የዕፅዋቱ ወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት መግለጫ። ምን ያካተተ እና ምን ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ለአንድ ሰው ምንም ዓይነት ተቃራኒዎች አሉ እና በደል ቢደርስበት ምን ጉዳት ሊያደርስ ይችላል። በወጣት ነጭ ሽንኩርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ለመቋቋም የሚረዳውን አስኮርቢክ አሲድ ይ containsል ፣ እሱም በፍጥነት በጨጓራና ትራክት ግድግዳዎች ተይ is ል። የማክሮ ንጥረነገሮች እና የአሚኖ አሲዶች ልዩ ውህዶች በሰውነት ውስጥ የአሲድ እና የውሃ ሚዛንን እንዲቆጣጠሩ ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ፣ በጡንቻ መወጠር ውስጥ እንዲሳተፉ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እንዲያስወግዱ እና ግሉኮስን እንዲሰብሩ ያስችልዎታል።
የወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች
ነጭ ሽንኩርት በአመጋገብ ውስጥ መካተት በሰውነት ውስጥ ብዙ ሂደቶችን ለመቆጣጠር እና ለማሻሻል ያስችልዎታል። በፋብሪካው አስፈላጊ ዘይቶች ውስጥ የተካተቱት ፊቶክሳይዶች መጥፎ ሽታ እና ጣዕም ያስከትላሉ። ረቂቅ ተሕዋስያን እና ኢንፌክሽኖችን ሊዋጉ ከሚችሉ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲኮች መካከል ናቸው።
የወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ጥቅሞች እና የተጨመሩባቸው ምርቶች በብዙ ንጥረ ነገሮች እና ውህዶች የተከሰቱ ናቸው-
- የደም ሥሮችን እና የደም ቅዳ ቧንቧዎችን ማጽዳት … በግድግዳዎች ላይ የሚሠሩት ሰሌዳዎች እና የደም መርገጫዎች በንቃት ማክሮ ንጥረነገሮች እና በአሚኖ አሲዶች እርዳታ ይወገዳሉ። የደም ዝውውር ሂደቶች መደበኛ ናቸው። የአልዛይመር በሽታ መከላከል ፣ የደም ቧንቧ የደም ግፊት እና አተሮስክለሮሲስስ። አሊሲን ከቀይ የደም ሕዋሳት ጋር ባለው ምላሽ የተነሳ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ውጥረት እየቀነሰ ይሄዳል።
- የደም ስኳር መቶኛን ዝቅ ማድረግ … የ fructose መኖር በተለይ ለስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ነው።
- የስትሮክ እና የልብ ድካም መከላከል … አትክልት የደም ግፊትን ይቆጣጠራል ፣ እንዲወድቅ ያደርጋል።
- የካንሰር መከላከል … በወጣት ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ያሉት ክፍሎች የካንሰር ዕጢዎችን እድገት ይከላከላሉ።
- ፀረ-እርጅና ሂደቶች … በነጭ ሽንኩርት ሴሊኒየም ይዘት ምክንያት በሴሎች መካከል ያለው ልውውጥ ቁጥጥር ይደረግበታል። የቆዳው ሁኔታ ይሻሻላል -በድምፅ ይመጣል ፣ ሊለጠጥ እና ለስላሳ ይሆናል።
- በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠንከር … የቫይረሶች ፣ ፈንገሶች ፣ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች በባዮሎጂ ንቁ ንጥረ ነገሮች ይዘት ፣ በአሲሲን እና በፊቶንሲዶች ይዘት ምክንያት በሰውነት ውስጥ ታፍነዋል።
- የጨጓራና ትራክት መደበኛነት … በቪታሚኖች እና በማዕድናት መኖር ምክንያት የምግብ መፈጨት ሂደቶች የተፋጠኑ ናቸው ፣ የተቅማጥ ልስላሴዎች ይጠናከራሉ ፣ ምቹ የሆነ ማይክሮ ሆሎራ ያድጋል። የጉበት እና የኩላሊት እንቅስቃሴ ቁጥጥር ይደረግበታል።
- አንቲኦክሲደንት እርምጃ … የኦርጋኒክ ውህዶች ኦክሳይድ መደበኛ ነው።
- የፈውስ ሂደቶችን ማፋጠን … የነጭ ሽንኩርት ክፍሎች የደም መርጋት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ቁስሎችን ያጸዳሉ።
- የማስታወስ ችሎታን ማሻሻል … ለተፋጠነ የደም ማይክሮክሮርሽን ምስጋና ይግባውና አንጎል አስፈላጊውን የኦክስጂን መጠን ይቀበላል።
በተጨማሪም እፅዋቱ እንደ vasodilator ሆኖ በልብ ላይ ውጥረትን ያስወግዳል። ነጭ ሽንኩርት ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ይካተታል። በወንድ ኃይል ላይ ያለው ጠቃሚ ውጤትም ተጠቅሷል።
ለወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት አጠቃቀም ጎጂ እና ተቃራኒዎች
በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ጠቃሚ ክፍሎች ይዘት ከፍተኛ መቶኛ ቢኖርም ፣ በሚገኝባቸው ምርቶች አጠቃቀም ላይ ያለውን ልኬት ማወቅ ያስፈልግዎታል። በአመጋገብ ውስጥ አንድ ተክል ተደጋጋሚ ማካተት ደስ የማይል ምልክቶችን ሊያስነሳ ይችላል።
በወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ላይ የሚደርሰው በደል
- የአንጀት microflora ን ይጥሳል - በ mucous membrane ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር እና ብስጭት ሊያስከትል ይችላል።መርዛማ ንጥረ ነገሮች የኬሚካል ሜታቦሊክ ሂደቶችን ይረብሻሉ።
- የሆድ መነፋት እና ያልተለመደ ሰገራ - ከመጠን በላይ የጋዝ ክምችት የመኖር እድሉ አለ ፣ ይህም ወደ ህመም እና አጣዳፊነት ይመራል። የውስጥ ደም መፍሰስ እንደ ውስብስብነት እንኳን ሊከሰት ይችላል።
- መጥፎ ትንፋሽ - በነጭ ሽንኩርት ከፍተኛ የአሲሲን ይዘት ምክንያት። ከዚህም በላይ ተረከዙን በእፅዋት ጥርሶች ካጠቡ ፣ ከዚያ ከጥቂት ጊዜ በኋላ የእጅ አንጓዎች የሚጣፍጥ ሽታ ማውጣት ይጀምራሉ።
- ከመጠን በላይ ክብደት - ምርቱ የምግብ ፍላጎትን ብዙ ጊዜ ይጨምራል።
- ተደጋጋሚ ሽንት - በሽንት ፊኛ መጨመር እና በተፋጠነ የሜታብሊክ ሂደቶች ምክንያት የግፊቶች ብዛት ይጨምራል።
- የትንፋሽ መቆጣት - በሚጣፍጥ ጣዕም እና ደስ የማይል ሽታ ምክንያት።
እንዲሁም አትክልቱ የሚጥል በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዳ ይችላል። ከቁጥጥር ውጭ በሆነ መልኩ ጥቅም ላይ ሲውል ጥቃት ሊያስከትል ይችላል። ከዚህም በላይ አዘውትሮ መሽናት ካልሲየም ከአጥንቶች እንዲወጣ ሊያደርግ ይችላል።
ለወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት ፍጹም ተቃራኒዎች-
- እርግዝና እና ጡት ማጥባት - የወተት ጣዕም ሊበላሽ ይችላል ፣ ደስ የማይል ሽታ ይታያል።
- የሐሞት ጠጠር በሽታ - የኩላሊት ተግባር ከተለመደው ምት ውጭ ነው።
- ቁስለት እና የጨጓራ በሽታ - የ mucous ሽፋን አደጋ ላይ ነው ፣ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ተረብሸዋል።
- አጣዳፊ glomerulonephritis - የኩላሊት ግሎሜሩሊ ተጎድቷል እና የእነሱ መዋቅር ጥሰቶች ይከሰታሉ።
- ሄሞሮይድስ - የውስጥ ደም መፍሰስ ሊከሰት ይችላል እና ስለዚህ ከባድ ህመም።
ነጭ ሽንኩርት የያዘ ምርት የአለርጂ ምላሽን ያስከትላል ወይ የሚለውን ለመወሰን ብቃት ካለው የጤና እንክብካቤ ባለሙያ ጋር መማከር ይመከራል።
በወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ነጭ ሽንኩርት በምግብ ውስጥ መገኘቱ ልዩ ጣዕሙን ፣ ጥሩ መዓዛውን ይወስናል ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ለሰውነት ይጠቅማል። ተክሉ በፋይበር ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በሞለኪውላዊ ውህዶች እና በፀረ -ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ነው። ጣዕሙ የዶሮ እርባታ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ የዳቦ መጋገሪያዎችን ያሟላል እና ተደጋግሞ የሶስ እና ሰላጣ አካል ነው።
ለወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-
- ስፓጌቲ ከነጭ ሽንኩርት ጋር … በመጀመሪያ ፣ ነጭ ሽንኩርት ይታጠባል እና ከላይኛው ልጣጭ ይላጫል ፣ እና ጭንቅላቱ ወደ ቅርጫት ተከፋፍሏል። አረንጓዴ ቀስቶቹ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። ከዚያ የአትክልት ዘይት በድስት ውስጥ ይሞቃል እና ከላይ የተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች በእሱ ላይ ይጨመራሉ። ከዚያ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ነው። ለ 8-12 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ። ከዚያ ስፓጌቲ በተለየ መያዣ ውስጥ ይዘጋጃል። ነጭ ሽንኩርት ዝግጁ ከመሆኑ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ፣ ማጣበቂያው ለሌላ 10 ደቂቃዎች ይዛወራል። ምንም ነገር እንዳይቃጠል እና ጭማቂ እንዲጠጣ ሁል ጊዜ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ። የተጠናቀቀው ምግብ በሙቅ መልክ ይቀርባል።
- የበግ የጎድን አጥንቶች ከነጭ ሽንኩርት ጋር … አረንጓዴ ሽንኩርት እና በርበሬ ይታጠባሉ ፣ በጥሩ ተቆርጠዋል። ቅርንፉድ እና ጥቁር በርበሬ በሬሳ ውስጥ መፍጨት አለባቸው። ከዚያ ንጥረ ነገሮቹ በአንድ መያዣ ውስጥ ይቀላቀላሉ ፣ ጨው እና የአትክልት ዘይት ይጨመራሉ። የበጉ የጎድን አጥንቶች ይታጠባሉ ፣ ስቡ ተቆርጦ በተዘጋጀው marinade ውስጥ ይቀመጣል። ይህ ሁሉ ለ 40-50 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ ይቀመጣል። በመቀጠልም የወጣት ነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶች ይታጠባሉ ፣ በግማሽ ይቆረጣሉ ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች ይጨመሩለታል። የተቆረጡ የጎድን አጥንቶች ወደ መጋገሪያ ሳህን ይተላለፋሉ እና በ 230 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ። ከዚያ ነጭ ሽንኩርት በስጋው ላይ ተጨምሮ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል። ሳህኑ ከዕፅዋት የተረጨ እና ትኩስ ሆኖ ያገለግላል።
- የድንች ጥብስ … ዚኩቺኒ ፣ ወጣት ነጭ ሽንኩርት እና ድንች ተላቀው ወደ ቀጭን ቀለበቶች ተቆርጠዋል። ዚቹኪኒን ቀድሞ በተሞቀቀ እና በዘይት በሚቀዳ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። ከዚያ በኋላ ድንቹ በተናጠል የተጠበሰ ፣ በነጭ ሽንኩርት ይረጩ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያህል ያበስላሉ ፣ አዘውትረው ያነሳሳሉ። ከዚያ እንቁላሎች በእቃ መያዥያ ውስጥ ይደበደባሉ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የሾላ ቅጠሎች ይጨመራሉ ፣ ከዚያም አትክልቶች ይፈስሳሉ። ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይሞቃል። ሳህኑ በወጭት ላይ ተዘርግቶ ወደ ክፍሎች ተቆርጧል።
- የጣሊያን ሾርባ … አንድ እፍኝ የወይራ ፍሬዎች በቢላ በትንሹ ተጭነው ፣ ጎድተው ፣ ሥጋው መቆረጥ አለበት። አረንጓዴዎች ታጥበው ተቆርጠዋል።ወጣት ነጭ ሽንኩርት ተላቆ በፕሬስ ውስጥ ያልፋል። ከዚያ ድስቱ በዘይት ተሞልቶ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይሞቃል። ነጭ ሽንኩርት ያለው አንቾቪስ በላዩ ላይ ተዘርግቶ ለሦስት ደቂቃዎች ያህል ያበስላል። ከዚያ በኋላ ሙቀቱ በትንሹ ሊጨምር እና ቲማቲም እና ወይን ሊጨመር ይችላል። ንጥረ ነገሮቹን ወደ ድስት ያመጣሉ። በመቀጠልም የወይራ ፍሬዎች እና ግማሹን አረንጓዴ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ለመቅመስ እና ለ 8-12 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ። ከዚያ የቀረውን በርበሬ አፍስሱ እና ለሌላ 2 ደቂቃዎች ያሞቁ። ሾርባው በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል።
- በነጭ ሽንኩርት-ባሲል ሾርባ ውስጥ ዶሮ … የሎሚውን ጣዕም ለመፍጨት ድፍረትን ይጠቀሙ። የባሲል ቅጠሎች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። ወጣት ነጭ ሽንኩርት ከቅመማ ቅመሞች እና ከጨው ጋር ወደ ጭቃው ወጥነት በአንድ ላይ በመድፍ ውስጥ ተሰብሯል። ዚስት ፣ ባሲል እና 100 ግራም የተቀቀለ ቅቤ በዚህ ማጣበቂያ ውስጥ ይጨመራሉ። ከዚያ ቆዳው ከጠቅላላው ዶሮ በትንሹ ይወገዳል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አልተወገደም። በእሱ ስር ፣ የተጠናቀቀውን ሾርባ ማሰራጨት ያስፈልግዎታል ፣ እና በሬሳው ራሱ ውስጥ ፣ ለቅጥነት ሌላ የቅቤ ቅቤ ያስቀምጡ። ስጋውን ከላይ ከወይራ ዘይት ጋር ቀባው። የዶሮውን እግሮች በምግብ መፍጫ ክር ማሰር ይመከራል - በዚህ መንገድ ወፉ ይበልጥ የሚያምር ይመስላል። እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ሬሳውን ለ 1 ሰዓት ከ15-20 ደቂቃዎች ያድርጉት። ሳህኑ ጭማቂ እና ከወርቃማ ቅርፊት ጋር ሆኖ ይወጣል።
- አዮሊ ሾርባ … 4 የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርጫት በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በአንድ ማንኪያ የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ላይ ያፈሱ። ከዚያ ለመቅመስ 2 ጥሬ የእንቁላል አስኳል ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። ከዚያ በኋላ ንጥረ ነገሮቹ አንድ ላይ ተገርፈዋል። ዝግጁ ሾርባ በስጋ እና በአሳ ምግቦች ይቀርባል።
- የቲማቲም ሾርባ … አንድ ኪሎግራም ቲማቲም ለ 15-20 ሰከንዶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከባል ፣ ከዚያም ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ውሃ ይረጫል። ቲማቲሞች ተላጠው ፣ በግማሽ ተቆርጠው ዘሮች ይወገዳሉ። ዱባው በብሌንደር ውስጥ ይቀመጣል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ወይን ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ይጨመረዋል ፣ በተቆረጠ የለውዝ ፍሬ ይረጩ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ፣ በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ይተላለፋሉ። ከዚያ ንጥረ ነገሮቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ተገርፈው በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ።
- Fennel ሾርባ … የጭንቅላቱን ጭንቅላት ይታጠቡ እና ሥጋውን በደንብ ይቁረጡ። አንድ ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ያልፋል። በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ 50 ግራም ቅቤ ይቀልጡ እና ዘንቢል ይጨምሩ። ለ 5-7 ደቂቃዎች ያህል ይቅለሉት እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ። 100 ሚሊ ከፊል-ጣፋጭ vermouth ወደ ሾርባው ውስጥ ይፈስሳል ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨመራል እና ወደ ድስት ያመጣሉ። ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ። በተለየ መያዣ ውስጥ ክሬም ከ yolk ጋር ይገርፉ እና ወደ መጥበሻ ውስጥ ያፈሱ። ሾርባው እስኪያድግ ድረስ እሳቱን ይቀንሱ እና ንጥረ ነገሮቹን ያነሳሱ። ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ እና በተቆረጡ የሾላ ቅጠሎች ይረጩ። ሳህኑ ትኩስ ሆኖ ይቀርባል።
ወጣት ነጭ ሽንኩርት በሃንጋሪ ፣ በስፓኒሽ ፣ በግሪክ ፣ በዩጎዝላቪያ ፣ በሩሲያ እና በጣሊያን ምግቦች ውስጥ በሰፊው ተወዳጅ ነው። ከቅርንጫፎቹ በተጨማሪ የእፅዋት ቀስቶች ይበላሉ። እነሱ የተጠበሰ ፣ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ፣ ጨዋማ እና እርሾ ናቸው።
ስለ ወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት አስደሳች እውነታዎች
ነጭ ሽንኩርት መጥፎ ትንፋሽ ስለሚሰጥ ፣ እሱን ለመቋቋም የሚያስችል መንገድ አለ። እሱን ለማቋረጥ የ parsley ወይም የዶልት ቡቃያ መብላት በቂ ነው። ቀረፋ በውሃ ወይም በወተት ብርጭቆ የተረጨ እንዲሁ በደንብ ይሠራል።
በጥንት ዘመን ነጭ ሽንኩርት ለአስማታዊ ባህሪዎች ተሰጥቷል። ቼክዎቹ ተክሉ በቤት ጣሪያ ላይ ከተቀመጠ ቤቱን ከጉዳት ይጠብቃል ብለው ያምኑ ነበር። እርኩሳን መናፍስትን ለማባረር በአትክልት ንብረትም አመኑ። ለምሳሌ ፣ ሰርቦች የጠንቋዮችን ትኩረት ላለመሳብ ሲሉ እራሳቸውን በክሎቻቸው እያጠቡ ፣ እና ቼክያውያን ነጭ ሽንኩርት በሮች ላይ ሰቀሉ። በስላቭ አፈ ታሪክ ውስጥ በቫምፓየሮች ላይ ኃይለኛ ክታብ ነበር። ቡልጋሪያውያን አምልከውታል ፣ መለኮታዊ አድርገው ቆጥረውታል ፣ ነገር ግን የሰሜኑ ሕዝቦች ይህ ተክል የዲያብሎስ ነው ብለው ያምኑ ነበር። በዩክሬን እምነቶች መሠረት የአትክልቶች ጥርስ ኃጢአተኛ እና ለመብላት አደገኛ የሆነ ጠንቋይ ጥርሶች ናቸው።
የጥንት ሕንዶች ነጭ ሽንኩርት ጃንጊዳ ብለው ጠርተው ለበሽታዎች እና ለክፉ ኃይሎች ሁለንተናዊ መድኃኒት ነው ብለዋል። ልክ እንደ ክታብ በገመድ ላይ ይለብስ ነበር።
ነጭ ሽንኩርት ማልማት ከጀመሩ በጣም ጥንታዊ ከሆኑት ዕፅዋት አንዱ ነው።ከሰባት ሺህ ዓመታት ገደማ በፊት ወደ ምግብ መጨመር ጀመረ።
በሕክምና ውስጥ የጥንቱ የግሪክ ፈዋሽ እና ፈላስፋ ሂፖክራቲዝ ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ጀመረ። ከዚያም ተክሉ በሽታ የመከላከል ስርዓትን እንደሚያጠናክር ተገነዘበ።
የጃፓን ምግብ በእቃዎቹ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት አይጠቀምም። እዚያም ተክሉ በዋነኝነት ለሕክምና ዓላማዎች ያገለግላል።
የአሜሪካው ከተማ ቺካጎ ከህንድ ቋንቋ እንደ “የዱር ነጭ ሽንኩርት” ተተርጉሟል። እና በታዋቂው የሳን ፍራንሲስኮ ምግብ ቤት “ነጭ ሽንኩርት” በወር አንድ ቶን እፅዋት ለጎብ visitorsዎች ያጠፋሉ። በተጨማሪም በምድባቸው ውስጥ ብቸኛ ምግብ አላቸው - ነጭ ሽንኩርት አይስክሬም።
በቻይና ፣ ነጭ ሽንኩርት በደረት ህመም እና በአንጎና ጥቃት የሚሰቃዩ ሰዎችን ለማከም ያገለግላል።
በወጣት ነጭ ሽንኩርት ምን ማብሰል - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
የተካተተበት ሰፊ ምግቦች ስላሉት የወጣት አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት በሰፊው ጥቅም ላይ በሚውለው ጠቃሚ ባህሪዎች እና ሁለገብነት ሊገለፅ ይችላል።