የትሮፒካል ኢነርጂ ፣ የካሎሪ ይዘት ፣ ስብጥር እና ጠቃሚ ባህሪዎች መግለጫ። በያቶብ አጠቃቀም ላይ ገደቦች። የፍራፍሬውን ፍሬ እንዴት ማግኘት እና ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት እንደሚቻል። ስለ ኮፓል ዛፍ አስደሳች እውነታዎች። በ pulp ውስጥ ባለው ከፍተኛ የስታስቲክ ይዘት ምክንያት ፍራፍሬዎቹን ለከፍተኛ የሆድ አሲድነት እና ለትንፋሽ መጨመር በጨጓራ እንዲጠቀሙ ይመከራል። ወደ የምግብ መፍጫ ትራክቱ እና ሆድ ውስጥ ሲገባ ፣ ከሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና ከድንጋጤ አስከፊ ውጤቶች የሚከላከለው በ mucous ገለፈት ላይ ፊልም ይሠራል።
የእርግዝና መከላከያ እና ጉዳት
ልክ እንደ ሁሉም ሞቃታማ ፍራፍሬዎች በአውሮፓዊ ሰው ውስጥ agouti የአለርጂ ምላሽን እድገት ሊያነቃቃ ይችላል። የኮፓል ዛፍ ፍሬዎች በጣም አለርጂ ናቸው።
የስኳር በሽታ እና የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ “አንበጣ” ን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ አይቻልም።
ከእሱ የሚደርሰው ጉዳት በዕለት ተዕለት አጠቃቀም ይታያል ፣ ይህም የሚከተሉትን ያስከትላል
- በአንጀት ውስጥ መርዛማ መርዝ መዘግየት እና ቀስ በቀስ ስካር;
- በተጠቀሰው የ diuretic ውጤት ምክንያት የውሃ-ኤሌክትሮላይት ሚዛን መጣስ ፤
- የ varicose veins እድገት።
ሕንዶቹ ከጣፋጭነት ይልቅ የእቃዎቹን ዱላ ለልጆቻቸው ይሰጣሉ ፣ ግን ለአውሮፓውያን ሕፃናት እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ እስከ ሦስት ዓመት እስኪሞላቸው ድረስ አይመከርም። የሰውነት አሉታዊ ምላሾችን ላለማስቆጣት ፣ ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ ሴቶች ምናሌ ውስጥ አንበጣዎችን ማስተዋወቅ የለበትም።
የዘንባባ ዛፍ እንዴት እንደሚበላ
የአከባቢው ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ነጭ-ቢጫ ጥራጥሬ ጥሬ ይመገባሉ ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ በውሃ ወይም ወተት ውስጥ ይቀልጣሉ። አንዳንድ ጊዜ ከማር ጋር ይቀላቀላል ፣ ወደ ኳሶች ተሠርቶ ለልጆች እንደ ሕክምና ይሰጣል።
የእቃዎቹ ቆዳ ጠንካራ ከሆነ እና ግማሾቹ በጥብቅ ከተዘጋ ጃቶቡ እንዴት እንደሚመገብ? እነሱን በቢላ ማንሳት አይቻልም። እንጆቹን ለመክፈት እንደ ለውዝ ተመሳሳይ ዘዴ ይጠቀሙ። ቅርፊቱ ተሰብሯል።
ዱባው እንዲፈስ መፍራት አያስፈልግም። በአዲሱ agouti ውስጥ ፣ ብዙ እርጥበት ይይዛል እና አይሰበርም። እና ዛጎሎቹ ሊፈጩ እና እንደ ሻይ ቅጠሎች ሊያገለግሉ ይችላሉ።
የጃቶቢ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከእንቁላል ውስጥ የደረቀ ዱባ ዳቦ እና ጣፋጮች በሚጋገርበት ጊዜ ለንፁህ ሾርባ እንደ ንጥረ ነገር በሚጠቀሙበት ጊዜ ወደ ሊጡ ይታከላል። ዱቄት ለማግኘት ፣ ከፍሬው ውስጥ ያለው ዱባ መጀመሪያ ይደርቃል እና ከዚያም እብጠቶችን ለማስወገድ በወንፊት ውስጥ ይቅባል።
ከጃቶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- ብሮንስ … ለዱቄት ግብዓቶች -ከተለመደው የስንዴ ዱቄት ብርጭቆ እና ግማሽ ብርጭቆ የ pulp እና polenta (የበቆሎ ዱቄት) እያንዳንዳቸው ፣ ግማሽ ብርጭቆ ወተት ፣ አንድ ብርጭቆ ስኳር ፣ 2 እንቁላል። 1 እንቁላልን በመጠቀም ዱቄቱን ይንከባከቡ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ሶዳ ይጨምሩ (ሶዳውን በዳቦ መጋገሪያ ዱቄት መተካት ይችላሉ) ፣ ጥቂት እፍኝ ዘሮች። የዱቄቱ ወጥነት ጠንካራ መሆን አለበት ፣ አስፈላጊም ከሆነ የወተት መጠን ይጨምሩ ወይም ይቀንሱ። በእጆችዎ ላይ መጣበቅ ሲያቆም ዱቄቱ እንደ ዝግጁ ይቆጠራል። ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ቀድመው ያሞቁ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በአትክልት ዘይት ይቀባል - በተሻለ ሁኔታ የተጣራ በቆሎ ፣ እና ክብ መጋገሪያዎች ከወርቅ ሊጥ የተሠሩ ናቸው ፣ ከጎልፍ ኳሶች ትንሽ በመጠኑ ያነሱ ናቸው። እነዚህ “ኳሶች” በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቀባሉ ፣ በምድጃ ውስጥ ይቀመጡ እና እስኪበስል ድረስ ይጋገራሉ። በተጠናቀቁት ቡቃያዎች ላይ ያለው የላይኛው ቅርፊት በትንሹ የተሰነጠቀ ፣ ሻካራ ነው። ቡኒዎች ከቡና እና ከወተት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ።
- ክሬም ሾርባ ከያቶባ ጋር … የዶሮ ሾርባ መጀመሪያ ቀቅሏል። የዶሮ ጡት መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፣ ማንኛውንም ሥጋ መጠቀም ይቻላል። 1 ሊትር ያህል ሾርባ ያስፈልግዎታል። ጨው ማከል አያስፈልግዎትም ፣ አሁንም በኋላ ጨው ያስፈልግዎታል ፣ ግን አትክልቶችን መጠቀም አለብዎት -ካሮት ፣ ሽንኩርት እና 3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት። ከዚያ አትክልቶቹ ይወገዳሉ። ምስር በቅድሚያ ታጥቦ ይታጠባል። በመቀጠልም 50 ግራም ምስር ወደ ሾርባው ውስጥ አፍስሱ እና ግማሽ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።የተከተፉ ካሮቶችን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው የተከተፈ የሰሊጥ ሥር ፣ ግማሽ ብርጭቆ በጥሩ የተከተፈ ካም ይጨምሩ። ምስር ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ይህ ሁሉ የተቀቀለ ነው። ከመጥፋቱ ከ 5 ደቂቃዎች በፊት ፖድ ዱባን እና ቅመሞችን ይጨምሩ - እያንዳንዱ የደረቀ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ ፣ ጥቁር በርበሬ - አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ። አስፈላጊ ከሆነ ፣ ሾርባውን በተፈላ ውሃ ይቀልጡት ፣ ጨው ይጨምሩ እና ከማጥፋቱ በፊት 8 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ የቲማቲም ጭማቂ ያፈሱ። ዝግጁ ሾርባ በብሌንደር ይቋረጣል። ከማገልገልዎ በፊት እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና በጥሩ የተከተፈ በርበሬ ይረጩ።
- የተጋገረ ጃቶባ … ፍራፍሬዎቹ ልክ እንደ ደረቶች በተመሳሳይ መንገድ ይጋገራሉ። ያለ ክህሎት ብቻ ይህንን ማድረግ አይቻልም። የመቁረጫው ቆዳ ለመቁረጥ ጠንከር ያለ የኤሌክትሪክ ቢላዋ ወይም ቁፋሮ ለመጠቀም በጣም ከባድ ነው። ቀዳዳዎቹ በፖዳዎቹ ውስጥ ከተሠሩ በኋላ በምድጃው መጋገሪያ ወይም ፍርግርግ ላይ ተዘርግተው ቅርፊቱ ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋገራሉ። እስኪሰበር ድረስ መጠበቅ አያስፈልግዎትም ፣ አለበለዚያ ዱባው ከመጠን በላይ ይሞላል። የተጋገረ ጃቶባ በቀላሉ ይከፈታል። ዱባው በሾርባ ፣ በአይስ ክሬም ወይም በወተት ሊቀልጥ ይችላል። ዘሮችን እና ቅርፊቶችን መጣል አያስፈልግዎትም ፣ ከእነሱ ጣፋጭ መጠጦችን ማዘጋጀት ይችላሉ።
የብራዚል ነዋሪዎች ዳቦ እና ገንፎ ከፍራፍሬው ፍሬ ይጋገራሉ ፣ ወደ ጄሊ እና አልፎ ተርፎም አይስክሬም ይጨምሩበት።
የጃቶባ መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለልጆች መጠጥ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ትኩስ ዱባውን በወተት ወይም አዲስ በተጠበሰ ኮኮዋ ማቅለጥ ነው።
መጠጦች ከእሱ;
- ሻይ … ትኩስ የፍራፍሬው ልጣጭ በጥሩ ሁኔታ እንደ ሻይ ተፈልፍሎ ነው።
- ቀረፋ መጠጥ … እንደ ቡና ጣዕም አለው። የተጠበሰውን ቅርፊት እና ዘሮችን ከተጠበሱ ፍራፍሬዎች አፍስሱ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ ቀረፋ ይጨምሩ።
- ከያቶባ ጋር ጓደኛ … በወተት ፕሮቲን አለመቻቻል እንኳን ሊጠጣ ይችላል። የፓራጓይ ሆሊ ወጣት ቡቃያዎች በወተት ውስጥ ይቀቀላሉ ፣ እና ዱባ ይጨመራል። መራራ ጣዕሙን ያለሰልሳል ፣ እናም ልጆች መጠጡን በደስታ ይጠጣሉ። ለአራስ ሕፃናት እንደ ቁርስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - ተጨማሪ ዱባ ይጨምሩ። በጣም ጣፋጭ ካልሆነ ማር ማከል ይችላሉ።
- ጣፋጭ የትዳር ጓደኛ … ለልጆች ወተት ለማፍላት ፣ ለአዋቂዎች - ውሃ። ፈሳሹ የተቀቀለ ፣ እስከ 80-85 ዲግሪዎች ያቀዘቅዘዋል ፣ ከባልደረባ ጋር ይፈስሳል እና ለ 20 ደቂቃዎች ይተክላል። ከመጠን በላይ ወፍራም እንዳይሆን ከማር ጋር የተቀላቀለውን ድፍድፍ ውስጥ አፍስሱ። ውሃ ለማፍሰስ ጥቅም ላይ ከዋለ ፣ አንድ ቁራጭ ሎሚ ወደ ምንጣፉ ይጨመራል።
የምድጃው ዱባ ከቮዲካ ጋር ተቀላቅሎ እንዲራባ ይደረጋል። የተገኘው ማሽተት ተጣርቶ ለኮክቴሎች እንደ ንጥረ ነገር ሆኖ ያገለግላል።
ስለ ኮፓል ዛፍ አስደሳች እውነታዎች
ጃቶባ የማይረግፍ ዛፍ ነው ፣ ግን በረጅሙ ደረቅ ወቅት ቅጠሎቹን ማፍሰስ ይችላል። ምንም እንኳን ፍሬው ከቼሪ ወይም ፕለም ጋር የማይመሳሰል ቢሆንም ፣ ዛፉ አንዳንድ ጊዜ የደቡብ አሜሪካ ቼሪ ወይም ፕለም ይባላል። በትልቁ ቀይ-ቡናማ ባቄላዎች ምክንያት ሊሆን ይችላል።
እንጨቱ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ፣ ጠንካራ ፣ በቆርጡ ላይ ቆንጆ - ቀለል ያለ ሮዝ ፣ “ሳልሞን” ማለት ይቻላል ፣ ከጥቁር ደም መላሽ ቧንቧዎች ጋር። በልዩ የጆሮ ማዳመጫዎች ውስጥ የወጥ ቤቶችን ወይም የካቢኔ በሮችን ለማምረት ይሄዳል።
የእቃዎቹ ፍሬዎች ተወዳጅ አይደሉም ፣ ምንም እንኳን የፓዶቹን ወደ ውጭ መላክ በጣም ቀላል ቢሆንም። በረጅም ማከማቻ ጊዜ አይበላሹም ፣ ልዩ ሁኔታዎችን አያስፈልጉም። ነገር ግን ፣ ደስ የማይል ሽታ ስላለው ፣ ዱባው መታከም አለበት ፣ እና ከተሰራ በኋላ ለሽያጭ ይሄዳል። በዚህ ቅጽ ውስጥ የመደርደሪያው ሕይወት ወደ 3-4 ወር ይቀንሳል።
የሌሊት ወፎች ዛፉን ያበዛሉ። ደረቅ ወቅቱ ከ2-3 ወራት ብቻ የሚቆይ ከሆነ ዓመቱን ሙሉ ፍሬ ያፈራል። አንድ ተክል 100-150 ዱባዎችን ማጨድ ይችላል።
የፍራፍሬው ፍሬ ብዙውን ጊዜ እንደ እንስሳ ምግብ ሆኖ ያገለግላል።
የዘንባባ ዛፍ ሲጠነክር አምበርን የሚመስል ሙጫ ይሰጣል። የመጀመሪያዎቹ ጥንታዊ የዛፍ ዛፎች ሬንጅ እንደ ባልቲክ አምበር ዋጋ ያለው እና አኒም ተብሎ ይጠራል። የመታሰቢያ ዕቃዎች እና የተለያዩ የእጅ ሥራዎች ከእሱ የተሠሩ ናቸው።አዲስ የተለቀቀው የኮፓል ሙጫ ቀደም ሲል እንዳይቀልጥ እንደ አኒሜሽን ሲያልፍ ሁኔታዎች አሉ።
የአቦርጂናል ሰዎች ብዙውን ጊዜ ማስቲካ ከማኘክ ይልቅ ቅርፊት ያኝካሉ። ከፍሬው በተለየ ፣ ሽታው ደስ የሚያሰኝ ሲሆን ጣዕሙም እንደ ዱባ ነው።
ሕንዶች የሳንባ በሽታዎችን እና የፈንገስ በሽታዎችን ለማከም አኒሜሽን ይጠቀማሉ። ከሬሚኒዝም ጋር በሽተኞችን በሽተኞችን ያባርራሉ። ሳይንሳዊ ጥናቶች የባክቴሪያ ባህሪያቱን አረጋግጠዋል።
በተጨማሪም ሙጫው የጥርስ ሕመምን እና የድድ እብጠትን ለማከም ያገለግላል። Fumigation የልብ ምትን መደበኛ ያደርገዋል እና የእይታ ተግባርን ያሻሽላል ፣ የቆዳ እድሳትን ያነቃቃል።
ቅርፊቱ ለፕሮስቴትተስ እና ለሲስታይተስ ለማከም የሚያገለግል ሲሆን ቅጠሉ tincture በአርትራይተስ ውስጥ ህመምን ለማስወገድ ያገለግላል።
እፅዋት እርጥብ አፈርን እና በከፊል ጥላ ቦታዎችን ይመርጣሉ ፣ በረዶን በጭራሽ አይታገ doም። የሙቀት መጠኑ ወደ + 5-7 ° ሴ ሲወድቅ ዛፉ ይሞታል። ወጣት ቡቃያዎች ፣ ካደጉ በኋላ ፣ በዙሪያቸው ያሉትን ሰብሎች በሙሉ በጥላው ያጠፋሉ ፣ የራሳቸውን ዘሮች ለመልቀቅ “ነፃ ዞን” ይፈጥራሉ። የበሰሉ ዛፎች የበለጠ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል።
ስለ ጃቶባ ቪዲዮውን ይመልከቱ-
በክረምቱ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ከተመረተው ከኤነርጂ ሰብል ሰብል ማግኘት አይቻልም። አበቦች በ የሌሊት ወፎች የተበከሉ ናቸው ፣ እና እነሱን እንዴት መተካት እንደሚቻል ገና አልተፈለሰፈም።
