በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ የቫይታሚን ሃውወን ኮምጣጤ በጣም አስደሳች እና ጤናማ ጣፋጭ ይሆናል። የሃውወን ኮምጣጤ ያድርጉ እና ጣፋጭ ፣ ፀሐያማ ፍሬ በቤትዎ ውስጥ እንግዳ ተቀባይ ይሆናል።
ከቫይታሚን ጥንቅር አንፃር ሃውወን ከሮዝ ዳሌ ዝቅ አይልም። የእነዚህ እፅዋት ፍሬዎች የልብ ስርዓትን ለማጠንከር ጠቃሚ ናቸው ፣ እንዲሁም በበሽታ ያለመከሰስ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እናም የሰውነት ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ ከፍ ለማድረግ ይረዳሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 19 ፣ 2 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 8 ኤል
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- የበሰለ እና ጣፋጭ የሃውወን ፍሬዎች - 1 ኪ.ግ
- ውሃ - 8 l
- ስኳር - 1 ኪ.ግ
የሃውወን ኮምፕሌት ማዘጋጀት;
1
በመጀመሪያ ቤሪዎቹን መደርደር ፣ ብዙ ጊዜ ማጠብ እና እንጆቹን መቁረጥ ያስፈልግዎታል። በዚህ ጊዜ ሽሮውን ለማዘጋጀት ውሃ በእሳት ላይ ማድረግ ያስፈልግዎታል። 2. ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ሁሉንም ስኳር ያፈሱ ፣ ሽሮፕውን ያነሳሱ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች በእሳት ላይ ይተው። 3. በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ አንድ ብርጭቆ የ Hawthorn ን አፍስሱ ፣ በሾርባ ይሙሏቸው ፣ ከላይ በብረት ክዳን ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ማምከን ይላኩ። 4. ለማምከን ፣ ሁሉም ማሰሮዎች በአንድ ጊዜ እንዲስማሙ ትልቅ ድስት መጠቀም ጥሩ ነው። ጣሳዎቹ በውስጡ እንዳይሰምጡ በቂ ውሃ ይሰብስቡ። 5. ከ 15-20 ደቂቃዎች ማምከን በኋላ ማሰሮዎቹን ያስወግዱ እና ሙቅ ይዝጉዋቸው!
መልካም ምግብ!