ለፖም ቻርሎት ከቂጣ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት-የምርት ዝርዝር እና ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
አፕል ቻርሎት ከአንድ ዳቦ አስደሳች እና በጣም ቀላል ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ነው። ምንም ሊጥ ሥራ አያስፈልገውም ፣ ግን ውጤቱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ በሆነ ነጭ ፍርፋሪ እና በደማቅ የፍራፍሬ ጣዕም ነው።
ለዚህ የምግብ አሰራር ለፖም ቻርሎት ከቂጣ ፣ ፍራፍሬዎች በተሻለ ጎምዛዛ ወይም ጣፋጭ እና መራራ ተስማሚ ናቸው። በተጣራ ዱባ መውሰድ አይመከርም ፣ ጠንካራ እና ጭማቂዎችን መውሰድ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም የተጠናቀቀው ምግብ ጣዕም ሙሉ በሙሉ በአፕል ዓይነቶች ላይ የተመሠረተ ነው። በእርግጥ እርስዎ የአፕል መጨናነቅ ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ ሳህኑ ቻርሎት አይሆንም።
እንደ ሊጥ አማራጭ ፣ የተጠናቀቀ የዳቦ ምርት እንጠቀማለን። ከፕሪሚየም ዱቄት የተሰራ ነጭ ዳቦ እንዲወስዱ እንመክራለን። ገለልተኛ ጣዕም አለው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ አየር የተሞላ በረዶ-ነጭ ፍርፋሪ አለው። ከእርሾ ሊጥ የተሠራ ድፍን እንዲሁ ተስማሚ ነው።
ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች ወደ አንድ ኬክ ለማዋሃድ ፣ ቀለል ያለ የእንቁላል ፣ የወተት እና የስኳር ድብልቅን እናዘጋጅ። እና መዓዛውን እና ጣዕሙን ለማሻሻል ፣ ከፖም ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚስማማውን የቫኒላ ስኳር እና ቀረፋ ዱቄት ይጨምሩ።
የሚከተለው ለእያንዳንዱ የዝግጅት ደረጃ ፎቶ ካለው ዳቦ ለፖም ቻርሎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 191 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ባቶን - 6-8 ቁርጥራጮች
- ፖም - 3 pcs.
- ወተት - 1 tbsp.
- እንቁላል - 4 pcs.
- ስኳር - 5 የሾርባ ማንኪያ
- የቫኒላ ስኳር - 1 ከረጢት
- ቀረፋ - 1 tsp
ከአንድ ዳቦ ውስጥ የአፕል ቻርሎት ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. የአፕል ቻርሎትን ከአንድ ዳቦ ከማዘጋጀትዎ በፊት አስገዳጅ የወተት ድብልቅ ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ ወተት ከእንቁላል እና ከስኳር ጋር ያዋህዱ። ዊስክ ወይም ማደባለቅ በመጠቀም ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
2. ፍርፋሪው በደንብ እንዲሞላው እያንዳንዱን ዳቦ በወተት ድብልቅ ውስጥ በተራ ያጥቡት።
3. የአፕል ቻርሎት ከአንድ ዳቦ ከመሥራትዎ በፊት የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ያዘጋጁ። ማንኛውም የማይጣበቅ ሽፋን ይሠራል። አስፈላጊ ከሆነ በቅቤ ወይም በተሻሻለ የአትክልት ዘይት ይቀቡት። ከዚያ ከቂጣው በታች ትንሽ ያድርጉት። የታችኛው ንብርብር ጠንካራ እንዲሆን አንዳንድ ቁርጥራጮች መሰባበር አለባቸው።
4. ፖምቹን ያጠቡ ፣ ያፅዱ እና ይቁረጡ። እዚህ ምንም መሠረታዊ ምክሮች የሉም -ፍራፍሬዎች በግሬተር ላይ ወይም በቢላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሊቆረጡ ይችላሉ። በቫኒላ ስኳር እና ቀረፋ ዱቄት ይሙሉ። እንቀላቅላለን።
5. በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ በሁለተኛው ንብርብር ውስጥ ፖም መሙላቱን ያሰራጩ።
6. ሦስተኛው ንብርብር ቀሪው ዳቦ ነው። ከዚያ በወተት ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ።
7. እስከ 180 ዲግሪዎች በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ቅጹን ከስራው እቃ ጋር ያስቀምጡ እና ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር። ዝግጁ ሲሆን እኛ እናወጣዋለን ፣ ለማቀዝቀዝ ጠረጴዛው ላይ ይተውት። ከዚያ እኛ በምድጃ ላይ አውጥተን በዱቄት ስኳር እንረጭበታለን ፣ ከተፈለገ ከ ቀረፋ ጋር ቀላቅሎ ሊገባ ይችላል።
8. ከቂጣው ጣፋጭ የፖም ቻርሎት ዝግጁ ነው! በቀን በማንኛውም ጊዜ ለቁርስ ወይም እንደ ጣፋጭ ምግብ ከሻይ ጋር እናገለግላለን።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. የተገረፈ ዳቦ ቻርሎት
2. ዳቦ ቻርሎት ከፖም ጋር