ጣፋጭ የቼሪ ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የማብሰል ባህሪዎች ፣ TOP-8 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የቼሪ ጃም በክረምት ምሽቶች ላይ ለማከም በጣም ጥሩ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ነው። በተጨማሪም ፣ መዓዛው ቤቱን በበጋ ትዝታዎች ይሞላል። ለቼሪ መጨናነቅ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤተሰቦች ውስጥ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ ፣ ግን ሁሉም የቤት እመቤቶች ባዶዎችን ለማዘጋጀት ደንቦችን አይከተሉም ፣ ለዚህም ነው የጣፋጭ ምግብ ጣዕም የሚጠበቀው ላይሆን ይችላል። ከዚህ በታች ጣፋጭ የቼሪ ጭማቂ እንዴት እንደሚሠራ ያንብቡ።
የቼሪ መጨናነቅ የማድረግ ባህሪዎች
የቼሪ ፍሬን ለማምረት በሚሰበሰብበት ጊዜ ቼሪ ከሌሎች አንዳንድ ፍራፍሬዎች በተቃራኒ ከዛፉ ከተወገደ በኋላ እንደማይበስል መታወስ አለበት። ስለዚህ ፣ ለክረምቱ መጨናነቅ ከፈለጉ ፣ በቀይ የቤሪ ፍሬዎች ላይ ብቻ ያተኩሩ።
ጠዋት ላይ ፣ በደረቅ የአየር ጠባይ ፣ የጠዋት ጠል በሚተንበት ጊዜ ወይም ከሰዓት በኋላ የቼሪ ፍሬዎችን ለመምረጥ ይመከራል - ከዚያ ፀሐይ በፍራፍሬው ላይ ጉዳት እንዳይደርስ በጣም አይቀባም።
ማስታወሻ! በዝናባማ ወቅት የተሰበሰበው የቼሪ መጨናነቅ የመመረዝ እድሉ ከፍተኛ ነው።
ጣፋጩን ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ቼሪዎቹ መታጠብ አለባቸው ፣ ፍርስራሾች ይወገዳሉ ፣ እንዲሁም የበሰበሱ እና ያልበሰሉ የቤሪ ፍሬዎች። ፍሬውን በደንብ ከታጠበ በኋላ ዘሮቹን ለማስወገድ ይመከራል። ልዩ መሣሪያ ወይም የፀጉር መርገጫ በመጠቀም በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ።
የጫካው ቤሪ የበለጠ ጠንከር ያለ ሂደት መደረግ አለበት -ቼሪዎቹ በጥንቃቄ መደርደር እና ለብዙ ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠፍ አለባቸው። ፍራፍሬዎቹ ጎምዛዛ ከሆኑ በቼሪ መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ሌላ ብርጭቆ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ። ያልበሰለ ፍሬ ባለበት ሁኔታ ተመሳሳይ መደረግ አለበት።
የቼሪ መጨናነቅ ሀብታም ለማድረግ ለዝግጁቱ ምግቦች ምርጫ ኃላፊነት የተሞላበት አቀራረብ መውሰድ ያስፈልግዎታል። የኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ወይም ትልቅ ድስት ለመግዛት እንመክራለን። በምንም ሁኔታ የአሉሚኒየም መያዣዎችን መጠቀም የለብዎትም። ይህ የመድኃኒቱን ጣዕም ከማበላሸት በተጨማሪ ጤናዎን ይጎዳል። በቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ካሉ አሲዶች ጋር በሚገናኝበት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ መያዣ ለሰውነት ጎጂ የሆነውን አልሙኒየም መልቀቅ ይጀምራል።
እያንዳንዳቸው በጥራጥሬ ስኳር በመሙላት ቼሪዎችን በማብሰያ ዕቃዎች ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልጋል። መጨናነቁን ወፍራም ለማድረግ ፣ ውሃ ለመጨመር እና ለጣፋጭነት የበለጠ የተከተፈ ስኳር ማከል አለብዎት። ጄልቲን እንዲሁ መጨናነቁን ለማጠንከር ይረዳል።
የሥራውን ትክክለኛ ማከማቻ መንከባከብን አይርሱ። ለክረምቱ የቼሪ መጨናነቅ ለመተው ካቀዱ ፣ በእንፋሎት የታጠቡ የመስታወት ማሰሮዎች ለዚህ ተስማሚ ናቸው። እና መያዣውን በብረት ክዳን ማሸብለል የተሻለ ነው። በዚህ ሁኔታ ፣ ጣፋጩ ጠቃሚ ባህሪያቱን ለረጅም ጊዜ ይይዛል እና ኦክሳይድን አያደርግም።
የቼሪ ጭማቂን ለማዘጋጀት TOP-8 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Cherries ትርጓሜ የሌላቸው ቤሪዎች ናቸው ፣ ስለሆነም መጨናነቅ ብዙ ችግር አይፈጥርም። በጣም አስፈላጊው ነገር ሁሉንም የቤተሰብ አባላት የሚስብ የምግብ አዘገጃጀት መምረጥ ነው። ለወደፊቱ የታሸጉ ቤሪዎችን በመጨመር ቂጣዎችን ለማብሰል ካቀዱ ፣ ከዚያ ባዶ ባዶ ለማድረግ ምግብ ማብሰል የተሻለ ነው። እና ልጆች እንደዚህ ዓይነቱን ጣፋጭነት የበለጠ ይወዳሉ። ሆኖም ፣ ከቼሪ ፍሬዎች ጋር የቼሪ መጨናነቅ የበለፀገ ጣዕም አለው። ከፍተኛው ጠቃሚ ንብረቶች ብዛት በ “አምስት ደቂቃ” ይቆያል። እና ጣፋጩን gelatin ን ካከሉ ፣ ጣፋጩን ለማዘጋጀት ጊዜዎን ለመቆጠብ የሚያስችልዎ ወፍራም እና ጠንካራ ይሆናል።
የቼሪ መጨናነቅ ከዘሮች ጋር
ይህ የቼሪ መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት ባህላዊ ቢሆንም ጊዜ የሚወስድ ነው። በመጀመርያ ስኳሩ ላይ ያለው ስኳር ሁሉንም ጭማቂ ከቤሪዎቹ ስለሚያወጣ እና እነሱ ስለሚደርቁ የጣፋጩ ጣዕም ሀብታም ነው።በቀጣዩ የመፍላት ሂደት ውስጥ ፍሬዎቹ እንደገና ያበጡ ፣ ጣፋጩን ሽሮፕ በመምጠጥ። በውጤቱም ፣ የተጠበሰ የቼሪ መጨናነቅ በጣም ወፍራም ይሆናል። እነሱ እንደሚሉት ፣ ማንኪያው ዋጋ አለው!
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 256 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - ከ4-5 ሰዓታት
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ኪ.ግ
- ስኳር - 1 ኪ.ግ
ከዘሮች ጋር የቼሪ ጭማቂን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- የበሰለ ቼሪዎችን ይምረጡ ፣ ያጠቡ ፣ ፍርስራሾችን እና ቅርንጫፎችን ያስወግዱ።
- የቼሪ ፍሬውን ከዘሮች ጋር ከማፍሰሱ በፊት ቤሪዎቹን በድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያ 2/3 ስኳር ይጨምሩ።
- ጭማቂ እስኪፈጠር ድረስ መያዣውን ለ 2-3 ሰዓታት ይተዉት። ይህንን ሂደት ለማፋጠን የቤሪ ፍሬዎቹን በጥርስ ሳሙና መቀቀል ይችላሉ። የቼሪውን ብዛት በእንጨት መሰንጠቂያ ያነሳሱ።
- ለመጠበቅ ጊዜ ከሌለዎት ጭማቂው እንዲፈቀድ ያድርጉ። ይህንን ለማድረግ የወደፊቱን ጣፋጭነት በትንሹ ለማሞቅ ይመከራል ፣ ግን ለማፍላት አይደለም።
- የቼሪ ጭማቂ ከተፈጠረ በኋላ እቃውን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ለማነሳሳት እና አረፋውን ለማስወገድ አይርሱ። የተጠበሰ የቼሪ መጨናነቅ የመደርደሪያ ሕይወትን ይቀንሳል።
- ጣፋጩን ብዛት ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት። የተረፈውን ስኳር ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት።
- ጭምብሉን ለግማሽ ሰዓት “እረፍት” ይተዉት ፣ እንደገና ለማብሰል ምድጃው ላይ ያድርጉት። ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ እንደገና እሳቱን ያጥፉ እና ግማሽ ሰዓት ይጠብቁ።
- ለሦስተኛ ጊዜ የቼሪውን መጨናነቅ ከዘሮች ጋር ቀቅለው ፣ በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ በብረት ክዳን ይንከባለሉ።
የታሸገ የቼሪ መጨናነቅ ከማጣሪያ ጋር
ከቤሪው የማውጣት ሂደት በጣም ረጅም ስለሆነ ዘር የሌለው የቼሪ መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለሁለት ሰዓታት ለማሰላሰል ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው። በዚህ ጉዳይ ላይ ትዕግስት እና ክህሎት ከመጠን በላይ አይሆንም። በእርግጥ የቼሪ ጉድጓዶችን ለማውጣት ልዩ መሣሪያ ሥራውን ያመቻቻል ፣ ግን ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች በተራ የፀጉር ማያያዣ ማግኘት ይችላሉ።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ኪ.ግ
- ስኳር -1 ኪ.ግ
የታሸገ የቼሪ ፍሬን ከማጣራት ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- የቼሪ ፍሬዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና ያድርቁ።
- የተወሰነውን የተከተፈ ስኳር ወደ ማብሰያው መያዣ ውስጥ አፍስሱ ፣ እና ከዚያ የቼሪ ንብርብር እና እንደገና በስኳር ይረጩ። እስኪጨርሱ ድረስ ቤሪዎችን በአሸዋ ይለውጡ ፣ ከዚያ ሁሉንም ነገር ከእንጨት ስፓታላ ጋር ይቀላቅሉ።
- የቼሪውን መጨናነቅ ከማድረግዎ በፊት ጭማቂው እንዲፈጠር ድብልቅው ለ 3-4 ሰዓታት እንዲቆም ያድርጉ።
- በመቀጠልም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ድስቱን ከጃም ጋር ያኑሩ እና ስኳር እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት። ጣፋጩን ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው አረፋውን ያስወግዱ ፣ ያጥፉት እና ለ 12-24 ሰዓታት ይተዉ። ይህ ማረጋገጫ ይባላል።
- ከዚህ ጊዜ በኋላ ፣ የተቀዳውን የቼሪ ፍሬን እንደገና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት እና ከዚያ ለማጣራት ያስቀምጡ።
- ቤሪዎቹን ለመጨረሻ ጊዜ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው ፣ በተጠበሰ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ ክዳኖቹን ይዝጉ። ኮንቴይነሮችን ወደታች አዙረው በፎጣ ይሸፍኑ።
- ጣፋጩ ብዛት እንደቀዘቀዘ የመስታወቱን መያዣ በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ በቼሪ መጨናነቅ ያስወግዱ።
ማስታወሻ! ለማረጋገጫው ምስጋና ይግባው ፣ ለክረምቱ የቼሪ መጨናነቅ ወፍራም ይሆናል።
የቼሪ መጨናነቅ “ፒቲሚኑቱካ”
በጣም ቀላሉ የቼሪ መጨናነቅ ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ እና ጥረት የማይፈልግ ነው። በተጨማሪም ፣ “የአምስት ደቂቃ” የምግብ አዘገጃጀት ይህ የቤሪ ፍሬ የበለፀገባቸውን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን በፍራፍሬዎች ውስጥ ያቆያል።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ኪ.ግ
- ስኳር - 700 ግ
የ Pyatiminutka ቼሪ መጨናነቅ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
- ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ቤሪዎቹ መደርደር እና በሚፈስ ውሃ መታጠብ አለባቸው።
- የቼሪ ፍሬን ከማብሰልዎ በፊት ፍሬዎቹን ከስኳር ዱቄት ጋር ቀላቅለው ጭማቂው እስኪወጣ ድረስ ለሁለት ሰዓታት ያህል ይጠብቁ።
- አረፋውን ለማስወገድ አይርሱ ፣ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ። ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ እሳቱን ያጥፉ።
- ዝግጁ የሆነውን የፒቲሚኒትካ ቼሪ መጨናነቅ ወደ ቅድመ-የተጠበሱ ማሰሮዎች ውስጥ ያስገቡ እና ክዳኖቹን ይዝጉ።
የቼሪ ጭማቂ ከቸኮሌት ጋር
ይህ ጣፋጩ በርከት ያሉ ጠርሙሶችን በመደርደሪያው ላይ በባህላዊ ባዶዎች እንደሚተካ ጥርጥር የለውም።ከቸኮሌት ጋር የቼሪ ጭማቂን የማዘጋጀት ሂደት በጣም አድካሚ ነው ፣ ግን ጣዕሙ በጣም አስደናቂ ከመሆኑ የተነሳ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ጥርስ እንኳን ይወደዋል።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 500 ግ
- ቸኮሌት - 50 ግ
- ስኳር - 300 ግ
- ኮኮዋ - 50 ግ
ከቸኮሌት ጋር የቼሪ ጭማቂን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- ፍራፍሬዎቹ በልዩ ጥንቃቄ መታጠብ አለባቸው ፣ እና ፍርስራሾቹ እና ቼሪዎቹ በወረቀት ፎጣ ላይ መወገድ አለባቸው።
- የቼሪ ፍሬን ከማብሰልዎ በፊት ዘሮችን ከቤሪ ፍሬዎች ምቹ በሆነ መንገድ ያስወግዱ።
- የካራሜል ሽሮፕ ለማዘጋጀት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 3-4 ደቂቃዎች ስኳር ያሞቁ።
- በተፈጠረው ሽሮፕ ላይ ቼሪዎችን ይጨምሩ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- በመቀጠልም ጅምላ ማቀዝቀዝ እና እንደገና ወደ ምድጃው መመለስ አለበት። ሂደቱን ከ4-5 ጊዜ መድገም ይመከራል። ለዚህ ዘዴ ምስጋና ይግባው ፣ ቼሪው “ብርጭቆ” ይሆናል።
- በጅሙ ውስጥ የኮኮዋ ዱቄት እና የተከተፈ ቸኮሌት አፍስሱ ፣ መካከለኛ ሙቀትን ለ 5 ደቂቃዎች ያፍሱ።
- በተጠናቀቁ ማሰሮዎች ውስጥ ከቸኮሌት ጋር የተጠናቀቀውን የቼሪ ቤሪ መጨናነቅ ያዘጋጁ ፣ በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ።
ተመሳሳዩን የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም የቸኮሌት ቼሪ ጭማቂን ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ማድረግ ይችላሉ። ጉድጓዶቹን ለማስወገድ ከወሰኑ ፣ ዱቄቱ በትንሹ ሊጥ ውስጥ ከተጨመረው ቡኒ ጋር ለመጋገር ይሞክሩ።
የቼሪ ጭማቂ ከ gelatin ጋር
የቼሪ ጄልቲን መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት ቀደም ሲል የቼሪዎችን መበስበስ ይጠይቃል። ሆኖም ፣ ችግሩ ይጸድቃል -በውጤቱም ፣ የቼሪ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያገኛሉ።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ኪ.ግ
- ስኳር - 500 ግ
- Gelatin - 30 ግ
- ውሃ - 1 ብርጭቆ
ከጄላቲን ጋር የቼሪ ጭማቂን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- በከፍተኛ መጠን በቧንቧ ውሃ ውስጥ ቤሪዎቹን በደንብ ያጠቡ ፣ ዘሮቹን ቀድሞውኑ በሚታወቅ መንገድ ያስወግዱ።
- የቼሪ ጭማቂ ከመፍላትዎ በፊት ለማበጥ ጄልቲን በውሃ ውስጥ ያጥቡት።
- በቼሪዎቹ ላይ ስኳር ይጨምሩ ፣ መያዣውን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ወደ ድስ ያመጣሉ።
- ስኳርን ወደ ቤሪዎች አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። ጣውላውን በእንጨት ስፓታላ በሚቀሰቅሱበት ጊዜ አረፋውን ማስወገድዎን አይርሱ።
- ያመጣውን የቼሪ ሽሮፕ ትንሽ መጠን ወደ እብጠት gelatin ውስጥ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ ፣ ወደ ቤሪዎቹ ውስጥ ያፈሱ።
- ከቼላቲን ጋር የቼሪ ፍሬውን ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያ ጋዙን ያጥፉ።
- የሥራውን ክፍል በተራቆቱ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ ክዳኖቹን ጠቅልለው እስከ ክረምቱ ይሂዱ።
ለክረምቱ የቼሪ ጄሊ
ከጌልታይን በተጨማሪ ሌላ የቼሪ መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ይህ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ጣፋጩን ለሚመገቡ እና ምስላቸውን ለሚንከባከቡ እመቤቶች ለሁለቱም ተስማሚ ነው። በነገራችን ላይ ለዚህ ጣፋጭነት ትንሽ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 3 ኪ.ግ
- ውሃ - 0.5 ሊ
- ስኳር - 1 ኪ.ግ
- ጄልቲን - 70 ግ
የቼሪ ጄሊ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት;
- ቤሪዎቹን ደርድር እና አጥራ። እንዲሁም ፣ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀዳዳ ይፈልጋል።
- የቼሪውን መጨናነቅ ከማድረግዎ በፊት ጄልቲን በውሃ ውስጥ ያፈሱ።
- ቼሪዎቹን ከስኳር ጋር ቀላቅለው በምድጃ ላይ ቀቅለው ለሌላ 5 ደቂቃዎች ከፈላ በኋላ ያቆዩ።
- ለማበጥ ውሃ ውስጥ gelatin ን ያሞቁ ፣ ከዚያ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ወደ መያዣ ውስጥ ያፈሱ።
- የቼሪ ጄሊን ይቀላቅሉ እና በሞቃት ማሰሮዎች ውስጥ ያፈሱ። ይህንን ጣፋጭ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።
በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከጉድጓዶች ጋር የቼሪ መጨናነቅ
በበጋ ሙቀት ፣ በምድጃ ላይ መቆም ፣ በተለይም የእረፍት ዕቅዶች ሲኖሩ ፣ እና በኩሽና ውስጥ - የሁሉም ሴቶች ረዳት ዘገምተኛ ማብሰያ ነው። በእሱ እርዳታ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው የቼሪ ቤሪ መጨናነቅ ይገኛል።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 1 ኪ.ግ
- ስኳር - 1,2 ኪ.ግ
በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ከጉድጓዶች ጋር የቼሪ መጨናነቅ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- እንደተለመደው የቤሪ ፍሬዎቹን ይለዩ ፣ እንጆቹን ያስወግዱ። በውሃ መታጠብዎን ያስታውሱ።
- ባለ ብዙ ማብሰያ ሳህን ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና ስኳርን ይጫኑ።
- በእርስዎ “ረዳት” ፓነል ላይ “ማጥፊያ” ሁነታን ያግኙ። ጣፋጩን ለ 1 ፣ 5-2 ሰዓታት ያዘጋጁ።
- ቀደም ሲል በተፀዱ ማሰሮዎች ውስጥ ለክረምቱ ዝግጁ የሆነ የቼሪ ፍሬን ያፈሱ።
ቼሪ ጃም ከሎሚ እና ከማን ስኳር ነፃ
ብዙ ሰዎች ባዶውን ከስኳር ጋር እንዴት እንደሚሠሩ ያውቁ ይሆናል። ግን የምግብ አሰራሮች በበይነመረብ ላይ እምብዛም አይደሉም።በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ጥራጥሬ ስኳር አያገኙም ፣ ግን ይህ ጣፋጩን ያነሰ ጣፋጭ ያደርገዋል ፣ እና ሎሚ እና ሚንት ያልተጠበቀ የቅመም ጣዕም ይሰጡታል።
ግብዓቶች
- ቼሪ - 5 ኪ.ግ
- ሎሚ - 2 pcs.
- ሚንት - ጥቂት ቅጠሎች
ከስኳር ነፃ የሆነ የቼሪ መጨናነቅ ከሎሚ እና ከአዝሙድና ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- ቼሪዎቹን ደርድር ፣ በውሃ ይሸፍኗቸው ፣ በደንብ ያጠቡ ፣ ከመጠን በላይ እርጥበትን ለማስወገድ በወረቀት ወይም በፎጣ ላይ ያድርጓቸው።
- ሎሚውን ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ይቅቡት።
- ቤሪዎቹን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ማነሳሳትን አይርሱ።
- ከዚህ ጊዜ በኋላ መያዣውን ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ያስወግዱ ፣ ለብዙ ሰዓታት ብቻውን ይተዉት።
- ማዮኒዝውን ይቁረጡ እና ከሎሚ ጣዕም ጋር በቼሪ ብዛት ውስጥ ያስቀምጡ።
- የ 20 ደቂቃውን የመፍላት ሂደት 2-3 ጊዜ ይድገሙት። የተጠናቀቀውን የቼሪ ፍሬን ወደ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና ያቀዘቅዙ።
ይህ ጣፋጭነት ከተለያዩ ጣፋጮች በተጨማሪ እንደ ፍጹም ነው። ለምሳሌ, ወደ አይስ ክሬም ሊጨመር ይችላል. እንዲሁም ከፓይስ ፣ ኬኮች እና የቤት ውስጥ ጣፋጮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። በተጨማሪም ፣ ጣፋጩ በጎኖቹ ላይ ተጨማሪ ፓውንድ አይተውም።
ለቼሪ ጃም የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለክረምቱ ባዶዎች ጭማቂውን የበጋ ወቅት ለማስታወስ ብቻ ሳይሆን በቀዝቃዛው ወቅት ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ለማግኘትም ጥሩ መንገድ ናቸው። ለምሳሌ ፣ ቼሪስ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ኢ ፣ ፒፒ እና የቡድን ቢ እንዲሁም በጣም ከፍተኛ የፖታስየም መጠን ይዘዋል። ስለዚህ የቤት እመቤቶች የእነዚህን አስደናቂ የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ለማቆየት የቼሪ ፍሬን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ አለባቸው።
