ጣፋጭ ጥርስ ካለዎት በተመሳሳይ ጊዜ እራስዎን በጣፋጭነት ይገድቡ ፣ ምክንያቱም ምስሉን ለማበላሸት ይፈራሉ ፣ ከዚያ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው። ከዙኩቺኒ ጋር የቸኮሌት ኬክ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬኮች ብቻ ሳይሆን የአመጋገብም ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ዙኩቺኒ በተፈጥሮው ገለልተኛ አትክልት ነው። ሾርባዎችን ለማብሰል ፣ ጣፋጭ የጎን ምግቦችን ለማዘጋጀት ፣ ዋና ምግቦችን ለማዘጋጀት አልፎ ተርፎም ዳቦ መጋገርን ያገለግላል። ሆኖም ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች ጨዋማ መሆን የለባቸውም ፣ ከአትክልቶች ጋር ጣፋጭ ምርቶች በቀላሉ ልዩ ናቸው። ስለ ቸኮሌት ኬኮች የሚከተለው ሊባል ይችላል ፣ ሁሉም ይወዳቸዋል። ስለዚህ ፣ ጣፋጭ በሆነው ኦርጅናሌ ጣፋጭ ጥርስን ማስደንቅ ከባድ ነው። ሆኖም ፣ አሁንም ይቻላል። ለምሳሌ ፣ ከአትክልት ምስጢር ጋር ለጣፋጭ ኬክ ያልተለመደ የምግብ አሰራር አለ። እንደ የቸኮሌት ጣፋጭነት አካል ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች ጭማቂ እና ጤናማ የሚያደርጉ በትክክል ዚቹኪኒ አሉ! ዚቹኒን ጨርሶ መቋቋም በማይችሉ ሰዎች እንኳን ይህ ኬክ ይበላል። በጣም አስፈላጊው ነገር የማብሰያ ሂደቱን አለማየታቸው ነው። ብዙ ሰዎች በአጠቃላይ በፖም ግራ ይጋቧቸዋል።
የቆየ ዝኩኒን የት እንደሚጠቀሙ ካላወቁ ይህ ምርት ይረዳዎታል። በተጨማሪም ፣ በጣም ቀላሉ እና በጣም ተመጣጣኝ ምርቶች በትንሹ መጠን በጣፋጭ ውስጥ ጥቅም ላይ እንደዋሉ ልብ ሊባል ይገባል! ይህ ኬክ እንዲሁ በጣም አመጋገብ ይወጣል ፣ ምክንያቱም ዋናዎቹ ንጥረነገሮች ከስንዴ ዱቄት በጣም ጤናማ የሆነው ዚቹቺኒ እና አጃ ዱቄት ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 276 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ዚኩቺኒ - 2 pcs. (መካከለኛ መጠን)
- የሾላ ዱቄት - 200 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ፈጣን ቡና - 1 የሾርባ ማንኪያ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- ስኳር - 3-5 የሾርባ ማንኪያ
የቸኮሌት ዚኩቺኒ ኬክ ማዘጋጀት
1. ዚቹኪኒን ይታጠቡ ፣ ጫፎቹን ይቁረጡ እና በደረቁ ድስት ላይ ይቅቡት። የቆዩ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ መጀመሪያ ዘሮቹን ይቅፈሉ እና ይከርክሙ። ወጣቱ አትክልት ሙሉ በሙሉ ይተገበራል።
2. ፈጣን ቡና ፣ የኮኮዋ ዱቄት ፣ የሾላ ዱቄት ፣ ስኳር እና ቤኪንግ ሶዳ ወደ ዱባው ይጨምሩ። ለተጨማሪ የመጋገሪያ ጥቅሞች ስኳር በማር ሊተካ ይችላል።
3. እንቁላሎቹን በቀስታ ይሰብሩ። ነጮቹን ወደ ንፁህ እና ደረቅ (!!! ይህ አስፈላጊ ነው) ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና እርሾዎቹን ለሁሉም ምርቶች ይላኩ።
4. ንጥረ ነገሮቹ እስኪቀላቀሉ ድረስ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ያሽጉ። በጣም ውሃማ ከሆነ ፣ ወይም የሆነ ቦታ ሊጠቀሙበት የሚችሉትን ፈሳሽ ያፈሱ ወይም ዱቄት ይጨምሩ።
5. ነጮቹን ወደ ጥብቅ ፣ ጠንካራ እና ለስላሳ አረፋ ይምቱ። ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላል themቸው።
6. ዱቄቱን ከብዙ ጭረቶች ጋር በአንድ አቅጣጫ ይቀላቅሉ። ሽኮኮቹ እንዳይወድቁ አስፈላጊ ነው። በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት. ቀደም ሲል በቀጭኑ የአትክልት ዘይት ቀባው ወይም ለመጋገር በብራና ይሸፍኑ። ምርቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ° ሴ ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ።
7. የተጠናቀቀውን ኬክ ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ። ያለበለዚያ ሊሰበር ይችላል። የተጠናቀቀውን ምርት ከኮኮናት ፍሬዎች ፣ ከዱቄት ስኳር ይረጩ ወይም በእርስዎ ውሳኔ ያጌጡ። ኬክ ጭማቂ ፣ ለስላሳ እና ርህሩህ ሆኖ ይወጣል። ቀለል ያለ ቁርስ ወይም እራት ያቅርቡ።
እንዲሁም የቸኮሌት ዚኩቺኒ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
