው ላይ በተጠቀሰው መጠን 3 gelatin ን በቀዝቃዛ ውሃ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያኑሩ።
- ይህ በእንዲህ እንዳለ ጭማቂውን ከብርቱካን (1/5 ኪ.ግ) ይጭመቁ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ከሙቀት ያስወግዱ።
- የብርቱካን ጭማቂን ከጌልታይን ጋር ያዋህዱ ፣ ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ድብልቁን ይቀላቅሉ።
- የውሃ መታጠቢያ በመጠቀም ፣ 2 አሞሌዎች ተጨማሪ ጥቁር ቸኮሌት (200 ግ) ይቀልጡ እና የፈሳሹን ድብልቅ ወደ ጭማቂው ይጨምሩ።
- ከተፈጠረው ብዛት 3 yolks እና ነጭዎችን ከ 6 እንቁላሎች ይጨምሩ። ግርማቸውን እንዳያፈርሱ ፕሮቲኖችን በእቃ ማንኪያ ቀስ ብለው ያስተዋውቁ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና በብርጭቆዎች ውስጥ ያስቀምጡ።
- ሙሳውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይተዉት እና ያገልግሉ። መልካም ምግብ!
የማይረሳ ጣዕም ባላቸው መደበኛ ባልሆኑ ምግቦች ቤተሰብዎን ማስደነቅ ይፈልጋሉ? ከዚያ ከኮግዋክ እና ከአዝሙድ ንክኪ ጋር የቸኮሌት ሙዝ እንዴት እንደሚሠሩ መማር ያስፈልግዎታል። ህክምናን ለማዘጋጀት አንድ ቀላል አሰራርን ይከተሉ
- በውሃ መታጠቢያ ውስጥ 100 ግራም ጥቁር ጥቁር ቸኮሌት ይቀልጡ።
- ለተፈጠረው ብዛት 2 tsp ይጨምሩ። የደረቀ ከአዝሙድና 1 tbsp. l. ኮግካክ። ይህ መጠጥ ከሌለ ብራንዲ ይጠቀሙ።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 150 ግ የጎጆ አይብ በተቀላቀለ ይምቱ ፣ ከዚያ 150 ሚሊ ክሬም ይጨምሩበት እና በደንብ ይቀላቅሉ። እባክዎን የዚህ ዓይነቱን ሙስ ዝግጅት ለማዘጋጀት አሲዳማ ያልሆነ የጎጆ ቤት አይብ መምረጥ አስፈላጊ ነው ፣ እና አሥር በመቶ ክሬም መጠቀም የተሻለ ነው።
- በትንሹ የቀዘቀዘ የቸኮሌት ብዛት ላይ የተዘጋጀውን የጎጆ አይብ በክሬም ያክሉ።
- ሁሉንም የ mousse ንጥረ ነገሮችን በቀስታ ይቀላቅሉ እና ጣፋጩን ወደ ሳህኖች / ብርጭቆዎች ያዘጋጁ። በቀደሙት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ እንደተገለፀው ከማገልገልዎ በፊት ምግቡን ያቀዘቅዙ።
የቸኮሌት ሙስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተወሰኑ የወፍራም ቸኮሌት ሙስ ዓይነቶች መጋገሪያዎችን ለማስጌጥ ወይም ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ-
- ፈጣን ፓንኬኮች ከቸኮሌት ሙስ ጋር … ይህ ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ምክንያቱም መሙላቱ ፣ ቸኮሌት ሙስሉስ ፣ በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ-ገዝተው መግዛት እና በዚህም ለጣፋጭቱ አጠቃላይ የዝግጅት ጊዜን መቀነስ ይችላሉ። ፓንኬኬቶችን ለማብሰል 4 እንቁላሎችን በደንብ ይምቱ። ከዚያ ለእነሱ 1 tbsp ይጨምሩ። ወተት ፣ 1 tsp. ጨው ፣ ትንሽ የኮኮዋ ዱቄት እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንደገና ይምቱ። ዱቄት (3/4 ኩባያ) ማከል ይጀምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ ፣ በጣም ወፍራም መሆን የለበትም። ፓንኬኮችን ከመጋገርዎ በፊት ዱቄቱ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። እየፈላ እያለ ፣ ወደ ሾርባው ይሂዱ። በአንድ ንጥረ ነገር ውስጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ 1 ፣ 5 tbsp። ዝቅተኛ ቅባት ክሬም ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 1/4 tbsp። ጥራጥሬ ስኳር ፣ ትንሽ ጨው እና ቫኒላ ፣ 100 ግ ጥቁር ቸኮሌት። ድብልቁን ወደ ድስት አምጡ ፣ እና ከምድጃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ ጥቂት ጠብታዎችን ከአዝሙድና ጠብታ ይጨምሩ። ፓንኬኮችን ለመጀመር ጊዜው አሁን ነው። ያስታውሱ ፣ የቸኮሌት ሙስ በቀዝቃዛ ፓንኬኮች ላይ ብቻ ይጨምሩ ፣ አለበለዚያ መሙላቱ ይቀልጣል። የተዘጋጁትን ፓንኬኮች ከሾርባ ጋር አፍስሱ እና ያገልግሉ!
- አይስ ክሬም ከቼሪ እና ከቸኮሌት ሙስ ጋር … ዝግጁ የሆነ ኮኮዋ እና የቸኮሌት ጣፋጩን ከመደብሩ ይግዙ ፣ ወይም እራስዎ ያድርጉት (ከዚህ በላይ የቸኮሌት ሙዝ እንዴት እንደሚሠሩ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ)። እንዲሁም ጥቁር የቼሪ አይስክሬም ያስፈልግዎታል። በተከፋፈሉ ብርጭቆዎች ውስጥ 2 የሾርባ አይስክሬም ያስቀምጡ ፣ ትንሽ የፈረንሳይ ቻምቦርድ መጠጥ እና የቸኮሌት ሙዝ በላያቸው ላይ አፍስሱ። በድብቅ ክሬም ያጌጡ።
- ኬክ በቸኮሌት አጫጭር ኬክ በመሙላት … ይህንን ለማድረግ 0.5 ኪሎ ግራም የስንዴ ዱቄት ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ -2 tsp። የኮኮዋ ዱቄት ፣ 200 ግ ስኳር (የሚቻል ከሆነ የዱቄት ስኳር ይጠቀሙ ፣ በክሬሙ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይሟሟል እና እብጠቶችን አይፈጥርም) እና ትንሽ የጨው ቁንጥጫ። ለጅምላ ምርቶች 4 የእንቁላል አስኳሎች እና 300 ግ ቅቤ ይጨምሩ። ዱቄቱን ቀቅለው ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ያቀዘቅዙ። ሊጡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወፍራም የመሙላት ሙስ ያዘጋጁ። በትንሽ ወተት ውስጥ 100 ግራም የበቆሎ ዱቄት ይፍቱ (150 ሚሊ ሊትር በቂ ነው)። በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 150 ግ ጥራጥሬ ስኳር ከ 200 ሚሊ ወተት ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁን እስኪፈላ ድረስ ያሞቁ እና ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ። በሞቃት ብዛት ውስጥ በትንሽ ቁርጥራጮች ተሰብሮ 70 ግራም የኮኮዋ ዱቄት እና 150 ግ ጥቁር ቸኮሌት ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ 650 ሚሊ ሊትር ወተት ይጨምሩባቸው እና ምድጃው ላይ ያድርጉት። በውስጡ ምንም እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ሙዙን ያለማቋረጥ ያነቃቁ። በሙቀቱ ውስጥ ቅድመ-የተዘጋጀ የስታርት እና የወተት ድብልቅ ይጨምሩ። ወፍራም እስኪሆን ድረስ ቀቅለው። ሙሱ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ እና 150 ግ የቼሪ ፍሬዎችን ይጨምሩ (ትኩስ ወይም በረዶ መጠቀም ይችላሉ)። ክሬሙን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ወደ ኳስ ይንከባለሉት እና በፕላስቲክ መጠቅለያ ያሽጉ። በዚህ ምክንያት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ አለበት። ሊጥ እና ክሬም ሲጨርሱ ቂጣውን መቅረጽ ይጀምሩ። ከፍ ያለ ጎኖች እንዲፈጥሩ ዱቄቱን በተከፋፈለ ፓን ውስጥ ያሰራጩ። ቂጣውን በሙሴ ይሙሉት እና ለ 50 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። የተጠናቀቀው ኬክ ያለ ማስጌጫዎች እንኳን ሊቀርብ ይችላል።
ስለ ቸኮሌት ሙሴ አስደሳች እውነታዎች
“ሙሴ” የሚለው ቃል የፈረንሣይ አመጣጥ ነው ፣ ከዚህ ቋንቋ የተተረጎመው እሱ “አረፋ” ማለት ነው - በእርግጥ ፣ የጣፋጭው ወጥነት ለምለም አረፋ ይመስላል። ከመላው ዓለም የመጡ ጣፋጮች መመዘኛ የሆነው የፈረንሣይ ሙሴ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።
ሆኖም ፣ ዘመናዊ የምግብ ባለሙያዎች ብዙ አዲስ የጣፋጭ ዝርያዎችን በመፈልሰፍ ክላሲክ የምግብ አሰራሩን በየጊዜው ያሻሽላሉ። በመደብሮች ውስጥ ሙስሎች ዝግጁ ሆነው ተሽጠዋል ፣ በልዩ ቆርቆሮ ጣሳዎች ውስጥ የታሸጉ ወይም ለቤት ምግብ ማብሰያ በነፃ በሚፈስ ድብልቅ መልክ ይሸጣሉ።
የቾኮሌት ጣፋጮች ፣ ሙስስን ጨምሮ ፣ የአንድን ሰው የጥርስ ንጣፉን ሊያበላሹ ይችላሉ የሚል አስተያየት አለ። አብዛኛዎቹ ሳይንቲስቶች ይህንን አስተያየት ተረት ብለው መጥራት ይመርጣሉ ፣ ምክንያቱም ቸኮሌት ጎጂ አይደለም ፣ ግን ለጥርስ እና ለድድ ጥሩ ነው። የጥርስ ሐኪሞች የጥርስ መበስበስን ለመከላከል በየቀኑ የዚህን ጣፋጭ ምግብ አንድ ኩብ እንዲበሉ ይመክራሉ።ቸኮሌት የሚሠራው ከኮኮዋ ባቄላ ነው ፣ እሱም በተራው የፀረ -ተባይ ባህሪዎች አሉት። ስለዚህ ፣ አንቲሴፕቲክ ብዙ ቁጥር ያላቸው ማይክሮቦች እንዳይባዙ በሰዎች የአፍ ውስጥ ምሰሶ ውስጥ ማይክሮቦች ይገድላል።
የቸኮሌት ሙዝ እንዴት እንደሚደረግ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
የቸኮሌት ሙስ ከጎጂ ይልቅ ጤናማ ነው። በመጠኑ ሲጠጡ ፣ ጣፋጩ ምስልዎን ወይም ጥርሶችዎን አይጎዳውም። ጣፋጩ በጥብቅ የተከለከለ ነው የስኳር ህመምተኞች እና ለምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ብቻ።