በጨው እና በኮግካን ከቡና ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት። ለሰውነት የሚያነቃቃ መጠጥ ጥቅምና ጉዳት። የማብሰል ባህሪዎች። የማስረከቢያ ህጎች እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ሰዎች ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት የአልኮል መጠጦችን ወደ ቡና ማከል ጀመሩ። ሩም ፣ አልኮሆል ፣ ቮድካ ለመጠጥ ያገለግላሉ ፣ ሆኖም ግን ፣ በጣም ታዋቂው ጥምረት ከኮንጋክ ጋር ቡና ነው። እነዚህ 2 መጠጦች እርስ በእርስ ፍጹም ተስማምተው መለኮታዊ ጣዕምና መዓዛ ይፈጥራሉ። እንዲህ ዓይነቱ የባላባት መጠጥ በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ይሞቅዎታል እና ኃይል ይሰጥዎታል። እና በሞቃት የበጋ ቀን ፣ የቀዘቀዘ ቡና ከኮንኮክ ጋር በደንብ ያድሳል እና ያነቃቃል። ይህ መጠጥ ድምፁን ከፍ አድርጎ ይደሰታል። ስለዚህ ፣ ዛሬ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና በጨው እና በኮግካን ጣዕም እናዘጋጃለን። ቀደም ሲል እንዲህ ዓይነቱ ክቡር ጥምረት በካፌ ውስጥ ብቻ ሊቀምስ ይችላል። ግን ዛሬ ከቤትዎ ሳይወጡ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መደሰት ይችላሉ።
ለመጠጥ ጨው መጨመር በቀላሉ ንጉሣዊ ያደርገዋል። ጨው መራራነትን ያጠፋል እና መጠጡን ያለሰልሳል ፣ አስደናቂ ያደርገዋል እና ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕም ይሰጠዋል። ይህንን የባላባት ኢሊሲር ሲመገቡ በባዶ ሆድ ሊጠጣ እንደማይችል መታወስ አለበት። ይህ የልብ ምት እና ምናልባትም የሆድ ቁስሎችን ያስከትላል። በተጨማሪም የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች አይመከርም። እንዲህ ዓይነቱ ድብልቅ አላግባብ መጠቀም የለበትም ፣ ምክንያቱም ለካርዲዮቫስኩላር ሲስተም እጅግ በጣም ከባድ ነው።
እንዲሁም ከማር እና ከኮንጋክ ጋር ቀዝቃዛ ቡና እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 49 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- መሬት ላይ የተቀቀለ ቡና - 1 tsp.
- ኮግካክ - 30 ሚሊ
- ጨው - በቢላ ጫፍ ላይ
- የመጠጥ ውሃ - 70-100 ሚሊ
ከጨው እና ከኮንጋክ ጋር የቡና ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቡና ወደ ቱርክ አፍስሱ። በመጠጥ ውስጥ ወፍራም አረፋ እንዲፈጠር ፣ እና እንዲሁም ጥርሱ በጥርሶች ላይ እንዳይፈጭ ከጥሩ ከተጠበሰ የቡና ፍሬዎች ቡናን ማድረጉ የተሻለ ነው።
ማሳሰቢያ -የተፈጨ ቡና በፍጥነት ጣዕሙን ፣ ማሽቱን እና አስፈላጊ ዘይቶችን ያጣል። ስለዚህ መጠጡን ከማዘጋጀትዎ በፊት እህልዎን እራስዎ መፍጨት ይመከራል።
2. ከዚያም ትንሽ ጨው ይጨምሩ. ከተፈለገ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ቅመሞች ይጨምሩ - ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ቫኒላ ፣ አኒስ። ከዚያ ያልተለመደ ጣዕም ጥምረት አፍቃሪዎች የሚያደንቁትን ጣፋጭ ህክምና ያገኛሉ።
3. ምግቡን በመጠጥ ውሃ ይሙሉት እና ቱርኩን በምድጃ ላይ ያድርጉት።
4. መካከለኛ ሙቀት ላይ መጠጥ ወደ ድስት አምጡ።
5. በፍጥነት ወደ ላይ የሚዘረጋው የመጀመሪያው አረፋ በላዩ ላይ እንደተፈጠረ ፣ ቡናው እንዳያመልጥ ቱርኩን ከእሳቱ ያስወግዱት።
6. ቱርክውን ለ 1-2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና መጠጡን ወደ አንድ ኩባያ ኩባያ ያፈሱ። የጨው ቡና ብዙውን ጊዜ ሳይጣራ በቡና ጽዋዎች ውስጥ ይፈስሳል። ቁጥቋጦዎቹ በፍጥነት ከታች እንዲቀመጡ አንዳንድ ጊዜ ጥቂት የውሃ ጠብታዎች ወደ ኩባያው ይጨመራሉ።
7. በጨው ጨው ወደ ቡና ኮግካን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ያገልግሉ። እንዲህ ዓይነቱን ቡና በትንሽ ሳህኖች መጠጣት የተለመደ ነው። አንዳንድ ጊዜ በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ይታጠባል። ስለዚህ ፣ ለብቻዎ ቀዝቃዛ ውሃ ማቅረብ ይችላሉ። እንዲሁም ከኮንጃክ ጋር ቡና እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
