ፓስታ ፣ ፓስታ ፣ ስፓጌቲ ፣ ኑድል … እነዚህ ፓስታ በብዙዎች ይወዳሉ። እነሱ በተለያዩ ጥምሮች ውስጥ ይበስላሉ ፣ እና ዛሬ ፓስታን ከቤከን ጋር ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። ጣፋጭ ፣ ቀላል ፣ ፈጣን!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ቤከን ፓስታ የታወቀ ጥምረት እና ጣፋጭ ጣዕም የተረጋገጠ ነው። ጣፋጭ ምግብ እና ቀላል ምግብ ሁል ጊዜ ምቹ ቤት እና ምቹ ከባቢ ነው። ሳህኑ ለማንኛውም ምግብ ተስማሚ ነው -ቁርስ ፣ ምሳ ወይም እራት። ቤከን ፣ ልክ እንደ ፓስታ ፣ የተለያዩ ዓይነቶች ሊሆኑ ይችላሉ -ማጨስ ፣ በቦታዎች ፣ ትኩስ … ይህንን ምግብ ማብሰል ብዙ ጥረት እና ጊዜ አይጠይቅም ፣ እና ሁሉም ምርቶች ተመጣጣኝ እና የበጀት ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ ሳህኑ የሚጣፍጥ ፣ የሚጣፍጥ እና ሁሉም ሰው ሁል ጊዜ በእሱ ይደሰታል!
ማንኛውም የመረጡት ሾርባዎች የፓስታ እና ቤከን ውህደትን ለማሟላት ይረዳሉ። ለምሳሌ ፣ በጣም የተለመደው ኬትጪፕ ነው። ማንኛውም ዓይነት ፓስታ በፓስታ መልክ ተስማሚ ነው - ስፓጌቲ ፣ ቀንዶች ፣ ጎጆዎች ፣ ቀስቶች ፣ ቱቦዎች ፣ ወዘተ. በእርስዎ ምኞቶች ላይ የተመሠረተ ነው። እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታ መጠቀም ይችላሉ። እና እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በድረ -ገፃችን ላይ የምግብ አሰራሩን ማግኘት ይችላሉ። ዶክተሮች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚመክሩት በጣም አስፈላጊው ነገር የዱር ስንዴ ፓስታን መጠቀም ነው። እነሱ በጣም ጠቃሚ ናቸው እና በምንም መልኩ በምስል ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም። በሱቅ ውስጥ ሲገዙ ፣ በጥቅሉ ላይ ለተፃፈው ጥንቅር ትኩረት ይስጡ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 187 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች ያህል
ግብዓቶች
- ስፓጌቲ ወይም ሌላ ማንኛውም የፓስታ ዓይነቶች - 100 ግ
- ቤከን - 50 ግ
- የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - 0.5 tsp
ቤከን ፓስታን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
1. የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። ከዚያ አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ያፈሱ እና ጨው ይጨምሩ። ንጥረ ነገሮቹን ለማሟሟት ያነሳሱ።
2. የመጠጥ ውሃ ቀቅሉ።
3. ከዚያ ስፓጌቲን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ። እነሱ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሊሰበሩ ወይም ረጅም ምግብ ማብሰል ይችላሉ።
4. ሙቀትን ወደ መካከለኛ ይለውጡ. ሙሉ ስፓጌቲኖችን ካዘጋጁ ፣ ከዚያ በሚፈላበት ጊዜ እነሱ ሙሉ በሙሉ በውሃ ውስጥ እየጠመቁ ወደ ውሃው ውስጥ ይወርዳሉ።
5. ይህ በሚሆንበት ጊዜ እሳቱን ያቀልጡ እና በአምራቹ ማሸጊያ ላይ ለተጠቀሰው ጊዜ ፓስታውን ያብስሉት። ግን ለ 1-2 ደቂቃዎች አያበስሏቸው ፣ ምክንያቱም የማጣበቂያው ወጥነት አል dente መሆን አለበት።
6. ውሃውን ለመስታወት የተጠናቀቀውን ፓስታ በጥሩ ወንፊት ላይ ይጣሉት።
7. ይህንን ለማድረግ ቤከን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ያድርጉት። ቁርጥራጮቹን ስብ ለማቅለጥ ትንሽ ይሞቁ እና ይቅቡት። ቅባቶች እንዳይወጡ በጣም ብዙ አይቅሉ።
8. የተቀቀለ ስፓጌቲን ከቤከን ጋር በብርድ ፓን ውስጥ ያድርጉት።
9. መካከለኛ ሙቀት ያድርጉ ፣ ያነሳሱ እና ምግቡን ለ 1-2 ደቂቃዎች ያህል ያሞቁ።
10. ምግብ ከማብሰያው በኋላ ወዲያውኑ ፓስታውን ከቤከን ጋር ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡ። ከፈለጉ ፣ በሻይ ቁርጥራጮች ይረጩዋቸው ወይም ኬትጪፕን በላዩ ላይ ያፈሱ።
ቤከን ፓስታን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
