በቤት ውስጥ የፕሮቲን ሙፊን ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ የፎቶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የምርቶች ምርጫ ፣ የካሎሪ ይዘት እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከስልጠና በኋላ ምን እንደሚበሉ ወይም ከመተኛትዎ በፊት ምን እንደሚበሉ እርግጠኛ አይደሉም? የፕሮቲን ሙፍኖች የሚሄዱበት መንገድ ናቸው። ከካርቦሃይድሬት እና ከፕሮቲን ጋር አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ሲይዝ በጣም አጥጋቢ ነው። ፕሮቲን የሰውነት ግንባታ ባለሙያዎች ጡንቻን ለመገንባት በስፖርት አመጋገብ የሚጠቀሙበት የፕሮቲን ዱቄት ነው። እሱ በተለያዩ ጣዕሞች ውስጥ ይመጣል -ቸኮሌት ፣ ለውዝ ፣ ቫኒላ ፣ ካራሜል ፣ ቤሪ ፣ ፍራፍሬ … ለሙከራ ምቹ ነው። ኮክቴሎችን ለመሥራት ብዙውን ጊዜ በፈሳሽ ውስጥ ይቀልጣል ፣ ግን አጠቃቀሙ የወጭቱን ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ እና ከእርስዎ ጋር ኮክቴል ያለው ሻካራ ለመውሰድ ሁል ጊዜ ምቹ አይደለም። ስለዚህ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ፕሮቲንን እንደ ኦትሜል እና ሙዝ እንዲጠቀሙ ሀሳብ አቀርባለሁ። እነዚህ ምግቦች በደንብ ይዋጣሉ እና ወደ ጡንቻ እድገት ውስጥ ይገባሉ።
ከቤት ውጭ በተወሰኑ ሰዓታት ውስጥ ምግቦችን ማቆየት ሲያስፈልግዎት ከኦትሜል እና ሙዝ የተሰሩ የፕሮቲን ሙፍሲኖች በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ የጤና ጥቅሞችን (እና የፕሮቲን ፍላጎቶች በቀን)። ዋናው ነገር ብዙ የተጣራ ስኳር በዱቄት ውስጥ ማስገባት አይደለም። ጣፋጩ በቂ ካልሆነ በዱላ ወይም በተፈጥሯዊ ጣፋጮች ፣ በማር ወይም በሜፕል ሽሮፕ ሊተካ ይችላል። እነዚህ ጤናማ ፣ ገንቢ እና አርኪ የሙዝ ሙፍኖች ከእርስዎ ጋር ወደ ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ፣ ወደ ሥራ ወይም በትምህርት ቤት ለልጆች ለመስጠት ምቹ ናቸው። እነሱ ለጠዋት ቁርስ ፣ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፣ በቀን መክሰስ ጥሩ ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 135 kcal kcal።
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ተፈጥሯዊ እርጎ ያለ ተጨማሪዎች - 200 ሚሊ (እኔ ወተት አለኝ)
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - 20 ሚሊ
- ኦትሜል ወይም ዱቄት - 150 ግ
- ሙዝ - 1 pc.
- የበቆሎ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቅመሞች እና ቅመሞች (ማንኛውም) - ለመቅመስ (ዝንጅብል ዱቄት አለኝ - 0.5 tsp)
የፕሮቲን ሙፍፊኖችን ደረጃ በደረጃ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ሙዝውን ይቅፈሉት ፣ ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ እና ዱቄቱን በሚያሽከረክሩበት ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ሙዝ በተቀላጠፈ ፣ በንፁህ በሚመስል ወጥነት ውስጥ ለመፍጨት ድብልቅ ይጠቀሙ። ማደባለቅ ከሌለ ሙዝውን በሹካ ያሽጉት ፣ ከደረቀ ማነቆ በጣም ቀላል ይሆናል።
3. የአትክልት ዘይት በተፈጨ ሙዝ ውስጥ አፍስሱ እና በሹክሹክታ ወይም በማቀላቀል ይቀላቅሉ።
4. በክፍል ሙቀት ውስጥ እርጎ ውስጥ አፍስሱ።
5. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የፈሳሹን ብዛት ይንፉ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አንድ እንቁላል ማስገባት ይችላሉ ፣ ግባዎ ጡንቻን መገንባት ከሆነ ከመጠን በላይ አይሆንም። እኔ አላገባሁትም ፣ ምክንያቱም ቤት ውስጥ ብቻ አይደለም።
6. ኦቾሜል ወይም ዱቄት ወደ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ። የቡና መፍጫውን በመጠቀም የኦቾሎኒውን ሙሉ በሙሉ መጠቀም ወይም ቀድመው ወደ ዱቄት መፍጨት ይችላሉ።
7. በመቀጠልም የበቆሎ ዱቄትን እና ትንሽ ጨው ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ።
8. ለመቅመስ ወቅቱ። በእኔ ሁኔታ ዝንጅብል ዱቄት ነው።
9. ዱቄቱን በሹክሹክታ ይቀላቅሉ ወይም በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ እና በደንብ ይምቱ። በዚህ መንገድ መቀላቀያው የኦቾሜላውን በደንብ ይሰብራል እና ዱቄቱ ለስላሳ ይሆናል። ዱቄቱን ቅመሱ ፣ ጣፋጭ የማይመስል ከሆነ ፣ ጣፋጩን ይጨምሩ። ግን የሙዝ ጣፋጭነት በቂ ይሆናል ብዬ አስባለሁ።
እንዲሁም ለውዝ ፣ ተልባ ወይም የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ቁርጥራጮች ፣ የተቀጠቀጠ ቸኮሌት ወደ ሊጥ ማከል ይችላሉ።
10. ዱቄቱን ወደ ቆርቆሮዎች አፍስሱ ፣ ሙሉ በሙሉ ይሙሏቸው። በዱቄቱ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ እና መጋገር ዱቄት ስለሌለ ፣ ኩባያዎቹ ብዙም አይነሱም። በመጀመሪያ ፣ በመጋገር የመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች ውስጥ እነሱ በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳሉ ፣ ግን ከዚያ ይወድቃሉ።
የሲሊኮን ወይም የወረቀት መጋገሪያ ምግቦችን የሚጠቀሙ ከሆነ በምንም ነገር አይቀቧቸው ፣ ምንም እንዳይጣበቅ የብረት መያዣዎቹን በአትክልት ዘይት ይቀቡ።
አስራ አንድ.ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ለ 20 ደቂቃዎች የኦቾሜል ፕሮቲኖችን ሙፍ ይጋግሩ። ዋናው ነገር እነሱን ማድረቅ አይደለም። ከእንጨት ዱላ ወይም የጥርስ ሳሙና በመብሳት የመጋገሪያውን ዝግጁነት ይፈትሹ - ደረቅ ሆኖ ከነሱ መውጣት አለበት። ማጣበቅ ከተከሰተ ለ 5 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ እና እንደገና ናሙና ያድርጉ።
ጠዋት ላይ እንዲህ ዓይነቱን ኬኮች ካበስሉ ፣ ጊዜ በፍጥነት ሲሮጥ እና ለረጅም ጊዜ በምድጃ ላይ ቆሞ የማይታሰብ የቅንጦት ነው። ለቁርስ እነዚህን ገንቢ እና ጣፋጭ ኬኮች ማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ ሙፍኖቹ በሚበስሉበት ፣ በመሳሪያው ኃይል ላይ በመመርኮዝ ለ5-10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ። ሁሉም ማለት ይቻላል የማይክሮዌቭ ባለቤት ማለት ጠዋት ይህ የኤሌክትሪክ መሣሪያ እውነተኛ የሕይወት አድን መሆኑን ያውቃል።
12. የተጠናቀቁ የሙዝ ሙጫዎች አየር እና ለስላሳ ናቸው። እነሱ ያለ ተጨማሪዎች እና ሙላቶች ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ግን በቀላሉ በማንኛውም መጠጥ። የእቃዎቹን ገጽታ ካልወደዱ በላዩ ላይ በኮኮዋ ዱቄት ወይም በዱቄት ስኳር ይረጩ። እንዲሁም ትኩስ የቂጣውን ኬክ ገልብጠው ትንሽ ለማቅለጥ በእያንዳንዱ ንጥል ላይ ጥቁር ቸኮሌት ማስቀመጥ ይችላሉ።
የ muffins ሸካራነት ጠባብ የሚመስል ከሆነ እና ቀለል ያለ ሸካራነት ከፈለጉ ፣ ሙከራ ያድርጉ እና በሚቀጥለው ጊዜ ትንሽ የመጋገሪያ ዱቄት ወይም ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ።
